Author: 全搜索旅游美食编辑Travis

新西兰入冬后，花椰菜、韭葱和土豆都是很适合家庭餐桌的冷季蔬菜。今天这道焗菜不靠复杂技巧，靠“蔬菜先烤出甜味、奶酪最后收香”，做成一盘热乎、能当主菜也能当配菜的晚餐。

燕麦棒、muesli bars 和谷物能量棒是很多新西兰家庭的午餐盒常备品。它们确实方便，但选购时要看糖、饱和脂肪、纤维、过敏原和份量。我们给这类零食一个编辑评分：3.5/5，适合应急，不适合替代正餐。

冬天想吃热汤，又不想复杂备菜，可以用南瓜、鹰嘴豆和椰奶做一锅温和咖喱汤。它适合配米饭、面包或第二天带饭，是新西兰家庭厨房里很稳的一锅菜。

银甜菜（silverbeet）是新西兰超市和菜园里很常见的深绿色蔬菜。冬天想吃得热一点、下饭一点，可以用蒜、姜、豆豉和一点酱油快炒，做成一盘中式晚餐配菜。

想给家里零食柜加一点新西兰味道，Proper Crisps 的 Kūmara Crisps 是很有辨识度的一包。本文按本地身份、配料方向、使用场景和选购价值做编辑参考测评。