Tag: 冬季食谱

冬天早餐别只靠咖啡：炖苹果燕麦，10分钟给早晨一点热气

冬天早上很多人只想抓一杯咖啡就出门，但空腹咖啡很难撑住整个上午。炖苹果燕麦是一种不需要复杂厨艺的热早餐：燕麦提供饱腹感，苹果带来甜味和酸度，肉桂让味道更暖，坚果或酸奶增加口感。最重要的是，它可以很便宜。 小锅里放切丁苹果、一点水、肉桂和少量蜂蜜或糖，煮到苹果变软；加入燕麦和牛奶或水，再煮几分钟。想省

白菜猪肉豆腐锅：新西兰冬天最省心的一锅热饭

冬天做饭最需要的不是花样，而是一锅能让人坐下来慢慢吃的热菜。白菜猪肉豆腐锅很适合新西兰家庭：食材容易买，价格相对友好，剩下的汤第二天还能下面。 食材 白菜半颗，切大块。 猪肉片或五花肉 250 克，也可以用鸡腿肉。 老豆腐或嫩豆腐一盒，按口感选择。 粉丝一小把，提前泡软。 姜片、蒜、葱、生抽、少量白