China’s decision to apply an additional tariff on Australian beef imports after a quota was reached looks, at first glance, like a technical trade measure.
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Air New Zealand’s Samoa cancellations show how fragile Pacific air links can be
When a flight is cancelled, the disruption is personal first. A family misses a funeral, a worker loses a connection, a holiday becomes a call-centre queue
Molesworth Station is a test of what New Zealand wants public land to do
Molesworth Station is easy to describe in superlatives and hard to govern in practice. It is vast, remote, iconic and publicly owned. It is also a working
基督城冬夜看一场全黑队:All Blacks v France 适合这样计划
基督城的冬天,晚上出门需要一点理由。看展、听音乐、去市场都很好,但当 All Blacks 对阵 France 这样的比赛来到城市时,理由会变得更直接:灯光、球衣、冷空气、赛前人流和整座城一起进入同一个节奏。对平时不常看橄榄球的华人家庭来说,这也可能是一次理解新西兰体育文化的好机会。 这是什么活动
一部低成本方言片卖到18亿:为什么中国观众突然愿意为“身边故事”买票?
一个电影市场真正有意思的时刻,往往不是最大制作上映的那一天,而是一部看起来不那么“工业巨兽”的片子被观众一层层托起来的时候。据新华社报道,口碑片《亲爱的你》票房突破18亿元,低成本、方言、生活化叙事这些过去常被认为“市场半径有限”的元素,反而成为它被讨论的理由。 这并不意味着中国观众突然厌倦大片,也
Cheese scones(芝士松饼):新西兰咖啡馆里最朴素的热乎满足
在新西兰很多咖啡馆,柜台玻璃后面总会有 cheese scones。它不像精致甜点那样拍照显贵,也不像派那么有存在感,但在冷天点一只热过的 cheese scone,抹一点黄油,配咖啡或茶,常常比一顿复杂早午餐更让人安定。它是朴素的食物,靠的是面粉、黄油、牛奶、奶酪和一点点手感。
今晚吃什么:把 Celeriac(根芹菜)做成一碗有厚度的冬日晚餐
新西兰冬天的蔬菜架上,celeriac 很容易被忽略。它看起来像一颗不太讨喜的根,表面粗糙、疙疙瘩瘩,和胡萝卜、土豆、南瓜相比没有亲和力。但切开以后,它有一种很特别的香气:像芹菜、坚果和泥土的混合,煮熟后口感柔和,适合做浓汤、泥、焗菜或和蘑菇一起炒。对冬日晚餐来说,它是一个很值得认识的食材。 先学会
冬天去黄金海岸,不租车也能玩得舒服
很多人一想到 Gold Coast,就自动想到主题乐园、租车、高速路和带孩子冲景点。其实冬天的黄金海岸很适合另一种玩法:不租车,把住宿放在轻轨和海边步道附近,慢慢走、坐 tram、看海、吃早午餐、逛市场。对从新西兰出发的短假来说,这样的旅行更像一次换气,而不是把行程塞满。 黄金海岸的冬天通常比新西兰
学会开口求助,不是麻烦别人
在新西兰生活的很多华人,都有一种很熟悉的本能:能自己解决就自己解决。车坏了自己查,孩子学校邮件自己翻,工作委屈自己忍,账单压力自己算,情绪崩了也先说“没事”。这种独立当然有力量,尤其对移民来说,谁不是一点点把生活撑起来的。但独立如果走到极端,就会变成孤立。学会开口求助,不是麻烦别人,而是给关系一次真
农作物也有“午休”?中国团队的研究为什么值得普通人关注
“农作物也会午休”这个说法听起来像标题党,但背后讨论的是一个严肃问题:在强光、高温和干旱压力下,植物的光合作用效率可能在一天中最热、光照最强的时候下降。对普通消费者来说,这似乎离餐桌很远;对农业来说,它关系到产量、抗逆性、用水效率和未来育种方向。 CGTN 近日报道了中国科学家关于作物“midday