Category: 移民

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理想国的尽头：移民加拿大十二年，为何仍决定离开加拿大？

他来自温州，留学法国，定居蒙特利尔十多年。他开舞蹈工作室、投资股市、做房东，一切看似顺利。 但在这片号称“世界最宜居”的土地上，他却说：“我没有想象中的幸福。” 从理想国到幻灭，从追梦到回望故乡——这是一个普通华人眼中，加拿大真实的十二年。 🎥 本期《零下56》带你走进Gibson的故事：在稳定的生活背后，他看到了怎样的冷与热？为什么越来越多移民选择“回流”？ 🇨🇦 一段关于梦想、归属与醒悟的真实独白。

大学健康指南：全科医生对大学生提出的实用建议

返校季带来大量变化与压力，年轻人开始独立生活，家长与看护者往往不知如何支持。全科医生Radha从居住、财务、健康到情绪和社交，给出一套可操作的全方位指南。 生活与居住 财务管理 健康与就医 出行与人身安全 组织管理与家务 情绪支持 心理健康与自我价值 学业与职业 社交与关系 实用清单

新西兰新技术移民政策解读与影响

【惠灵顿消息】 新西兰政府宣布，自明年年中起将推出两条新的技术移民获得永久居留权的途径，以吸引并留住关键技能人才，推动经济增长。财政部长尼古拉·威利斯（Nicola Willis）与移民部长艾丽卡·斯坦福德（Erica Stanford）表示，这些措施旨在回应企业长期呼吁，为拥有丰富经验的技术工人提供更清晰、便捷的移民路径。 两大新路径 当前新西兰工资中位数为每小时33.56纽币。政府表示，具体符合条件的职业清单将在通道正式开放前公布。 政府与企业支持 威利斯指出，企业普遍反映技术移民获取居留权难度过高，“我们正在解决这个问题。”斯坦福德强调，政策在吸引高技能工人的同时，也会负责任地管理移民规模，并对部分职业设定额外限制。 雇主与制造商协会（EMA）代表乔安娜·霍尔（Joanna Hall）表示，许多拥有多年经验的职业工人此前被现行规定“挡在门外”，新政策将释放他们的潜力。BusinessNZ首席执行官凯瑟琳·里奇（Katherine Rich）称，这一举措让企业能够安心做出长期投资和培养学徒的决定，“国际人才带来的新思路和工作方式，有助于企业创新与竞争。” 新西兰第一党表示担忧 副总理兼新西兰第一党领袖温斯顿·彼得斯（Winston Peters）对该政策表示“严重关切”，并启用了联合政府内阁的“同意分歧”条款。他担心获得居留权的移民最终会取得新西兰公民身份，再利用新西兰护照申请澳大利亚公民，认为“新西兰正被当作通往澳大利亚的跳板”。 彼得斯强调，应优先培训本地青年满足产业需求，并支持延长在新西兰的现有工人工作签证三年，以应对短期劳动力缺口，而非依赖持续增加移民。 展望 斯坦福德回应称，该政策面向已在新西兰居住的工人，是“对移民数量中性的”，并相信不会带来新西兰第一党担忧的风险。 业内人士普遍认为，这两条新通道将为企业带来更稳定的人才供应，提升劳动力市场的灵活性，并为新西兰经济注入新的活力。

