新西兰趣零食测评编辑Simon独家撰稿，如果你最近逛了新西兰的超市，你就会发现蓝鸟品牌出了四款新西兰经典口味的薯片。 第一款是这个鲍鱼馅饼和柠檬口味（Paua Fritters and Lemon），这款我们感觉就是酸酸柠檬口味比较重，但是馅饼的味道吃不出来。 Paua就是这货，然后将里面的肉切碎，做成海鲜馅饼。这是新西兰传统的一道菜。 第二款是芝士和洋葱烤三明治口味，再家常不过的一道餐点，让我想起在读书期间，大家带到办公室的午餐，然后用休息室的电饼铛加热，整个空间弥漫的都是面包和芝士的香味。其实这个吃起来就是芝士洋葱口味的薯片，还挺好吃的。 芝士洋葱烤三明治就是这个，可以发挥的点很多，你可以加一些培根或者鸡蛋在中间，或者腌黄瓜，味道也会完全不一样。 第三款是周末烤肉口味的薯片，新西兰人喜欢烧烤食品，将一块羊腿或者牛排，放进烤箱烤的外皮酥脆，然后也放一些蔬菜，比如说土豆，红薯，南瓜之类的，装盘，在烤肉和蔬菜上面浇上香气扑鼻的肉汁，简直是绝佳的周末美食享受，扫去你一周忙碌的压力和烦心事。 第四款实在是南鸟公司放的大招，如果在四款中只能选一款的话，以上三款没有吃都没啥，但是一定不要错过下面这款——莱明顿蛋糕?口味薯片。有谁吃过蛋糕口味的薯片？这是头一回吧，而且这款薯片会让你吃的停不下来。 是的，甜品薯片听起来很不乍地，而且是蛋糕口味的。其实这一款的重点不是蛋糕口味，而是莱明顿蛋糕外面的那一层椰蓉。 椰子的味道，不是特别甜，像奥利奥那种甜的齁心的甜，而是淡淡的咸咸的甜味，有点像我们小时候吃的浪味仙椰子口味的小零食。因此，我是非常推荐这一款的，可见南鸟为了创意口味和美味，也是拼了。 莱明顿蛋糕应该是新西兰最经典的甜品之一，它里面是方块的蛋糕，然后裹上巧克力或者果酱，就有了鲜艳的颜色，然后外面裹上一层椰蓉。其实我真的没有买过这个，看到鲜艳的颜色就有点害怕色素过度。 最近看了新西兰很火的一部黑帮电视剧《西区》，讲述了奥克兰黑帮的故事，其中女主人工就做了一大盒莱明顿蛋糕，送给她不喜欢的人，她的莱明顿蛋糕是下毒了的。因此，一听到莱明顿蛋糕，我就感觉是有毒的食物。下面这个是剧照。大家回头可以看一下这部剧，算是新西兰目前投资和制作很大的本土剧了，收视率很高。 为了证明我买了这个薯片，下面是我拍的图片。真的还挺好吃的，虽然很多朋友在社交媒体上面说甜的薯片很错位，但是如果你吃过很多椰子味的零食的话，能克服薯片的味道不只是超级咸或者酸的话，这个真心要好很多。 蓝鸟莱明顿蛋糕口味薯片测评： 口味的适宜度：4.5 ⭐️ 原料的健康度：4.6 ⭐️ 综合推荐度：4.5⭐️ ※新西兰全搜索©️版权所有 敬请关注新西兰全搜索New Zealand Review […]
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简单几步，制作手工美食披萨
新西兰全搜索美食编辑Max独家撰稿。披萨是我最喜欢的美食之一，但是快餐披萨吃起来的味道都很相似，然后超市卖的冷冻披萨的饼皮超级干。今年年初的时候，在朋友家吃的现做的披萨，味道真的是比买回来的好很多，因此我就想着自己在家做披萨。 其实制作过程很简单，我们做的有火腿培根和腊肠披萨，以及香虾培根披萨，效果还不错，非常好吃。 饼皮制作方法，请参考小高姐的食谱： 有些食材要先制作成半成品，比如说香肠，培根等，要先做好。先把培根煎的香香脆脆的待用，香肠也是煎熟。菜椒，洋葱，蘑菇切细片。再将烤箱预热一段时间，好吃的披萨需要烤箱足够热，烤10分钟就可以了。 披萨饼皮制作好了，就在上面涂上番茄酱，然后依次将芝士，菜椒，蘑菇，洋葱，香肠，培根，腊肠等全都放在上面，然后再撒一些芝士，撒一点盐和胡椒。放进烤箱烤10分钟。以下是作业图。 ※新西兰全搜索©️版权所有 敬请关注新西兰全搜索New Zealand Review 在各大社交媒体平台的公众号。从这里读懂新西兰！️
