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冬天晚餐很容易变成一片褐色：炖肉、土豆、面包、汤。今天这盘甜菜根胡萝卜鹰嘴豆烤盘，最大的优点是颜色亮、步骤少、饱腹感够，还能把新西兰超市常见的根茎菜用得很漂亮。
甜菜根和胡萝卜都是冬季厨房里很耐放的食材。关于蔬菜种类和做法灵感，可参考 Vegetables.co.nz。鹰嘴豆让这盘菜更顶饱，适合配米饭、couscous、皮塔饼或煎鸡腿。
第二天可以把剩菜拌进沙拉、卷饼或饭盒。注意熟食不要在室温下放太久，冷却后尽快冷藏，再次食用前按食品安全要求处理。
新西兰《基因技术法案》的立法进程再次推迟，但总理克里斯托弗·卢克森否认这是由于联合政府伙伴新西兰优先党阻碍，而强调政府只是希望确保这一“复杂”的立法能够制定得更完善。 再度延迟审议 原本议会卫生委员会应在7月31日前提交法案审议报告，之后延至8月22日，再次延至10月10日。该法案拟放宽新西兰对基因技术的限制，结束持续30年的实验室外基因技术禁令，并在环保署内部设立专门的监管机构。 国家党认为，新西兰在基因技术领域已经成为“异类”，而澳大利亚、加拿大及英国早已接受相关技术。新制度还将允许承认海外相应监管机构的评估结果。 政治分歧与审慎立场 在去年12月的法案一读中，新西兰优先党虽然投了赞成票，但强调对“界限在哪里”仍有疑问，并承诺会在委员会报告出炉后再决定是否继续支持。党内议员马克·帕特森指出，新西兰必须谨慎考量，不应轻易放弃“无转基因”的市场优势，尤其是在食品出口方面。他强调应认真听取食品出口商、有机产业及消费者的意见，“这是一场风险与回报的权衡”。 新西兰优先党党魁温斯顿·彼得斯也强调，这个议题“远比周日晚餐吃草莓复杂”，不能用一句话轻率回应。 与此同时，代理科学部长的沙恩·琼斯在国会表示，该法案仍是“进行中的工作”。 各党立场 工党、绿党和毛利党均明确反对该法案，这意味着立法要通过，必须获得执政三党（国家党、优先党、行动党）的共同支持。 工党科学事务发言人鲁本·戴维森指出：“联盟政府内部似乎没有明确的共识和前进方向。法案的不确定性让行业依旧担忧。” 总理：要“稳”而不是“快” 面对外界质疑，总理卢克森周五回应称，他并不担心优先党会撤回支持，强调政府只是希望把法案“做对”，而不是“做快”。 “新西兰必须进入21世纪，建立起基因技术监管体系。但这是复杂的工作，我们必须确保立法稳妥，避免犯错。”卢克森说。 然而，戴维森则认为，总理的乐观显得有些意外：“法案已经多次拉上了手刹，而且这绝不是第一次。”
人类长期沉迷短视频会影响注意力，这一点不少家长早已耳熟能详。如今，科学研究显示，人工智能的大语言模型也会遭遇类似问题：如果被“喂养”太多垃圾信息，它们也会“变傻”，而且这种损伤无法修复。 这一发现来自德州农工大学、德州大学奥斯汀分校和普渡大学的联合研究。研究论文直白地命名为《LLMs can get brain rot》（大语言模型也会得“脑腐”），令人警醒。 研究团队以多种主流大语言模型为实验对象，包括 Llama 3 与中国的“千问”系列，通过“持续预训练”方法故意将低质量、高情绪化的社交媒体短句混入训练数据中。令人震惊的是，即使只混入少量垃圾内容，模型的理解力、推理逻辑与安全性均明显下降，即便事后再用优质数据重新训练，也无法完全恢复原本水平。 实验还发现，“脑腐”的模型表现出跳跃性思维、逻辑混乱以及轻微的“反社会倾向”。这与人类长期消费碎片化短内容后的认知退化现象惊人地相似。 另一项来自人工智能公司 Anthropic 的研究则更让人不安。他们发现，通过在少量训练文本中植入隐秘的指令，就能“催眠”大模型，让它在未来某个特定指令下输出乱码或异常内容。令人难以置信的是，只需 0.00016% 的污染比例就足以令系统出现可控反应。 这些研究揭示了一个被忽视的事实：数据污染会让人工智能的智商“退化”，后果甚至不可逆转。 未来的 AI 时代，数据质量或将像食品安全一样重要。专家呼吁，AI 开发方应公开“训练数据配料表”，让用户了解模型所吸收的内容来源。同时，这也给人类教育带来启示——少刷短视频、多阅读长内容，培养逻辑与批判思维，才是防止“大脑腐败”的根本之道。 AI 的未来就藏在数据的纯净度里。对于机器和人类，这或许都是同一个真相。
新西兰全搜索新闻直播间，首都惠灵顿采访报道，据新闻枢纽Newshub消息，惠灵顿路灯不断掉落的原因已经被揭示出来了——那就是风。在过去的四年中，已经有17个LED灯掉落在地面上，给人们造成了严重的伤害风险。 市议会在周三承认，这些灯具没有在首都恶劣的狂风下经过应力测试，所有的17,000个灯具都需要进行修复。 “这些东西重约15公斤。其中一个掉在你头上可能会砸死你。”前惠灵顿市议员克里斯·卡尔维-弗里曼说。 市议会最终在周三披露了这个问题的普遍性以及严重伤害的风险。 当卡尔维-弗里曼在二月份发现一个损坏的灯具时，这个问题首次被曝光。 惠灵顿有17,000个LED灯，市议会最初表示只有一小批有问题，导致金属材料失效，灯具会下垂并有时会掉落。 随后展开了一次调查。该调查揭示了问题出在一个适配器上，市议会在新LED灯具的设计中添加了这个适配器以减少对当地住宅的眩光。但是他们只进行了重量应力测试，没有考虑惠灵顿的强风。 “回想起来，我们本应该要进行振动测试。但当时没有指定。目前，我们无法回答为什么没有指定。”惠灵顿市议会的布拉德·辛格说。 “这似乎表明市议会在过去几个月工作中存在缺陷，”一位惠灵顿市民说。 “在第一次投资那么多资金之前做更多的研究，那就太好了，”另一位市民说。 结果发现，过去四年已经有17个灯具掉落，但直到卡尔维-弗里曼发出警报之前，没有人将这些事件联系起来。 “这是我们的流程和系统的失败，我们正在尽快解决这个问题，”惠灵顿市议会的基础设施主管西欧班·普罗克特说。 已经修复了600个灯具，还有16,400个需要修复。 编后语：Nothing beats Wellington on a good day. But…… there are many other […]