Cathy Fan的故事是一段关于蜕变、勇气与热爱的旅程，深深触动了无数移民群体的心弦。作为一名从工程顾问到新西兰最受欢迎的亚洲风味烘焙店主，Cathy的经历不仅是职业转型，更是对梦想的大胆追求。 出生于上海的Cathy是“1.5代移民”的代表——她在适应新文化的同时，也努力建立自己的工程师职业生涯。然而，烘焙和通过美食讲述故事的梦想始终在她心中涌动。最终，她选择放下一份安稳的工程工作，全身心投入烘焙事业，如今她的烘焙店凭借创新的亚洲与西方融合风味，成为新西兰美食界的翘楚。 从糯米糍夹心巧克力布朗尼，到榴莲、紫薯（Ube）和焙茶（Hōjicha）口味的巴斯克乳酪蛋糕，Cathy的每一件作品都承载着一段故事。这些甜品不仅仅是美味佳肴，更是她文化传承与个人创意的交融。比如，她的焙茶巴斯克乳酪蛋糕，散发着烤制绿茶的醇香，带来温暖的回忆；而榴莲口味则以其浓郁的味道，无畏地呈现亚洲这一“王者水果”的独特魅力。 从工程师到糕点师的转型并非一帆风顺。放弃一份稳定的职业而选择充满未知的烘焙事业，需要巨大的勇气。然而，Cathy的成功证明了，只要心怀热爱并敢于行动，就能打破现状，找到属于自己的意义。她的故事激励了许多移民，尤其是1.5代移民，鼓励他们超越生存的底线，追求更深层次的生活价值。 这部纪录片是我们今年早些时候在奥克兰拍摄的六部作品之一，Cathy的坦诚分享让我们深表感激。希望她的故事能够启发你，去追寻那个深藏于心的梦想。 Cathy Fan用她的经历告诉我们，无论何时开始，都不算晚。她以甜品为媒介，勇敢追求热爱，诠释了生活的真谛：活出真实的自己，为热爱全力以赴。对她来说，每一道甜品都是一份勇气的证明，也是对美好生活的赞歌。
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坎特伯雷大学食品安全事件：不安全的鸡肉处理导致大规模食物中毒
11月，超过150名学生在坎特伯雷大学的Unihall和Ilam Apartments宿舍食用了供应的鸡肉苏瓦拉基餐后感到不适。 坎特伯雷大学学生会证实，其OnCampus部门负责管理UniLodge在Maidstone路的厨房，为两个宿舍提供餐饮服务。 新西兰食品安全副总干事文森特·阿布克尔（Vincent Arbuckle）表示，在患病学生的粪便样本中检测出产气荚膜梭菌（Clostridium perfringens），确定其为致病原因。他指出：“对肉类的不安全处理，包括冷却、再加热和保温不当，与该细菌产生毒素引发的疾病非常一致。” 阿布克尔还提到，从食物摄入到出现症状的时间平均为11小时，这与该病菌的特征相符。他解释说，如果问题出在肉类未煮熟，那么致病菌、疾病症状和潜伏期都会有所不同，通常为两到五天。 “这一结论得到了国家公共卫生服务部门的数据支持，包括一些受影响学生提供的粪便样本，以及对学生饮食和症状的调查。”阿布克尔还向为大量人群提供餐饮服务的企业提出建议。 “为大量人群提供餐饮的企业，例如大学宿舍，必须确保在批量制备和烹饪食物时采取严格的风险管理措施，”阿布克尔强调，“尤其是冷却和再加热，必须小心管理以防止病原体的生长；储存供后续使用的食物时也要特别小心。” 阿布克尔还表示：“学生可以放心，食品安全官员已全面检查了宿舍厨房，并未发现任何立即和持续的食品安全风险。如果我们认为学生仍然处于风险之中，将采取进一步措施以防止风险。我们会继续审查厨房的操作和程序，以防止类似事件的再次发生。”
新西兰平均薪资创历史新高，工作岗位减少
最新数据显示，新西兰Trade Me Jobs平台的平均广告薪资在2024年第三季度创下历史新高。截止到9月30日，新西兰的平均广告薪资达到了72,815纽元，比去年同期上涨了1.4%。 Trade Me Jobs销售总监马特·托里奇（Matt Tolich）表示，看到薪资水平保持稳定是一个积极信号。他说：“在当前充满挑战的经济环境中，看到新西兰雇主提供有竞争力的薪资令人欣慰。” 行业数据显示，高管和总管理岗位的薪资最高，达到121,653纽元，其次是信息技术（IT）行业的109,786纽元，以及银行、金融和保险行业的97,005纽元。 相对而言，收入低于全国平均水平的行业包括客户服务（60,613纽元）、酒店与旅游（62,960纽元）和制造业与运营（64,664纽元）。 