KIWITV 新闻速递 美食 鱼子酱、鹅肝走下神坛?中国量产改写高端食材版图 中新青年参考编辑 Nick October 15, 2026 0 从米其林餐桌到火锅、炒饭和甜点,中国规模化养殖正让鱼子酱与鹅肝进入更多日常消费场景。但产量扩大不等于所有产品都在暴跌,高端食材的竞争也正从稀缺性转向品质、品牌与渠道。