QT假期特辑：爱玛斯菲尔德酒庄餐厅测评（Amisfield）
新西兰全搜索佳酿编辑William独家撰稿，一星期的篇幅不足以捕捉到皇后镇的所有美好，我们本周将继续为大家搜索皇后镇的美景和美食。 在皇后镇去淘金小镇箭镇（Arrow Town）的路上，你会经过一个酒庄，这个酒庄的餐厅，经常在新西兰美食榜单上榜上有名。餐厅的建筑非常北欧风，简洁的冷色调。我们是今年3月份去的，当时的天气很不错，所以就给大家回顾一下当时的测评，带来夏天温暖的感觉。 全搜索综合评分：5❤️ 口味：5 环境：5 服务：5 爱玛斯菲尔德酒庄餐厅（Amisfield Bistro & Cellar Door）地址： 爱玛斯菲尔德酒庄的对面就是美丽的海斯湖（Lake Hayes），在阳光的映射下，就像是一面明亮的镜子，倒影着湖光山色。 爱玛斯菲尔德酒庄的酒品的种类挺多的，有红酒，白葡萄酒，玫瑰酒，橙子酒，甜点酒。性价比很高，你可以随便在前台品酒，品酒的费用是10新元，但是如果你买了一瓶酒，那么这个费用就免了。 户外餐厅的环境也非常好，特别干净，非常适合家人和朋友聚餐。来这边就餐最好是要提前订位的，因为这家餐厅非常火爆。 餐点是精制的美食（Fine Dining）,因此价格不便宜，但是价格里面是保护酒水的，而且就餐的经历很不错，会有专门服务生为您展示和讲解，因此是很不错的经历，这些加起来就很值了。 接下来就通过视频和图片展示他们家的菜品，我就不废话多说了，所有的餐点的味道都很不错。你可以选择点套餐，套餐的每到菜品都会给你搭配他们家的不同的酒，即使是不喝酒的朋友，也会给你搭配不同的鲜榨的饮料果汁。 菜品的展示很精致和漂亮，会让你留下很深刻的印象，这也是餐厅达到了一定的层次，才会去专注的。 这道菜应该叫做荷塘月色，大家记得关注新西兰全搜索的TikTok或者抖音账户哈。 看下我的不含酒精的饮料甚至让他们点酒的都很羡慕，很好喝。 这道青口贝菜品展示的非常好，下面是脆脆的饼，加上鲜嫩的贝肉，香脆的海鲜味道在口中绽放。 这个烤鸭还能说啥。 甜品也是很完美。 […]
QT假期特辑： 瓦纳卡瑞本酒庄测评（Rippon Vineyard）
新西兰全搜索酒品编辑William独家撰稿，来皇后镇或者奥塔哥中部，肯定要去这里的酒庄看看，即使像我这种不是特别能喝的，也会对葡萄园以及酒庄周围的环境非常刚兴趣。 酒庄品酒大部分都是免费的，但是需要提前预定，即使是付费品酒的酒庄，如果你在品酒之后，买几瓶酒回去，他们也会将费用免除的。 瑞本酒庄（Rippon Vineyard）离瓦纳卡（Wanaka）的孤独树大概有五分钟的车程，就在湖边，风景非常美。 全搜索综合评分：4.6? 酒酿：4.6 环境：4.7 服务：4.5 瑞本酒庄（Rippon Vineyard）地址： 酒庄品酒的地方就像是一个厨房，但是后面还有更大的就餐空间。这里只是酒庄工作人员介绍各种酒的地方。如果不喜欢某种酒的话，可以倒掉。因为是品酒，他们会让你尽可能多的品到他们家的产品，每次不会倒很多。 瑞本酒庄的这款夏季清新奥斯廷娜葡萄酒很不错，奥斯廷娜是原产于德国的白葡萄品种，是雷司令（Riesling）和西万尼（Silvaner）的杂交品种，德国官方到1984年才正式承认这种葡萄品种。