新西兰全搜索新闻直播间，奥克兰报道，中秋快到了，每逢佳节倍思亲。随着中秋节临近，大家开始陆续在华人超市购买月饼，表达节日的祝福和思念。 据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2023年9月20日，欧盟通报中国出口月饼不合格。具体通报内容如下： 通报时间 通报国 通报产品 编号 通报原因 销售状态/采取措施 通报类型 2023-9-20 芬兰 月饼 2023.6371 未经授权使用添加剂–二氧化钛 产品尚未投放市场/销毁 拒绝入境通报 之前中国的糖果被欧盟拒绝入境，也是因为含有这个二氧化钛。大家在购买月饼的时候，也要看下配料表有没有这种添加剂。 什么是二氧化钛呢？二氧化钛是二氧化钛也称钛白，化学式为TiO2。二氧化钛食品着色剂（E171）中含有超过40%的二氧化钛纳米颗粒，纳米二氧化钛除了具备普通二氧化钛的特性之外。其口感更加细滑、折光率更高、遮盖率更强、白色度更好。 这些特点使二氧化钛着色剂与其他白色着色剂相比更具优势。二氧化钛在口香糖、冰淇淋、沙拉酱、饼干等食品中均有添加。 尽管二氧化钛早已得到使用批准，但缺乏足够证据证明它的食用安全性。所以欧美很多国家禁止使用二氧化钛作为食品添加剂。 在中国二氧化钛被批准作为食品着色剂使用，允许使用的范围很广。如果酱、干制蔬菜、坚果、巧克力、饮料等。在除胶基糖果以外的其他糖果中，二氧化钛的最大使用量为10.0g/kg。该标准也明确规定，月饼中严禁添加二氧化钛，但现实中偷偷添加现象，仍屡见不鲜。 看到这条消息后，很多网友纷纷说，这次支持欧盟，健康真的不是儿戏，希望食品检查也严格点。但是中国的食品检测机构是没有检测二氧化钛这一项的。 据上观新闻的资讯，二氧化钛是一种用于颜料、黏合剂和塑料的添加剂，可导致人体DNA发生改变，还可对大脑等器官造成损伤，并会伤及肝脏和肾脏。 ※新西兰全搜索©️版权所有 敬请关注新西兰全搜索New […]
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全搜索新闻追踪：新西兰最大的月饼长啥样？
新西兰全搜索综合新西兰英文先驱报和社群媒体消息报道，中秋节刚过，我们给大家追踪报道上周给大家报道的奥克兰天空塔中秋烘焙的新西兰最大的月饼?到底长啥样。 上周五在天空塔中秋佳节庆祝活动现场准备的巨型月饼，花费了30名糕点师，花了四天协力合作，用了三百公斤的红豆沙，90公斤的面粉，35公斤的枫糖浆，和超过700颗的咸鸭蛋黄。天空塔现在拥有了一项非正式的记录，烘焙了新西兰最大的月饼。 这个直径达1.5米的月饼于上周五早上在奥克兰天空塔揭面，在中午的时候，分给了现场近200名观众食用，大家共同庆祝中秋佳节。 中秋节是中国农历的八月十五，当天的月亮是一年中最圆的和最明亮的，但是基督城的天公不作美，下起了小雨，小雨在周日转晴。 天空塔31岁的糕点师傅爱丽丝·陈说她对于当天的成就五味杂陈。 “我们当然是非常兴奋，也很高兴能够在当天把月饼呈现给大家。但是这种感觉也夹杂着一些释怀，”爱丽丝说。 “直到中秋节的前一天晚上，我们还不能够确定能不能做出来。” 这是她四年前从武汉搬到新西兰的第一次做月饼。 这是天空塔第一次庆祝中秋节，中秋节是仅次于春节的第二大中国节庆。 “我们有些糕点师中秋节前夕一夜未眠，我们都感觉到了一些压力，”爱丽丝说。 “但是，当我们看到成品的时候，看到大家开心的品尝的时候，我们感觉这一切都是值得的。” 虽然天空塔声称这个巨型月饼是“新西兰历史上最大的”，但是跟世界上最大的月饼相比，还是小巫见大巫了。 根据世界吉利斯记录记载，最大的月饼是2013年9月19日在上海长风景畔购物中心和万豪酒店的餐饮团队烘焙的。 这个世界上最大的月饼，花了15位糕点师三天的时间制作，重达2496.4公斤，直径约2.57米。 大家今年中秋节都品尝了什么口味的月饼，请在下方留言区告诉我们。 ※新西兰全搜索©️版权所有 敬请关注新西兰全搜索New Zealand Review 在各大社交媒体平台的公众号。从这里读懂新西兰！️