新闻速递 美食 烤蛋奶为什么满是小孔:那盘看似简单的甜点最怕温度太急 全搜索旅游美食编辑Travis August 5, 2026 0 烤蛋奶出现蜂窝孔和出水,通常是温度过高或烘烤过久。温和水浴、过滤蛋液和在中心轻颤时出炉,才能保留细腻口感。