唐人街月饼季：纽约“葡挞王饼屋”每年中秋产销数千枚，三十年手艺守护团圆滋味 | 北美新闻

纽约时报烹饪频道记录曼哈顿唐人街“葡挞王饼屋”在中秋前夕全员投入、日产数以千计月饼的幕后日常，呈现移民家庭支撑节令高峰的真实图景。影片以家庭视角串联工坊节奏、手作细节与代际情感，映照月饼在华人社群中承载的团圆象征与技艺传承。 门店与人物 “葡挞王饼屋”在唐人街经营已二十年，是纽约中秋期间的重要月饼供应商之一。店面中文门头为“葡挞王饼屋”，英文为 Double Crispy Bakery。 生产与工艺 片中展示和面、包馅、压模定纹、焙烤与冷却的分工流程，兼顾产能与一致性，体现标准化与经验积累的结合。经典款以咸蛋黄象征圆月，成为节日审美与口感层次的重要标志，满足社群对传统记忆的期待。 节日与文化 中秋被视为“迎秋收、敬明月、盼团圆”的关键节点，亲友相聚与互赠月饼构成节庆核心仪式。纪录片借一家之“小”折射社群之“大”，展现跨地域的情感连接与文化延续在城市移民生活中的落点。 社群反响 观众对家庭成员间的体贴分工与长期默契表达赞赏，认为烟火气与人情味是小店长期吸引力的一部分。讨论亦关注节前长工时与后厨秩序，在效率高压下如何保持规范与品质成为经营要点。 关键事实 结语 当节令经济叠加移民叙事，“葡挞王饼屋”把节日的圆满与手艺的坚守揉进一枚枚月饼之中，既回应市场，也温暖社群。在快节奏城市里，这样的家庭作坊以稳定品质与情感联结，持续为社区提供味觉与记忆的共同体。

去意大利，喝一杯中国浓缩咖啡：华人咖啡馆如何扎根意大利街头？

在威尼斯著名的学院桥旁，有一家名叫Bar Foscarini的咖啡馆。它看起来再典型不过：深色大理石吧台、闪闪发亮的咖啡机、意大利三明治与浓缩咖啡香气交织……但在这看似传统的意式咖啡馆背后，站在吧台里冲咖啡、调酒、招呼客人的，却是一群操着流利意大利语的中国人。 来自福建莆田的Sophia，今年20岁，是Bar Foscarini的咖啡师。她手法娴熟，能在一分钟内完成一杯丝滑香浓的卡布奇诺。她身边的Zia也来自福建，在意大利生活了17年，是厨房里的主厨。她们与熟客Claudio互动自如，笑语连连。但也不乏被人以“cinesi（中国人）”标签后扭头而去的经历。 从边缘走向台前，越来越多的华人站到了意大利社交空间的核心——咖啡馆的吧台后。咖啡这件小事，正悄然见证着一场跨文化迁移与族群关系的变迁。 咖啡香背后的文化冲突 意大利人对咖啡有一种近乎神圣的执着。espresso和cappuccino不仅是饮品，更是身份认同与生活方式的象征。很多意大利本地人习惯在家附近的咖啡馆每日打卡，与咖啡师寒暄几句，喝下一口熟悉的浓缩，开启新的一天。 然而，当这些咖啡由“非意大利人”——尤其是华人——制作时，一些人开始皱眉。 “有的人一看到店里是中国人，就掉头走，”Sophia坦言。Zia也补充说：“他们觉得只有意大利人做的咖啡才是最正宗的。”这不是孤例。一位游客在谷歌评论中写道：“厨师是中国人。你自己想想吧。” 这种文化冲突并非没有历史依据。早年意大利南北之间也存在歧视，如今，这种他者视角被转移到了华人身上。 从打工者到老板：一代移民的逆袭 2008年金融危机后，许多原由意大利人经营的咖啡馆因盈利下降、子女不愿接手等原因逐步转让。对于原本在制衣厂、流动摊贩等行业辛苦打拼的华人移民来说，这是一个改变命运的机会。 咖啡馆的门槛较低，投资不高，毛利稳定，是典型的“小本买卖”。许多华人家庭成员轮班，降低人力成本，在疫情和经济波动中展现了强大的韧性。 据估算，仅华人酒吧协会成员就在2000人以上。而威尼斯主岛上，越来越多的咖啡馆、纪念品店、皮包店已由中国人接手。29岁的林一辰，是Bar Foscarini的现任老板。他6岁随父母移民，在意大利长大，是典型的“1.5代移民”。在他看来，接手意大利传统街头咖啡馆，是一种既本土化、又跨文化的商业选择。 不只是做咖啡：文化的“共愉性”实践 许多研究者发现，华人咖啡师和意大利顾客之间，已经形成了一种日常的“共愉性”（conviviality）互动。Claudio每天来喝Sophia做的咖啡，尝Zia带的水饺，甚至惊叹她“连调酒都不尝一口就能做得很好”。 这不仅是商业行为，更是一种文化交流的微观实践。研究者邓婷指出，华人咖啡吧“在一定程度上打破了对华人封闭的刻板印象”。虽然族群隔阂仍在，但沟通的窗口已经打开。 二代的挣扎与不接班的未来 然而，愿意坚守这个行业的华人年轻人，正变得稀缺。林一辰说：“现在年轻中国人也开始想躺平了。”他自己365天无休地工作，还要在家中超市、店里咖啡馆两头跑。作为两个孩子的父亲，他坦言：“我不希望孩子重复我的生活。” 咖啡吧的高强度、长工时，与意大利年轻人追求生活质量的理念格格不入。意大利人一天工作6小时，周末必须休息，而华人老板常常工作10小时起步，还得负责进货、洗碗、冲咖啡、结账。 “意大利人的问题在于太计较政策福利，”罗马的张雅献无奈说。他早年雇了10多个意大利人，如今只剩一位，“他们一年只上八九个月班，却能拿十三四个月工资。” 多元族裔下的新威尼斯 除了华人，越来越多孟加拉、阿尔巴尼亚和埃及移民也加入到了咖啡馆、纪念品店、餐饮等行业。在Bar Foscarini里，除了华人员工，还有多位孟加拉裔服务生，与Sophia混合着孟加拉语、意大利语、中文交谈，形成了一种新的多语社交方式。 […]