目前，这种葡萄只在德国的Rheingau, Franken，Phalz产区有种植，和在新西兰的瑞本酒庄有种植。 奥斯廷娜葡萄比较适应寒冷的环境，耐霜冻，比较高产。奥斯廷娜葡萄酒有类似于雷司令的香气和口感，酸度更高，但是更加清甜。奥斯廷娜葡萄具有柚子的香气，酸度甜度刚刚好，是具有夏季风格的葡萄酒。 瑞本酒庄的奥斯廷娜白葡萄酒是酒庄比较便宜，但是味道又很不错的酒。因此来这边品酒的朋友一定不要错过，带几瓶回去给亲人和朋友也尝一下。 这三款是他们家比较好的葡萄酒，推荐给大家。 我们是冬天来的，所以只能看到雪山和湖泊。如果大家夏天（12月-次年3月）来，景色会更美。下图是夏天的风景。 以上就是新西兰全搜索对于瑞本酒庄的评价，去过这家酒庄的朋友们，也不妨在下方的留意栏写下你的品酒经历，我们会更加全面的为您搜索新西兰最棒的酒庄。 ※新西兰全搜索©️版权所有 敬请关注新西兰全搜索New Zealand Review 在各大社交媒体平台的公众号。从这里读懂新西兰！️
QT假期特辑：皇后镇不只有网红汉堡，还有网红派和冰淇淋（Fergbaker and Mrs Ferg）
新西兰全搜索美食编辑Max独家撰稿，估计一提到皇后镇，大家在脑中想到的第一个网红美食就是大排长龙的汉堡店——弗格汉堡（Fergburger）。但是如果你不是汉堡爱好者呢？ 弗格汉堡店的旁边又推出了弗格烘培店，弗格小姐冰激凌店，和弗格酒吧。他们可能是想对游客一网打尽吧，一站式服务。我们今天主要是测评弗格烘培店，喜欢甜品的朋友也不妨试一下弗格小姐冰激凌店里面的甜品，种类还是挺多的。 全搜索综合评分：4.7❤️ 口味：5 环境：4.6 服务：4.5 弗格烘培店（Fergbaker）地址： 新西兰最具代表性的食物之一就是馅饼——派，新西兰的派有很多种类，但是好吃的派用的都是真材实料。如果是牛肉派，里面就有炖的软糯的牛肉块，还有羊肉也都是用炖羊肉和浓汤在馅饼里。 这个特别适合在寒冷的冬天，喝上一杯咖啡或者热茶，配着一块羊肉红薯派，温暖你的全身，真是一种美食享受。而且跟弗格汉堡不同的是，你不用排长长的队伍，也能品尝到美味。 弗格烘培店有弗格经典牛肉派，牛肉芝士派，牛肉蘑菇蓝乳酪派，辣牛肉芝士派，鸡肉培根蘑菇派，羊肉红薯派，经典羊肉派，慢炖五花肉派，鹿肉蘑菇派，辣牛肉芝士派，蔬菜素食派，新西兰经典牛肉馅派，牛肉馅芝士派，价格从6.3新元到7.2新元不等。 建议大家可以尝一下牛肉蘑菇蓝乳酪派和羊肉红薯派。喜欢蓝乳酪（Blue Cheese）的朋友，这个会让你一整个派吃的停不下来。不好的派会很干，他们家的派里面因为是慢炖的馅，因此很多汤汁被锁在了派里面，因此一点都不干。 除了派必点之外，喜欢甜口的朋友可以尝一下这个波士顿奶油包（Ferg’s Famous Boston Cream Donut）。这个超级好吃，你一定不会后悔的。可以不去吃高档餐厅，但是这个烘培店的这两个美食必须要尝一下。 弗格小姐冰淇淋店的冰淇淋种类还是很多的，独特口味的冰淇淋也多，不是那种满大街的口味，而且价格比基督城的乌托邦冰淇淋店（Utopia Ice）还要便宜。你还可以透过玻璃窗口观看他们是如何制作冰淇淋的。这家店就在弗格烘焙店的旁边。 这家烘培店和冰淇淋店有一点不好的是，室内没有座位，因此需要外带享用，有时会有些不方便。 去过皇后镇这家烘培店和冰淇淋店的朋友们，也不妨在下方的留意栏写下你的用餐经历，我们会更加全面的为您搜索新西兰最棒的美食餐厅。 ※新西兰全搜索©️版权所有 敬请关注新西兰全搜索New Zealand Review […]
