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新西兰全搜索健康编辑Helen独家编译，研究表明新西兰的近半数的老年失智症患者都是可以避免的，如果能够将12项风险因素消除的话。研究人员也发现这些风险因素在不同的族群中产生的效果也不一样，在毛利人和太平洋岛国族群的效果要比欧洲人高，而在亚洲人产生的效果是四个族群中最不显著的。 这12个风险因素是：教

原文以专家个人“不碰”清单讨论方便面、油炸食品和火锅丸子。个人选择可以保留，但“加工”不是统一危害等级，冷冻蔬菜、豆腐、罐头和配方复杂零食差异很大。比较每100克与每份标签，方便面可少放调料并加蛋和蔬菜；丸类看肉含量和钠；油炸食物减少频率。不要用单一食物清单替代医疗建议。

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