惠灵顿是全国平均薪资最高的城市，第三季度达到76,069纽元，其次是奥克兰的75,420纽元和奥塔哥的72,801纽元。 尽管薪资创下新高，但求职市场依然充满挑战。9月季度的求职申请量比去年同期上涨了34.8%，但工作岗位数量却减少了38.7%。 托里奇指出：“毫无疑问，当前的劳动力市场和整体经济形势让求职者面临更大竞争，职位减少但求职者增多。” 惠灵顿和奥克兰的岗位发布量在过去几个月中尤其受到影响。惠灵顿的岗位发布量环比下降了9.5%，其中政府和地方议会岗位有所增加，增长了4%，汽车行业增长了2%。 奥克兰的岗位发布量下降了12.8%。此外，居家办公的职位也大幅减少，最近一个季度相关职位的比例下降了30%。 托里奇补充道：“近年来全球和新西兰都出现了关于优先团队联系、加强员工聚集的讨论，但对于许多办公室员工而言，居家办公的好处明显，这可能会影响他们未来的工作选择。” 总结来看，尽管薪资水平保持稳定且创下新高，但劳动力市场竞争加剧，居家办公的职位减少，使得求职者面临的挑战愈加严峻。
新西兰招聘广告同比下降29%，求职者面临更多挑战
随着今年年底前预计有成千上万的人失业，Seek NZ最新的招聘报告对求职者来说可能并不是好消息。 根据Seek NZ的最新就业报告，截至2024年9月，网站上的招聘广告同比下降了29%。 与此同时，政府数据显示，领取失业救济金的人数从2023年9月到2024年9月增加了约12,300人，增幅为11.8%。此外，许多公司上周开始进行裁员，包括新西兰邮政和KiwiRail，预计失业率将在2025年6月上升至5.4%。 报告显示，在经历了15个月的相对稳定下降和7月的增长后，9月的招聘广告数量环比下降了0.5%，季度环比下降了5%。 此外，招聘广告的申请量也在一年内首次出现下降，8月环比下降了2%。 地区和行业的变化趋势 Seek NZ的国家经理Rob Clark表示，尽管9月份招聘广告略有下降，但最近两个月的降幅比今年早些时候小得多。尽管奥克兰、惠灵顿和丰盛湾的招聘广告数量出现小幅下降，但坎特伯雷却逆势上升，环比增长了6%。 由于Gisborne（环比增长14%）和西海岸（环比下降12%）等较小和人口较少的地区波动性较大，因此对全国数据的影响较小。 过去一个季度，丰盛湾、北地和西海岸的广告数量分别上涨了1%、3%和12%。 此外，怀卡托（2%）、塔拉纳基（13%）、塔斯曼（5%）和Gisborne（9%）的每个招聘广告申请量环比也有所上升。惠灵顿的招聘广告申请量已连续12个月上升，是所有地区中持续时间最长的，但9月环比保持稳定，无变化。 行业分析 在行业方面，大多数主要行业9月份的增长或下降幅度较小，或者保持不变。建筑服务行业上涨了1%，制造、运输和物流行业没有变化，而零售和消费品行业则下降了1%。 值得注意的是，信息和通信技术行业的招聘广告罕见地上涨了3%。 而在医疗保健和医学（下降5%）、工程（下降11%）和建筑业（下降8%）等行业出现较大降幅的同时，某些专业服务行业的增长则有所抵消，例如保险和退休金行业增长了27%，房地产和物业行业增长了17%，法律行业增长了11%。 总结 新西兰的招聘市场正在经历较大的波动，尽管整体招聘广告数量有所下降，但不同地区和行业的表现差异明显。在某些领域，仍然存在增长机会。
即将开放的坎特伯雷大学研究生奖学金机会
如果你计划在2025年攻读研究生学位，现在有多个研究生奖学金的申请将于10月15日至12月2日之间陆续截止，针对2025年的学习提供支持。 你可以通过学校网站开始查找奖学金，按照你计划学习的学位级别和院系筛选相关奖学金。每个奖学金页面都会提供详细的申请资格说明及在线申请链接。奖学金通常在截止日期前大约八周开放申请。 以下是坎特伯雷大学提供的一些研究生奖学金机会： 校内奖学金 校外奖学金（支持在海外学习） 如需更多信息，请联系：scholarships@canterbury.ac.nz
坎特伯雷大学校园满是果树，附上水果地图