QT假期特辑：瓦纳卡（Wanaka）必吃的本地美食——海鲜浓汤（Seafood Chowder）
新西兰美食编辑Max独家撰稿，瓦纳卡（Wanaka）不止有孤独的树，我们在瓦纳卡餐厅发现了至今为止最美味的浓汤。为了证明我们不是胡说的，以下是猫途鹰（Trip Advisor）旅行网上给出的评价，这里有新西兰最美味的海鲜浓汤。 海鲜浓汤似乎是瓦纳卡的一道招牌食物，在很多咖啡厅和餐厅都可以点到这一道菜。我们去的一家餐厅叫滋味咖啡厅（Relishes Cafe）。 全搜索综合评分：4.7❤️ 口味：5 环境：4.6 服务：4.5 滋味咖啡厅（Relishes Cafe）地址： 我们并不是慕餐厅的名而来的，而是为了瓦纳卡的这道菜，因为之前问过来皇后镇玩的朋友，连续三个人都在说到瓦纳卡一定要点海鲜浓汤，然后我们就觉得点这个肯定是没错的。因此我们一桌朋友都点了这道菜——海鲜浓汤（Seafood Chowder）。大家过来玩不一定要去这家餐厅，也可以去其他餐厅点这道菜。 看起来很不起眼，但是里面用的都是真材实料的海鲜，有青口贝，扇贝，鱼肉，虾仁，乌贼等经过慢炖，烹饪出来的美食。其实瓦纳卡离海边还是有一段距离的，但是瓦纳卡的海鲜都是每天从一个小时之外的港口布拉夫（Bluff）运过来的。因此海鲜是非常新鲜的，而且汤头的奶油味正好搭配了海鲜的鲜味，淡淡的番茄味。他们也会给大蒜面包，蘸着浓汤吃，味道很不错。 我们也去看了那棵孤独的树，这棵孤独的树应该是瓦纳卡的象征了。这棵树从一颗种子，长成了一棵屹立水中的树，吸引了很多摄影师过来拍照。它是在艰辛的环境中生长的象征，有点像我们中华文化中，在逆境中生长的意思，有点像安徽的迎客松。它的知名度如此之高，引发了有些当地居民的嫉妒，甚至破坏了它的树枝。还是希望大家能够善待这棵树吧。 现在是枯水期，因此树已经不是在冰冷的湖水里了，但是迎着对面的雪山，风采依旧。所有的游人过来都是看这棵树的，还有小朋友绕着树跑。 带亲人朋友来皇后镇周边玩的朋友，一定不要错过这道菜，这道绝佳的冬日美食。去过瓦纳卡这家咖啡厅的朋友们，也不妨在下方的留意栏写下你的用餐经历，我们会更加全面的为您搜索新西兰最棒的美食餐厅。 ※新西兰全搜索©️版权所有 敬请关注新西兰全搜索New Zealand Review 在各大社交媒体平台的公众号。从这里读懂新西兰！️
QT假期特辑：皇后镇最值得去的餐厅，没有之二——伞花餐厅（Rātā）
新西兰全搜索美食编辑Max独家撰稿，新西兰国内的疫情是控制住了，因此国内线路的旅游放开了，国际线路还是闭关状态的。由于受到新冠肺炎疫情封城的影响，政府开始鼓励国内旅游，借此重启经济。 皇后镇在本周六开始了新一季的冬日盛典，虽然估计游客不多，我们还是想趁着假期来这边看一下。其实在封城之前，当时还是秋天，我们已经来皇后镇为朋友庆祝生日，度过了一个很好的周末。皇后镇的周围有很多高山，在冬天雪线低的时候会更加美丽，梦幻般的感觉。这也是我们这次来的原因之一。 今天，我们的皇后镇美食特辑，推荐一家我们在皇后镇最喜欢的一家米其林星级的餐厅。我们将结合两次来这里的经历，为大家做一次全面的评测。大家一定要来这边吃午餐，超级实惠，物超所值，当地人都喜欢来的地方。一定要带父母和爱人来的地方，服务好，菜品味道好，然后交通也特别方面。这家餐厅就是——伞花餐厅（Rātā），我们给出了满分5分的评测。 全搜索综合评分：5❤️ 口味：5 环境：5 服务：5 伞花餐厅（Rātā）地址： Rātā一词是新西兰特有的一种植物，名叫伞花铁心木，能开出鲜艳的红花，在夏季盛开，甚是好看。 