新西兰全搜索美食编辑Max独家撰稿，春天到了，一年一季的芦笋开始上市了。刚出来的嫩芦笋是最好吃的，再过几个星期芦笋就出现很多纤维，质地改变了。如果不知道芦笋是什么蔬菜的话，可以看我们之间写的介绍。今天要给大家做的是芦笋炒面，中式炒面的传统做法。 新西兰芦笋，清脆爽口，饱含春天的味道 首先，把蒜头炒香，然后加入一点腊肉，煸出油。 然后，加入切好的香肠，爆香。 接着，加入切段的芦笋，爆炒，可以看到芦笋的汁水出来。 最后一步，加入炒面，炒面最好选这种油面，做成焖面也很好吃。 加上一点酱油和盐，焖个两三分钟就可以出锅了。 芦笋炒面，超级好吃，当季的蔬菜是最好的，大家多支持当地产的蔬菜。 ※新西兰全搜索©️版权所有 敬请关注新西兰全搜索New Zealand Review 在各大社交媒体平台的公众号。从这里读懂新西兰！️
Category: 美食
这里是美食专栏
16种实用饺子包法，包出好看又美味的饺子
新西兰全搜索美食编辑Max独家撰稿，9月26日开始的一周是新西兰中文周，今年的主题是以中国美食会友，而美食就是最受欢迎的中餐餐点——饺子。中国各个地方饺子的包法略有不同，相同的就是把亲情和关爱，包在饺子中，和家人分享。饺子是华人最喜欢的美食。那么如何包出好看又美味的饺子呢？ 我们今天就请出美食内容创作者小高姐，我平时如果想要做出家乡美食，都会去看她的视频。她不光擅长中餐和传统餐点，也会制作西式餐点。而且看她的视频也很解压，因为她能够把美食制作过程呈现的简单明了，所以也就很有信心跟着做，其实看起来很容易，实际操作起来还是挺难的。让我们来看小高姐的视频吧，看你都会哪几种饺子的包法。其中有一种包法就是我家乡的包法。 16种实用饺子包法 百财水饺的做法 *视频版权归小高姐的魔法调料频道所有，更多视频请移步小高姐的B站频道和油管频道。 ※新西兰全搜索©️版权所有 敬请关注新西兰全搜索New Zealand Review 在各大社交媒体平台的公众号。从这里读懂新西兰！️
基督城美食推荐：离市区最近的酒庄，能够在山上野餐的餐厅（Tussock Hill Vineyard and Cellar Door Restaurant）
新西兰全搜索美食编辑Max独家撰稿，如此来基督城的时间比较短，没有车所以无法去坎特伯雷其他地区，然后又想体验一下南岛的葡萄酒庄，那么可以去这家餐厅。这家餐厅就在市郊的海岸山上面，做公交车或者打车都可以很快到达，离市区也就15分钟的车程。餐厅的名字是草丛山酒庄餐厅（Tussock Hill Vineyard and Cellar Door Restaurant）。 全搜索综合评分：4.2 ❤️ 口味：4.1 环境：4.3 服务：4.2 草丛山酒庄餐厅（Tussock Hill Vineyard and Cellar Door Restaurant）地址： 草丛山酒庄餐厅从外观上看就像是一个现代风格的普通房子。 餐厅内部风格装饰还是很漂亮的，落地门窗，窗外的美景一览无余。 餐厅的下面就是很多葡萄，现在是冬天，所以葡萄的叶子还没有长出来。 在这个餐厅用餐，仿佛就是在山顶上野餐一样。 窗外的风景其实可以看到最远处的雪山。 不喝酒的朋友，餐厅能够提供每日鲜榨的果汁。 […]
皇后镇美食推荐：温暖冬日，湖景餐厅喝下午茶——埃查特餐厅（Eichardt’s Bar）测评
新西兰全搜索美食编辑Max独家撰稿，新西兰国门全面解封了，不知道有没有朋友去皇后镇的，上次给大家介绍了皇后镇性价比最高的餐厅，它就是位于中心位置和卡蒂普湖（Lake Wakatipu）湖边的埃查特餐厅（Eichardt’s Bar）。他们家5道菜55新元的优惠时间已经结束了，但是这些菜还是可以点的。这次主要评测的是这家餐厅的下午茶。 关于餐厅的测评请看：埃查特餐厅（Eichardt’s Bar）测评：皇后镇性价比最高的餐厅，价格实惠，服务超赞 不是所有的西餐厅都提供下午茶服务的，每座城市都有寥寥几家，而且都需要预定。这主要是下午茶的餐点种类比较多，如果不预定的话，做的多了就可能会浪费了。所以有的商家不仅需要预定，还需要提前支付。 