坎特伯雷大学停车难致学生错过课堂，学联呼吁改善交通与住宿条件 评论：建议大家选择公交出行

随着坎特伯雷大学（University of Canterbury）学生人数激增至约2.5万人，创下连续第三年历史新高，该校伊拉姆（Ilam）校区周边停车位严重短缺，导致学生因找不到停车位而迟到甚至错过考试。 一名女学生透露，因在考试当天迟迟找不到停车位，情急之下将车停进了教职工专用车位，并在车窗上留下纸条“碰碰运气”。工程专业学生丹尼尔·米德尔顿（Daniel Middleton）表示，他曾因找不到车位被迫将车停得很远，只能奔跑赶去上课。“这些课有出勤要求，错过会影响成绩，非常关键。” 学生Rhian Beauchamp-Hughes指出，早上9点之前若未成功找到车位，就“基本没希望了”。她抱怨称：“现在许多停车位被划为教职工专用，街道两小时限停也增加了难度，每天都看到罚单贴满街。” 学生会主席卢克·麦凯（Luc MacKay）表示，停车问题已成为“学生无法到课”的一大障碍。“我们一直将这个问题反馈给学校，希望引起重视。” 尽管学校自2019年起提供每年475纽币的停车许可，但并不保证有位可停。据校方统计，每月发放约1200张临时许可，以及200张年/季/半年票。然而不少学生因费用高昂、去年频繁找不到停车位，选择不再续购。 目前，学校共有3323个停车位供全体学生、教职工与访客使用，其中82个位为无障碍车位，但因部分建设工程，约有100个车位暂时停用。 根据2024年学校调查，35%的学生与教职工依靠私家车通勤，其余则选择骑行（21%）、步行（20%）或公交（15%）。校方发言人表示，鼓励使用可持续交通方式，并为骑行者提供安全自行车库与淋浴设施，也为搭公交的学生提供折扣车卡。 然而，城市停车政策的变化也加剧了困境。2019年，基督城市议会取消了新的“居民专属停车许可”，限制居民长期占用街边车位。Riccarton区议员Tyla Harrison-Hunt指出，许多学生租住的五人公寓配备五辆车，令附近居民无位可停。 他认为根本问题在于“校区周边住房供应不足”，“如果住房离学校太远，学生只能选择开车，尤其是外地学生对公交系统不熟悉，开车成了最直接的选择。” “我们需要从住房和公共交通上系统性改善，而不是只一味增加停车位。否则，车只会越来越多。” 基督城市交通运营经理Stephen Wright表示，大学周边每周平均有三次巡逻，旨在加强监管、保障安全与车位周转。他承认大学区停车需求激增，但目前市议会尚无修改政策计划。 在“入学人数创新高、停车配套滞后”的双重压力下，学生、校方与政府亟需就交通与住房展开协调，以缓解不断加剧的通勤难题。 编后语：还是建议同学们选择公交出行，因为学校的停车位是有限的，学校的每个方位都有各路公交通过，同时学生公交卡也是便宜。增加停车位也无法解决问题，记得之前在一所大学上学的时候，停车费很便宜，校内外的车辆把校园变成一个巨大的停车场，一方面不安全，另一方面也不能保证所有学生都能有停车位。