伞花餐厅是有国际米其林认证的厨师乔什·埃米特和本地的餐厅业者福乐·凯尔顿开的。伞花餐厅是受到新西兰的地理景观启发，以及展示新西兰的美食而开的。这是伞花餐厅里面的一处壁画，展现了新西兰森林的景观，这个区是有帘子，可以隔开成一个单独的区间。 伞花餐厅是想创造一个邻家餐厅的感觉，然后提供好的服务以及美味的食物。餐厅的位置也是尽力的避开市中心的喧哗，在一个阳光充足的历史建筑的旁边。餐厅的环境简洁，明亮，清新，非常有一种亲和力的感觉。 首先要介绍一下为什么要在这里体验午餐而非晚餐？因为午餐是以套餐的形式，两道菜是38新元，三道菜是48新元，加10块钱可以升级为豪华套餐，其中主菜换成烤羊腿套餐。而这个烤羊腿套餐在晚餐一个人就要45新元，而且晚餐每道菜都是在20-40新元之间，因此如果选择午餐的话，能够体验到更多菜品。 我们上次和朋友一起来过这边点的是夏秋的菜品，因此这次想点一些不同的，于是就点了有烤羊腿的套餐。 第一道前菜是脆皮猪肉饼，加烟熏鳗鱼，奶油防风草根汤（防风草就是超市里那种长的像白胡萝卜的植物），以及苹果酱。这道菜不甜，但是脆皮猪肉饼很好吃，搭配奶油浓汤，把肉饼的味道全部都催出来了。 前菜也可以点石首鱼生鱼片，如果你是喜欢海鲜的话。 他们家装盐的容器也比较特色，就是一块石头。 这个链子一拉上，你的这一区的空间就完全和另一区区隔开来，适合喜欢专心用餐的朋友。 这个就是我们的主菜，慢烤出来的羊腿，餐厅说这个需要烤45分钟才能烤好。烤羊腿配的是甘蓝菜和胡萝卜泥。羊腿烤的刚刚好，恰到好处，就是味道有点淡，需要加一点盐才好吃。 羊腿真的很多，我们当时以为是很小的一个，然后发现是一整个羊腿。吃的都有点撑了，算好是午餐，这个如果是晚餐的话，肯定会吃睡着的。 然后甜品我点的是这个马卡龙和香草冰淇淋。冰淇淋和坚果加起来正好综合了绵密的口感，加上一点质感，以及几片梨的香甜。但是这个马卡龙真的很甜，我都吃不完一个。 如果不想点马克龙，可以点这个海绵蛋糕，酸奶，以及各种莓果的甜品。海绵蛋糕的颜色很像是苔藓。 因为餐厅的食材是根据季节来变的，所以你不同时间来就餐，餐厅的菜品是不同的。以上是冬天的菜品。 下面的是我们夏天过来的时候看到的菜品： 以上就是新西兰全搜索对伞花餐厅（Rātā）作出的评价。我觉得这家餐厅是皇后镇这种景区最美味和最实惠的餐厅，属于中高档的特色餐厅，服务态度也非常好，如果陪父母来皇后镇玩，品尝当地美食，一定要来的餐厅，因此要强烈推荐给大家。 去过这家餐厅的朋友们，也不妨在下方的留意栏写下你的用餐经历，我们会更加全面的为您搜索新西兰最棒的美食餐厅。 […]
基督城美食推荐：体验艺术美味双重享受的星级甜品，甜心甜品店（Sweet Soul Patisserie）
新西兰全搜索美食编辑Max独家撰稿。新西兰大部分的咖啡厅都是提供甜品的，但是能够主打甜品，而且将甜品做到外观艺术性完美和味道纯粹美味相结合的，可能只有这家咖啡厅做得到。 如果在这个冬日的午后，你恰好在基督城市区，那么建议你来这家甜品店品尝一下他们家特色的甜品。感觉这将是基督城的一家类似于皇后镇的福格汉堡（Fergburger）这种的网红餐厅，面积不大，但是每次去的时候都是有人在排队。今天要推荐的甜品店就是甜心甜品店（Sweet Soul Patisserie）。 全搜索综合评分：4.7❤️ 口味：4.7 环境：4.6 服务：4.7 甜心甜品店（Sweet Soul Patisserie）地址： 之前看有关上面Utatv酱分享在法国的留学经历，发现很多中国人其实在欧洲学习做甜品。