你知道坎特伯雷大学校园里满是可以食用的植物吗？???????? 从杏子、无花果到番石榴、斐济果、梨和李子，校园里到处都是等待你发现和品尝的果树和可食用植物。???????? 通过“采摘地图”，你可以追踪这些应季的美味，亲身体验坎大校园的丰富资源！????️???? 然而，这些植物不仅仅是美味的食物，它们还将我们的校园社区与大自然、可持续发展以及粮食安全紧密联系在一起。???? 在2023年，我们自豪地签署了坎特伯雷可食用宪章，支持本地区的粮食韧性，承诺种植并分享新鲜农产品，促进健康社区的建设，并构建本地食品系统。???????? 不过，这不仅仅是免费食物的问题，更重要的是与大自然的联系、可持续发展和粮食安全的结合。下次课间休息时，不妨去校园里寻找一下当季的食物吧！
坎特伯雷大学打击学生使用AI作弊
坎特伯雷大学正寻求新的方法，以揭示和阻止学生使用人工智能（AI）进行作弊。文学院副院长Jeanette King表示，AI技术在评估中的应用已成为他们面临的最大挑战之一。她指出：“问题在于我们无法最终证明学生是否使用了AI。” 根据《官方信息法》获得的数据，在过去两年中，已发现116起涉及AI的学术不诚信案件，这些学生无法为自己辩解。尽管案件数量相对较少，大学对每个案例采取的惩罚措施也有所不同。 一旦发现学术不诚信，学生可能会面临警告、课程学分取消、正式道歉、罚款高达500新西兰元或完成多达40小时的大学社区服务。 生成式AI，如ChatGPT和其他大型语言模型，通过处理互联网数据来生成对提示的响应。由于这些技术生成的是独立的内容，比传统的抄袭更难在评估中被发现。 坎特伯雷大学正积极寻找新的方法应对学生使用AI作弊的行为。King表示：“我们需要有强大的评估程序，以尽量减少学生有效利用AI的机会。”这些措施包括回归面对面考试、要求学生提交带有修订痕迹的文档，以及与学生就这项技术展开公开对话。 最近《高等教育国际技术期刊》的一项研究建议大学在教学中采用新的AI教学模式，包括为教师、工作人员和学生提供AI素养的培训和支持，坎特伯雷大学也在积极落实这些措施。 数字人文学讲师Geoffrey Ford博士指出，在评估中也可以通过一些标志识别AI的使用。“当我阅读学生作品时，有时会注意到术语问题。这些术语是通过在互联网上训练的模型生成的，可能在国际上相关，但在新西兰的语境中并不常用。” 坎特伯雷大学关于AI使用的立场相对模糊，不同系之间的使用指南存在差异。其声明写道：“UC认识到在学术诚信、研究质量、机构声誉以及对教职员工和学生的公平与包容方面，制定高质量指南以减轻风险的重要性。” 尽管如此，AI作为一种有用的工具，在学生中变得越来越受欢迎。Ford表示：“我们希望学生能够真正理解如何最好地利用这项技术，并做出正确的使用决策。” 一位坎特伯雷大学的学生Anna（化名）表示，她使用生成式AI来帮助学习，因为它简单高效。虽然她的课程对AI使用实行零容忍政策，但她从未使用过AI进行作弊。 Ford目前在本科和研究生层次教授两门关于生成式AI的课程，旨在让学生直接接触这项技术，了解其实际应用、局限性以及使用中的一些问题。他和King都认为，确保学生离开大学时具备所需的批判性思维技能是当前技术面临的最大挑战之一。 Ford认为，与学生合作而非对抗是应对这一技术的最佳途径。“我试图与学生进行公开、诚实的对话，学生对此反应良好，”他说。学生和教育者在应对这项技术时是站在同一战线上的，这也是所有人都必须面对的问题。
新西兰净移民增加至73,300人，新西兰公民移民流失持续创纪录
根据新西兰统计局的最新数据显示，截至2024年6月的一年内，新西兰净移民增加了73,300人，虽然这一数字较2023年10月创下的136,600人的峰值有所下降，但仍然是历史第三高的记录。 然而，新西兰公民的净移民流失在此期间达到了创纪录的水平，其中超过一半的流失者前往了澳大利亚。截至2024年6月的一年内，新西兰公民的净移民流失人数为55,300人，虽然低于截至5月的60,000人的记录，但仍处于历史高位。在此之前，新西兰公民的年度净移民流失最高纪录为2012年2月的44,400人。 在2024年6月的这一年内，新西兰公民的净移民流失包括24,900人的移民到达和80,200人的移民离开。也就是说，每有一名新西兰公民返回，就有三人离开。 尽管净移民增长有所下降，但2024年6月的这一年内的净移民增加仍然是有史以来第三高的记录。这一净移民增长主要由非新西兰公民推动，尤其是来自印度、菲律宾、中国和斐济的移民。 尽管非新西兰公民的移民到达人数较2023年10月的峰值有所下降，但新西兰公民和非新西兰公民的移民离开人数均有所增加。