之所以选皇后镇的这一家餐厅吃下午茶，主要是因为这家餐厅是传统的英式餐厅，而且服务也很不错，环境更不用说了，门口就是皇后镇的卡蒂普湖。我们是来这边庆祝朋友的生日的。 全搜索综合评分：4.5 ❤️ 口味：4.4 环境：4.5 服务：4.4 埃查特餐厅 Eichardt’s Bar 地址： 相信皇后镇是很多朋友来新西兰必去的度假胜地，不管是不是去滑雪或者体验极限运动，皇后镇的四季都各有不同的风景。这次，我们是赶在中小学假期之前去的皇后镇，皇后镇跟之前相比，完全从疫情中走出来了。上次来的时候人很少，这次人还挺多的，酒吧或者餐厅的人都超多。 下午茶一般都是中下层是咸口的点心，最上层是甜口的点心。他们家咸口点心是比甜口点心要好吃一下，甜口点心太腻了，所以对这个很在意的，就不要去体验了，特别是巧克力是那种超级浓郁的，吃下去一点就会感到被巧克力的味道窒息了。马卡龙还不错，软糖超级齁甜。然后那个跟小时候吃的奶油蛋糕似的甜品，不是很好吃。总体而言最上面这一层的性价比不高。 中间这一层的三明治还不错。 最下面的这一层的小点心，味道没的说，都很棒。 下午茶就是用这种餐架，摆成一层一层的，然后大家在一起喝茶聊天。他们家的松饼是现烤的，所以这个要给个鼓励。不是从别人家买的，然后加热一下那种。 去过这家餐厅的朋友们，也不妨在下方的留意栏写下你的用餐经历，我们会更加全面的为您搜索新西兰最棒的美食餐厅。 ※新西兰全搜索©️版权所有 敬请关注新西兰全搜索New […]
基督城美食推荐：最接近加州风格的餐厅——幻日餐厅（Sun Dog Diner）
新西兰全搜索美食编辑Max独家撰稿，上面几期我都在介绍亚洲餐厅，基督城有没有比较异域风格的西餐厅？去过美国洛杉矶的朋友，都会对这座天使之城留下深刻的印象，阳光温暖明亮，气候适宜，健康自然。基督城就有这么一家餐厅，到了这家餐厅就仿佛是置身于美国加州。这家餐厅就是幻日餐厅（Sun Dog Diner）。非常推荐大家来这边吃早餐或者聚餐。 全搜索综合评分：4.5 ❤️ 口味：4.6 环境：4.5 服务：4.5 幻日餐厅（Sun Dog Diner）地址： 餐厅的装饰有很多流行文化的元素，比如说唱片墙、漫画框等，简洁明亮的风格，也会让我们感觉到非常舒适，感受到了阳光充足的城市。 因为是吃早餐，我们就没有点汉堡这些东西，汉堡是美国标志性的食物。美式汉堡的个头很大，也很好吃。 餐厅的漫画墙，我虽然都满足涉猎的比较少，但是下图的蝙蝠侠应该很明显了。还有仿佛是用漫画书卷起来制作成的灯，很有艺术气息。 我们点了下面的这个慢炖牛肉，加上蛋以及一些蔬菜。 这个吃起来有点像是培根炒饼，分量很足。 下面这个是煎饼，然后加了一些香肠肉汤，感觉很特别，但是吃起来一般，算帮大家踩雷了。 这家餐厅的网站也很有特色，非常80年代，如果你点击收音机，就会带你到他们的播放列表，如果点击电视，就会带你到小时候的卡盘游戏：https://www.sundogdiner.co.nz/ 这个是他们的音乐播放列表。 去过这家餐厅的朋友们，也不妨在下方的留意栏写下你的用餐经历，我们会更加全面的为您搜索基督城最棒的美食餐厅。 ※新西兰全搜索©️版权所有 敬请关注新西兰全搜索New Zealand Review 在各大社交媒体平台的公众号。从这里读懂新西兰！️
基督城美食推荐：想吃正宗泰国菜，就去这家基奥泰味餐厅（Keo’s Taste of Thailand）
新西兰全搜索美食编辑Max独家撰稿，想吃泰国菜了？好的，今天就给大家介绍基督城市中心的泰国餐厅。我们评测的这家餐厅是中上等级的餐厅，因此价格比一般的泰国餐厅价格稍微贵一些，但是如果你预定了第一桌的优惠劵之后，餐费是会减半的，也算很实惠了。这家餐厅就是基奥泰味餐厅（Keo’s Taste of Thailand）。 全搜索综合评分：4.2 ❤️ 口味：4.2 环境：4.3 服务：4.2 基奥泰味餐厅（Keo’s Taste of Thailand）地址： 这家餐厅的环境还是挺好的，如果你是在市中心住的话，来这边还是非常方便的，步行距离。 