她的一些经历就让我想起了甜品师是要有一定的艺术造诣，和追求完美的心。学甜品也是要花特别多的时间，才能达到一定的高度。 甜心甜品店（Sweet Soul Patisserie）就在市中心购物商场的旁边，因此吸引了很多女生以及带小孩的父母在这边喝茶休息。女生对于这种网红的甜品是没有抵抗力的，而小朋友对于这里颜色鲜艳的水果形状的甜品也是没有抵抗力的，男生主要选择的是甜品下面写的配料表，看到底是什么味道的。 以上就是新西兰全搜索对甜心甜品店（Sweet Soul Patisserie）作出的评价。但是上次在墨尔本市中心看到的Hopetoun Tea Rooms简直是甜品店的标杆，很难被超越，也很难不被拿来比较。可是，这家甜品店的甜品依然是基督城最好吃的甜品之一，颜值高味道好。唯一的缺点就是店面真的很小，特别是室内。 这家咖啡厅就在购物中心里面，大家可以逛一圈，再驻足这里喝杯茶或者咖啡，适合陪女朋友或者妈妈一起喝下午茶，因此我们将这家咖啡厅推荐给大家。 去过这家咖啡厅的朋友们，也不妨在下方的留意栏写下你的用餐经历，我们会更加全面的为您搜索基督城最棒的美食咖啡厅。 ※新西兰全搜索©️版权所有 敬请关注新西兰全搜索New Zealand […]
基督城美食私藏：尽是回头客，满分的缅甸特色美食——仰光红宝石餐厅（Rangoon Ruby）
新西兰全搜索美食编辑Max独家撰稿。最近新西兰的新冠肺炎警戒级别下降到1级之后，商业营业的限制逐步取消，基督城的市区开始热闹起来。 大家都在享受可以在餐厅或者咖啡厅用餐的自由，支持着自己喜欢的餐厅。因此，小编要将自己私藏的基督城美食餐厅榜单贡献给大家，给大家提供更加多元的外出就餐选择。今天第一期要给大家介绍的是缅甸特色美食餐厅——仰光红宝石餐厅（Rangoon Ruby）。 全搜索综合评分：5❤️ 口味：5 环境：5 服务：5 仰光红宝石餐厅（Rangoon Ruby）地址： 仰光红宝石餐厅（Rangoon Ruby）菜品最大的特点就是单价比较便宜，都在十几块新元左右（晚餐，其他相同等级的餐厅单价是二十多），但是相对的也就是单份的分量要少一些。 好处就是，在其他餐厅可以点一份的价格，可以在这边尝到两份菜品。因此，很适合学生和年轻群体，比较喜欢进行味觉探险群体，能够平常到不同文化，不同味道的异域美食。 其实我对东南亚，特别是缅甸的美食并不是很熟悉，之前为大家评测过的主要是菲律宾、泰国、和越南的餐厅。 但是每次和基督城当地的朋友聊，他们提到的聚会的亚洲餐厅就包括这一家——仰光红宝石餐厅（Rangoon Ruby）。他们在这举行毕业庆祝，生日聚会，家庭聚会等等。 这家餐厅在基督城地震之前是在旁边的街区开的，当时是可以自己带酒（BYO）去就餐的，但是现在是不可以带酒去用餐了，我们打电话确认过。 仰光红宝石餐厅（Rangoon Ruby）的地址就在基督城的市中心位置，周围有很多高层宾馆，因此很多来基督城旅游的朋友，到这里来用餐也是非常方便的。餐厅的装潢非常有缅甸特色，看到餐厅天花板悬挂的彩色油纸伞，特别有东南亚热带特色。 我们是带刚从惠灵顿搬到基督城的朋友一起去的，四个人点了很多菜，想试一下不同的菜品。废话不多说，就给大家介绍我们点的菜品吧。第一份是用番茄汁，小米辣，香菜，鱼露等酱汁腌制的生鱼片，因为我不喜欢吃生鱼片，就不给大家介绍这个了。 下面这道菜是去这家餐厅必点的菜色之一，超级好吃，它的名字叫茶沙拉（Tea Salad），也就是用各种坚果，蔬菜，茶叶混合的沙拉，但是因为里面有烤的蚕豆，直接把味道提升到了一个层次。