新西兰超市常见的silverbeet叶厚梗脆,关键不是久煮,而是把茎叶分开处理,配豆腐做成一锅家常菜。
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今晚吃什么:银甜菜Kumara鹰嘴豆咖喱,冬天一锅热饭
一锅菜的好处,是不跟你讲道理 冬天下班后,很多人想吃热饭,但不想洗三口锅。银甜菜、kumara和鹰嘴豆咖喱就是这种“够营养、够饱、够简单”的晚餐。它不追求餐厅味,而是适合真实家庭:冰箱里有菜,橱柜里有罐头,半小时左右能吃上。 Heart Foundation NZ有银甜菜和kumara咖喱的健康食谱
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一锅菜的好处,是不跟你讲道理 冬天下班后,很多人想吃热饭,但不想洗三口锅。银甜菜、kumara和鹰嘴豆咖喱就是这种“够营养、够饱、够简单”的晚餐。它不追求餐厅味,而是适合真实家庭:冰箱里有菜,橱柜里有罐头,半小时左右能吃上。 Heart Foundation NZ有银甜菜和kumara咖喱的健康食谱