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南瓜、韭葱和白豆是很适合新西兰冬天的一组搭配：有甜味、有香气、有蛋白质和饱腹感，也适合做成第二天午餐。

冬天买菜不方便时，冷冻蔬菜可以成为稳定晚餐基础。本文给出一锅热晚餐做法、搭配思路和食安提醒。

奇异果、希腊酸奶和烤燕麦能做成一份不费事的冬季早餐。它有水果酸甜、蛋白质和饱腹感，适合不想早上开火的人。

新西兰冬天用甜菜根、胡萝卜和鹰嘴豆做一盘烤菜，配酸奶或feta，颜色亮、步骤少、适合工作日晚餐。

橙子、柠檬、蜂蜜和鸡肉做一盘tray bake，适合下班后想吃热饭但不想洗太多锅的人。

用超市常见蔬菜做一盘温暖、便宜、适合全家的冬季焗菜。可配鸡肉、鱼或直接当素食主菜。

冬天想吃热汤，又不想复杂备菜，可以用南瓜、鹰嘴豆和椰奶做一锅温和咖喱汤。它适合配米饭、面包或第二天带饭，是新西兰家庭厨房里很稳的一锅菜。