这道菜是每个吃过的人，都会讨论的一道菜，回点率比较高。 接下来青木瓜沙拉也很不错，比较脆，很清甜，然后又有海鲜的味道。 然后推荐的就是牛肉咖喱，以及羊肉咖喱。东南亚因为受到印度的影响，各地都会有咖喱，但是也都本土化了，因此各国的咖喱的味道也有很大的不同。缅甸的咖喱，跟泰国的咖喱比较近，但是也和中国炖菜有相同之处。牛肉羊肉经过各种调料炖过之后，软烂入味，因此还是很不错很下饭的。这两道菜配饭很不错。 鸡肉沙拉也是很有特色，必点的一道菜，把鸡肉煮熟，然后撕成一条一条的，和新鲜的蔬菜一起稍微炒一下，里面还有木耳，加上酸酸的酱汁，味道很不错。 这个烤鱼最特色的地方，在于浇上去的酱汁，酱汁的味道很重，都可以直接倒在米饭上，就很下饭了。鱼的表明烤的很脆，但是一点都不柴，不干，而是很嫩的鱼肉。 […]
封城2级，基督城美食推荐：绝佳午餐咖啡厅（Fiddlesticks Restaurant）
新西兰全搜索美食编辑Max独家撰稿。受新冠肺炎疫情影响，新西兰的餐饮服务业等遭受到了严重的打击。为了支持本地旅游业餐饮业，新西兰政府推出了一系列的扶持措施。 但是长远来讲还是靠居民的消费，才能够将本地的生意给留住。因此，大家想要留住自己喜欢的餐厅的话，就需要以后只到自己喜欢的餐厅就餐。 现在封城警戒降低为2级，餐厅开放堂食了，大家可以出去多支持一下自己喜欢的餐厅。餐厅解封之后，我出去吃饭的第一家餐厅是位于基督城市中心的琴弦餐厅（Fiddlesticks Restaurant）。 他们家白天是餐厅，晚上也是酒吧。我之前测评过他们家的甜品，而今天我们主要测评的是他们家的午餐餐点。 请点击：那些饭后品茶的好去处——琴弦餐厅酒吧（Fiddlesticks Restaurant and Bar） 全搜索综合评分：4.6❤️ 口味：4.6 环境：4.7 服务：4.6 琴弦餐厅（Fiddlesticks Restaurant）地址 虽然餐厅可以堂食了，但是餐厅工作人员还是会根据空间，将就餐的顾客分隔开来的。而且在就座之前，服务员都会让顾客登记自己的个人信息，用于后续的疫情追踪的用途。然后，用餐之前，酒精洗手液洗手。就餐之后，就餐服务员会把账单和刷卡机拿过来，可以无接触支付（Pay Wave），我才发现我的卡是可以无接触支付的。 餐厅的地理位置很好，周围就是基督城美术馆，可以看到有历史和现代的建筑相互映衬。装饰也很温暖，特别是在这样一个晴朗的冬日，坐在外面享受阳光也很不错。 点上一壶茶，和朋友或者家人一起唠嗑，也是很惬意的一件事。琴弦餐厅（Fiddlesticks Restaurant）的午餐餐点种类主要是以汉堡，三明治，沙拉，或者是意面为主。 我点的这个羊肉汉堡，是用炖的软烂的羊肉，加入了甜菜根，酸酸甜甜的，给味觉打开了一扇窗。然后配上现炸的细薯条，炸物的香气，会让你食欲大开。这大概也是最近，新西兰人挤爆了快餐店的原因吧。他们对于汉堡薯条的爱，简直超出了我的想象。 然后是这个加了培根的意大利炖饭，奶香四溢，香煎的培根，给炖饭的质感提升了很多，简直就像是在舌尖上面跳舞。 以上就是新西兰全搜索对琴弦餐厅（Fiddlesticks Restaurant）作出的评价，这家餐厅的就餐环境超级棒，窗外就是基督城的古老建筑和街道，是约会，家人朋友聚餐的完美地点。因此我们向大家推荐这家餐厅。 去过这家餐厅的朋友们，也不妨在下方的留意栏写下你的用餐经历，我们会更加全面的为您搜索基督城最棒的美食餐厅。 […]