泰国菜其实也是很健康的，超级多的蔬菜作为搭配，有很多菜都加入了椰奶，味道比较丰富。餐厅的主厨确实是泰国人。下面这个鱼味道还不错。 牛肉红咖喱口味也很丰富，泰国咖喱没有印度咖喱那么重，不会完全覆盖了食材本身的味道。牛肉感觉炖的很软烂入味，也很下饭。 菠萝肉片一般，喜欢酸甜口的朋友应该会喜欢，是菠萝自然的味道，不是糖醋里脊那种加了很多糖的甜味。 这家泰国餐厅还不错，口味也很正宗，适合家人同事朋友一起聚餐。 去过这家餐厅的朋友们，也不妨在下方的留意栏写下你的用餐经历，我们会更加全面的为您搜索基督城最棒的美食餐厅。 ※新西兰全搜索©️版权所有敬请关注新西兰全搜索New Zealand Review 在各大社交媒体平台的公众号。从这里读懂新西兰！️
基督城美食推荐：下了飞机去吃早茶，太极楼餐厅（Taichi Restaurant）测评
新西兰全搜索美食编辑Max独家撰稿，我是非常喜欢吃早茶的，早茶点心的种类比较多，不用花很多钱，就可以吃到很多喜欢的美食。而且早茶算是比较健康的，大家可以轻松的享用早茶，和朋友家人一起聊天。 今天给大家推荐的早茶餐厅，离基督城机场非常近，可以说一出机场就可以过去吃正宗的早茶。这家餐厅就是太极楼餐厅（Taichi Restaurant）。 全搜索综合评分：4.5 ❤️ 口味：4.6 环境：4.5 服务：4.5 太极楼餐厅（Taichi Restaurant）地址： 新西兰的很多中餐厅都是为了接待旅行团设计的，或者是就是沿袭了传统的中式餐厅设计，那就是——面积大位置多。这个在新西兰，除了大型的家庭式餐厅，一般的餐厅都是比较小的，不订位的话，根本没位置。中餐厅的一个好处就是，不用担心这个。太极楼餐厅的一个优势就是，中国游客一下飞机，就可以去吃顿家乡菜，然后开启旅行。 南岛的美食之都，我觉得是基督城。皇后镇要是去找到一家让我惊艳的中餐厅真的很难，但尼丁虽然是华人最初登陆的地方，当时好吃的中餐厅也就寥寥几家。但是基督城就不一样的，基督城华人还是挺多的，虽然比不上奥克兰，但是接纳了大多数喜欢四季分明气候的华人来此定居。因此，基督城的中餐厅的种类还是挺多的，不管是川菜、沪菜、粤菜、闽菜、湘菜、徽菜，都是可以吃到的。 太极楼餐厅（Taichi Restaurant）早茶点心的种类还是比较多的，而且有别家没有的特色点心。水晶虾饺还不错，吃起来一点都不腻。 小猪毯包（Pigs in a blanket）就是这个，其实就是香肠裹在一层馒头被子里面，感觉一般，别家有更好吃的。 煎饺主要是看內馅，他们家的煎饺很不错。 这个芋头酥里面是有叉烧肉内馅，还不错，但是我不是很喜欢内馅的质地，味道还可以。 糯米鸡，很不错，调味比较到位。 红豆沙内馅的南瓜饼，这个是小时候的记忆，不用多说了吧。 这家餐厅的早茶总体来说还是非常推荐的，适合来基督城旅游的朋友们，地理位置靠近机场，抵达就可以吃一顿早茶。 去过这家餐厅的朋友们，也不妨在下方的留意栏写下你的用餐经历，我们会更加全面的为您搜索基督城最棒的美食餐厅。 ※新西兰全搜索©️版权所有 敬请关注新西兰全搜索New Zealand […]
基督城美食推荐：中式餐厅体验完美下午茶（Midnight Shanghai）
新西兰全搜索美食编辑Max独家撰稿。下午茶在英国文化中占据着非常重要的角色，不只是皇室贵族，还是平民，大家都喜欢和家人朋友聚在一起，享用茶点。茶（Tea）在英语中不光是指喝茶，还有餐点的意思，就跟广东的早茶，其实也有早餐的含义。今天给大家介绍的是基督城一家中式餐厅的英式下午茶，体验更加纯粹的下午茶。 今天给大家推荐的喝下午茶的餐厅是午夜上海（Midnight Shanghai）。 全搜索综合评分：4.6 ❤️ 口味：4.6 环境：4.5 服务：4.6 午夜上海（Midnight Shanghai）餐厅地址： 午夜上海（Midnight Shanghai）和大家印象中的中餐厅不太一样，它算是比较本土化的中餐厅和酒吧，有中国文化特色，但是又加了很多新西兰本地的特色。这个可能就是跟午夜上海这个名字很契合，是一种很浪漫，也很酷，同时也很国际化的感觉。 