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基督城美食推荐：那些最好吃的中餐厅——统一茶餐厅 （Benson Chinese Restaurant）
全搜索综合评分：4.7❤️ 口味 4.8 环境4.6 服务4.7 新西兰全搜索美食编辑独家报道。标题取的似乎有点夸张了，应该基督城会有很多其他的中餐厅表示不服。但是这家餐厅的确是很多朋友推荐的，说是基督城最好吃的中餐厅，我本来想打上引号的，表示引用，但是又觉得这样似乎有点不妥，因为引号有时会表示反面的意思，所以我还是原文引用他们的话。 在我还没有去过统一茶餐厅之前，有朋友一直说Benson是他们觉得基督城最好吃的中餐厅。但是我们实地体验过统一茶餐厅，觉得他们家的菜是不错的，但是要算称最好吃的，可能有点言过其实。他们家的菜是比较地道的川味加北方菜，而不是那种刻板印象中外国中餐的味道。 可是老板可能要改一下他们的网站，当我点击他们网站的时候，他们的网站叫Benson Restaurant No.1。有这种野心，要当基督城中餐厅第一名是好的，但是Google地图的地址放错了，把地图放大，仔细看一下地址是在荷兰的鹿特丹。我们会在下面?放上统一茶餐厅的正确地址： 最近Riccarton路上的中餐厅有竞争越来越激烈的形势，我们本来是想去海上人家（Shanghai Bistro and Bar）的新地址（我们下次也给大家评测这家餐厅的新餐厅和旧餐厅，做一下比较），但是人超级多都满了，所以我们就去了统一。我们之前也去过两次，川菜还是很好吃的。 我们当时去的时候，人也很满了，还剩下最后一张桌子。但是好在上菜还比较快。我们点了京酱肉丝，蜜汁西柠?鸡，和红烧牛肉。 说实话，这一点都不像传统的那种京酱肉丝，但是我反而比较喜欢这种，没有那么浓的老酱油味。这有点像我们在成都吃的那种炸土豆饼，土豆饼是由土豆丝卷在一起炸成的，然后上面加了很多肉丝。 厌倦了很多鸡肉菜品都是鸡肉被淹没在了蔬菜中，我们也想大口喝酒大块吃肉的感觉，所以就点了这份蜜汁西柠?鸡。超级大块的鸡肉，浸润在柠檬汁和蜂蜜中，酸甜中和，然后炸的酥脆的外皮，和里面滑嫩的鸡肉，口味相宜得章。喜欢酸甜口和炸鸡的朋友们一定不要错过这道菜。 当我看到这道菜的时候，就会想到康师傅红烧牛肉面上面的那个图案，然后也特别喜欢餐厅里红烧牛肉面上面的那个两三块的牛肉。估计是最近比较吃肉，所以到了餐厅点的都是荤菜。新西兰的牛肉品质是全球排名比较靠前的。牛肉和笋子的搭配是不会错的，酱牛肉的味道很浓，满口的酱香和清爽的笋子陪在了一起，这个是一定要推荐的一道菜。 统一茶餐厅很适合朋友同事聚餐，约会或者家人一起来吃，比较热闹，然后有很多每日特色菜，大家来的时候可以看一下，就在墙上的小黑板上面写着。 以上就是新西兰全搜索对于统一茶餐厅（Benson Chinese Restaurant）做出的评价，这家餐厅的口味比较符合大众，不管是中国人，还是其他国家的人都会很喜欢，不会有什么雷区，随便点都能点出好吃的菜色搭配。所以大家要是来基督城玩，而又非常渴望中餐的话，特别是川菜以及北方菜的时候，可以体验一下统一茶餐厅，这家餐厅肯定不会辜负你的期望的。 ※新西兰全搜索©️版权所有 敬请关注新西兰全搜索New Zealand […]
餐厅重访：来小高大排档（Little High）必吃的宫保鸡丁，八谷餐厅（Eightgrains）⭐️⭐️⭐️⭐️
新西兰全搜索美食编辑Max，我们近期回访了位于Little High美食大排档的八谷餐厅（Eightgrains），测评一下来这里必吃的美食——四川宫保鸡丁。 请看天维网的报道： “自打我们家开了个中餐馆，一天都休息不上…” 八谷餐厅（Eightgrains）地址： 大家来基督城旅游，不管是自由行或者是跟团游，如果想念国内的食物，特别是夜市美食的话，可以来Little High。这边地理位置很好，在市中心，离各个酒店都很近。营业时间到晚上10点左右，每天都营业。食物的选择也有很多，比如说中餐、日餐、泰国菜、汉堡、披萨、甜品等，所以能够满足大部分想吃的美食。 必点的推荐食物就是八谷餐厅（Eightgrains）的四川宫保鸡丁，他们应该也开了旁边的日本餐厅寿司兵士。为什么推荐宫保鸡丁？主要是因为味道很地道，然后加入了各种蔬菜，很好吃。虽然只是很简单的一道菜，但是有铁板鸡肉的味道，同时又是宫保鸡丁，融合了两种不同的口味。此外，也要看当天的厨师，有的时候特别好吃，其他时间又是有点普通。所以看运气吧。 去过这家餐厅的朋友们，也不妨在下方的留意栏写下你的用餐经历，我们会更加全面的为您搜索基督城最棒的美食餐厅。 ※新西兰全搜索©️版权所有 敬请关注新西兰全搜索New Zealand Review 在各大社交媒体平台的公众号。从这里读懂新西兰！️
黑肉骨茶 VS 白肉骨茶！哪一种才是你的最爱？｜大马美食笔记
马来西亚的“国民汤品”肉骨茶，一碗入口，胡椒蒜香、药材甘香在口腔里层层展开。更迷人的是它并非只有一种样貌：潮州“白派”与福建“黑派”，一清一浓，宛如两条分支的味觉江河，在巴生、雪隆与全马各自发展出不同的派系与门道。《大马滋味》第二集把这道题又抛回食客：你更爱哪一碗？ 两大流派，一清一浓 白派（潮州系） 黑派（福建系） 小提示：现实里并非非黑即白，存在“琥珀色/深褐色”的中间地带。酱油量、药材谱与熬煮时间的微调，都会让汤色与风味在光谱上移动。 不止“黑白”：器皿与呈现也有学问 新手点单指南（第一次就点对） 常见争议与误解 一碗好肉骨茶的“质与魂” 在地风味地图（简述） 味觉没有唯一标准，地域迁徙与家传配方，让“黑与白”的故事越煮越香。 你的“心头碗”：怎么选？ 互动投票（欢迎在评论区留言） 结语无论你站白派还是黑派，肉骨茶真正动人之处，是一城市、一代人、一张桌的生活气息。《大马滋味》EP2勾起的不只是馋，更是关于“如何吃、为何吃”的在地思考。下一碗，你选哪一边？