澳洲买买君：真实温情的跨文化故事编织者

澳洲买买君在悉尼一列火车上与一位澳洲老奶奶分享“冠军蛋糕”，随后陪同她探访了她多年来私藏的老店。这段简单又温馨的经历被拍成视频，在中国和澳洲社交平台上引起热议。视频中，他不做刻意表演，只是静静地记录旅程中的点滴：在车厢里为旁边老人分蛋糕，在糕点店里与店主交流。这一切都显得真实自然，没有任何摆拍的痕迹，流露出人与人之间最简单真诚的情感。 真实自然的生活记录 澳洲买买君是一位来自山东的华人博主，现居悉尼。他在YouTube、B站、抖音等平台分享日常生活，用镜头记录澳洲当地人文风貌和美食故事。他的风格不事雕琢，每段视频都像是一位老友的娓娓道来。正如一篇报道所说，这样的温情故事并不追求炒作和流量，而是透过“一段旅程、一次对话”折射出意想不到的温暖。网友们看完他的纪录后纷纷留言“被这段视频治愈了”“被感动到了”，可见他作品中的情感厚度深深打动了观众。 简单真诚的人际情感 在澳洲买买君的视频里，人与人之间的情感总是简单而真诚。他关注的往往是最平凡的人物：街头的糕点师傅、乡村的农场主、日常的邻居……在镜头中，他们没有夸张的表演，也没有过度的商业包装，只有朴实的笑容和由衷的善意。这种记录方式让视频充满了人文关怀：比如那位面对生活重重打击却仍然乐观开餐厅的盲人老板，他说自己每天都是世界上最幸运的人，这样的情怀让无数网友心生敬佩。正因为如此，观众在观看后常常感到温暖和鼓舞，有人直呼“视频治愈了我的心”，“真情实感让人落泪”。 跨文化的温暖互动 澳洲买买君善于发掘跨文化交流中的温情瞬间。他的代表作品有《魔法大师姐》《黑松露奶奶》等，在这些视频中，中国元素和澳洲本地生活相互交融。《魔法大师姐》讲述澳洲乡村一位手工皂匠的故事，中国网友被她纯净朴素的制作过程吸引；而《黑松露奶奶》则记录了一位澳洲老奶奶在农场以物易物的生活方式，让人重新认识“价值”的含义。还有视频中那位亲切的“澳洲奶奶”，从分享“冠军蛋糕”到一起探店寻宝，她的热情善良让人觉得文化差异并不影响彼此的相逢。通过这些故事，观众仿佛看到了不一样的澳洲，也感受到不同文化背景下人们同样的情感联系。 善意平等的人文精神 澳洲买买君的视频不强调刻意制造流量，而是将镜头对准生活中的温暖与平等。他总是以平等的态度尊重每一个被摄者，无论是农场主、老奶奶，还是普通朋友，都同样真诚相待。在他的叙述里，没有“外国人”的神秘距离感，只有朋友般的亲切和关心。他的视频告诉我们：善意是一种跨越语言和背景的桥梁，平等是一种最朴素的人文精神。正是这种充满善意、平等、温情的表达，让全球华人看到了一个真实的异国生活，也在心里种下了一种暖暖的情感认同。