下午茶是每天下午1-5点，因为餐点是点心师傅做的，所以是需要提前预定的，人数需要两人以上，预定的网址：Midnight Shanghai High Tea 预定 英式下午茶，就跟我们在英国电影中看到的一样，就是一个几层的点心，里面有咸口的，也有甜口的。 茶是自选，然后免费续的，也可以点特调的鸡尾酒，是需要另外付费的，但是价格还是很合理的。我比较喜欢最下层的这些咸口的点心。看起来很普通，特别是金枪鱼三明治，但是可以尝出来的是用料很扎实，还有那个红椒的饼，能够吃出来农家小炒肉的感觉。 第二层的芒果酸奶布丁是我非常喜欢的，芒果口味非常浓郁，口感顺滑。蔓越莓的司康饼也很好吃。可能是我个人口味的原因，马卡龙特别甜，加上焦糖夹心，就更甜了。 我特别喜欢红椒的这个饼，三明治也很好吃。 这个小点心上面的三文鱼鱼肉在下午阳光的照射下，看起来特别鲜艳。 这个小点心里面是荔枝和酸莓慕斯，是甜口的点心里面，我最喜欢的。 我不太喜欢巧克力，但是这个吃起来还不错。 下午茶其实就是聚会聊天的时间，所以建议大家选一个比较温暖的冬日午后，在这里享用完美的下午茶。非常适合家人和朋友聚会，推荐给大家。 去过这家餐厅的朋友们，也不妨在下方的留意栏写下你的用餐经历，我们会更加全面的为您搜索基督城最棒的美食餐厅。 […]
基督城市中心早茶餐厅推荐——凤凰阁餐厅（Phoenix Restaurant）
新西兰全搜索美食编辑Max独家撰稿，2011年基督城发生地震之后，市中心的很多中餐厅都搬走了，这就导致如果想在市中心吃地道的中餐，变得不那么容易。特别是如果周末吃早茶的话，还需要到教堂角（Church Corner）。但是随着市中心商业活动的复苏，越来越多的人搬到了市中心居住，中餐厅也开始回到了市中心。 如果你在基督城市中心生活和工作的话，那么就向你推荐市中心的这家中餐厅——凤凰阁餐厅（Phoenix Restaurant）。这家餐厅的价格比较实惠，早茶的种类和量都很足，很适合朋友们一起聚餐。 全搜索综合评分：4❤️ 口味：4 环境：4 服务：4.5 凰阁餐厅（Phoenix Restaurant）地址： 凤凰阁餐厅在市中心，很好找，步行就可以到。然后装饰也都非常传统。 这家餐厅的餐具看起来还是下了一些功夫的，比较好看。如果点了茶了话，就会给你一个热水瓶，这样加水也方面。此外，每个桌子都会放一个调味台，这样就不用去找辣椒酱，酱油这些了，很方便。 凤凰阁餐厅的早茶的种类虽然不是一大张菜单那种，但是我们喜欢吃的都有，此外也有很多别的地方没有的餐点。比如说这个墨鱼饺，黑色的饺子皮，上面涂了金粉一样的，很漂亮。小笼包也很好吃。不用点很多，几样点心就可以吃饱了。 我们点的所有菜品中，唯一需要提升的就是这个萝卜糕。萝卜糕按说应该可以吃得到小块萝卜，或者是软糯的萝卜，这个完全就像是像糯米粉的口感。可能是用了很多糯米粉，这样炸起来比较酥，但是吃起来没有萝卜糕的味道。 这家餐厅的早茶总体来说还是很不错的，适合来基督城旅游或者在市中心生活的朋友们，地理位置非常方便，而且能够吃到很多其他中餐厅没有的早茶餐点。所以推荐给大家。 去过这家餐厅的朋友们，也不妨在下方的留意栏写下你的用餐经历，我们会更加全面的为您搜索基督城最棒的美食餐厅。 ※新西兰全搜索©️版权所有 敬请关注新西兰全搜索New Zealand Review 在各大社交媒体平台的公众号。从这里读懂新西兰！️
新西兰超市超美味梦龙（Magnum）雪糕推荐——拉斯维加斯（Las Vegas）
新西兰趣零食测评编辑Simon独家撰稿，其实雪糕不用奢侈，亲民价格的雪糕也有好东西。今天就要给大家介绍几款在新西兰超市就可以买到的美味雪糕。梦龙（Magnum）这个牌子大家应该都不陌生，它是联合利华和路雪旗下的冰淇淋品牌。最新出了三款新品，是以国际旅游圣地开发的口味，特别好吃。下面就是我们对其中一款拉斯维加斯（Las Vegas）给出的测评。 先占位，评测后续上线 口味的适宜度：⭐️ 原料的健康度：⭐️ 综合推荐度：⭐️ ※新西兰全搜索©️版权所有 敬请关注新西兰全搜索New Zealand Review 在各大社交媒体平台的公众号。从这里读懂新西兰！️