2024年6月的这一年内，非新西兰公民的净移民增加为128,500人，虽然低于2023年10月178,500人的峰值，但仍然足以抵消新西兰公民创纪录的流失人数。 在新西兰公民移民流失中，年龄在18至30岁之间的移民占38%（30,700人），这一年龄段的移民流失传统上是新西兰公民年度净移民流失的主要驱动力。而在非新西兰公民移民到达中，年龄在18至44岁之间的移民占66%（118,900人）。 总的来说，2024年6月的这一年内，各年龄段的人群均实现了净移民增长，其中包括学龄阶段（5至17岁）的20,000人。 ※新西兰全搜索©️版权所有 敬请关注新西兰全搜索New Zealand Review 在各大社交媒体平台的公众号。从这里读懂新西兰！️
签证费收入超出新西兰移民局预期四倍
移民部长埃里卡·斯坦福德拒绝对其提高签证费的决定发表评论，尽管这些费用远超新西兰移民局的运营成本。 上周五，政府宣布从10月1日起大幅提高签证费用。斯坦福德部长表示，此举将在四年内为政府节省超过5.63亿纽币，相当于每年约1.4亿纽币。 国家党在竞选期间曾承诺将新西兰移民局（INZ）打造成一个完全自筹资金的系统。 斯坦福德在宣布变更时表示，这些新收费将为四年内带来超过5.63亿纽币的收入。 “新的收费反映了签证处理、评估和管理高风险申请、以及随着我们处理更多移民剥削案件、管理更多的庇护申请以及维持和升级新西兰移民局ICT系统所带来的合规成本的增加，”斯坦福德说道。 然而，移民局在今年5月的赤字预估仅为新收费每年增加收入的四分之一。 “到2024财年末，所有三项账户（费用、NZeTA和移民税）的预估赤字为3220万纽币，”新西兰移民局财务业务伙伴主管克里斯·施告诉RNZ。 过去五年的数据也显示，新西兰移民局将在连续第二年产生超过处理成本的收入。 绿党移民事务发言人里卡多·梅嫩德斯·马尔奇表示，这些数字清楚地表明，政府一直更关注通过“极端方式”筹集资金以支持减税政策，而不是让新西兰移民局更加自给自足。 “这届政府通过削减政府拨款来主动减少新西兰移民局的资源，然后将负担转嫁给移民工人，把他们当作现金奶牛来为减税买单。” “许多签证类别的费用几乎翻倍，而我们从政府自己的建议中得知，这实际上会让一些家庭陷入困境，特别是那些面临巨大的费用障碍以正常化其身份的逾期居留者。” 他表示，费用的增加和政府的重点意味着移民系统正在回到依赖“超级移民”来维持自身的模式，而这与移民的不稳定性质不符。 “几年前我们就看到了这种情况，疫情使得新西兰移民局通过高净移民获得大量收入的能力受到了打击。” “每年进入国家的移民人数都在变化……随着政府削减对新西兰移民局的资金投入，我们的政策建议越来越依赖于高净移民数字。” “我们也看到，处理庇护申请的能力更加依赖于高移民率。” 以下是部分签证费用的增加情况： 一些费用略有下降，包括RSE工人和招聘者的费用，以及希望重新考虑被拒的临时签证申请者的费用。NZeTA申请费用保持不变，通过新西兰移民局网站申请为23纽币，或通过智能手机应用程序申请为17纽币。 ※新西兰全搜索©️版权所有 敬请关注新西兰全搜索New Zealand Review 在各大社交媒体平台的公众号。从这里读懂新西兰！️
本周六坎特伯雷大学天文台免费开放，庆祝2024毛利新年
作为Matariki Mackenzie节庆活动的一部分，坎特伯雷大学的Ōtehīwai Mt John天文台将向所有年龄段的公众开放。 活动时间：2024年6月29日，星期六，上午10:00 – 下午4:00 新西兰标准时间 (仅此一天) 届时，天文学研究生和坎特伯雷大学的天文学家将带您参观强大的望远镜，讨论这里进行的世界级研究，并回答您的问题——带上您对从黑洞到外星世界的一切好奇心吧！ 导览时间：上午10点至下午4点 请注意： 坎特伯雷大学Ōtehīwai Mt John天文台介绍 坎特伯雷大学Ōtehīwai Mt John天文台位于特卡波湖的Mt John山顶，提供了出色的条件用于南天观测和发现。坎特伯雷大学还在该地提供研究和教学住宿。 天文台是物理与化学科学学院的研究设施的一部分，拥有多个先进的望远镜和仪器，为研究人员提供了卓越的观测环境。 如需预订观星之旅或了解Mt John道路和星空咖啡馆的开放时间，请联系Dark Sky Project Ltd，电话：0800 […]