Tag: 冬季晚餐

Pearl barley 比米饭更有嚼劲，和蘑菇、菠菜煮成一锅，能做出类似烩饭的冬日晚餐，适合第二天继续带饭。

鸡腿、白菜、蘑菇和乌冬面可以做成一锅冬季晚餐：热、快、耐饱，还适合把冰箱边角料用掉。

Kumara、扁豆和绿叶菜可以做成一盘冬季晚餐：甜、软、香、耐饱，第二天也适合装盒带饭。

南瓜、韭葱和白豆是很适合新西兰冬天的一组搭配：有甜味、有香气、有蛋白质和饱腹感，也适合做成第二天午餐。

新西兰青口贝适合做冬季浓汤。本文给出韭葱、土豆和青口贝的家庭做法，并提醒贝类购买、清洗和加热的安全要点。

食物残渣可以回到土地，也可以先回到餐桌。用剩菜、鸡蛋和一点芝士做烘蛋，是冬天减少浪费的简单晚餐。

用超市常见蔬菜做一盘温暖、便宜、适合全家的冬季焗菜。可配鸡肉、鱼或直接当素食主菜。