编辑说明（2026年7月26日）：本文原作者正文、标题内观点、例子、顺序、图片说明、评分和个人表达均完整保留，没有删减、摘要或重写。本批所有正文原图和题图都能正常加载，因此没有生成、删除或替换图片。文末“2026补充阅读”与原文分开，用于补充后续结果、事实纠正、现行资料和实用建议。
新西兰全搜索美食编辑Max独家撰稿。新西兰有这么一家火爆的餐厅，每次去的时候都需要提前订位，要不然就得排队。而且这家餐厅是位于基督城艺术中心的古迹古堡里面，在那里用餐就感觉是在历史中徜徉。他们家的酒单选的很好，都是佳酿。最推荐的餐点就是他们家的鱼，外脆里嫩，然后酱汁调味也非常到位，是我在新西兰吃过的最好的一道菜之一，每次来必点。因此，喜欢佳酿和美食的朋友，推荐来这家餐厅用餐。
全搜索综合评分：4.8❤️ 口味：4.8 环境：4.9 服务：4.8
Cellar Door餐厅地址：
Cellar Door餐厅就在基督城艺术中心的里面，艺术中心就是在坎特伯雷博物馆对面，是基督城仅存的一些古建筑的一部分。这个区域就像是历史中的城堡，青色石砖和明亮的窗户。
Cellar Door的意思就是酒庄餐厅的大门，因此所有的酒庄也都有自己的Cellar Door。基督城的Cellar Door餐厅的入口是两个橡木实木的酒桶，代表这是一家以佳酿为主的餐厅。
里面的灯和装饰也非常有特色，灯是用葡萄酒瓶做成的，发出那种慵懒放松的光。你也可以直接看到厨房里面，厨师们在忙碌的帮你准备美食。
如果你不确定要点哪一种酒，可以选择这种连排品酒的Flight。选择一个主题，然后就会给你倒上一系列的酒，下面的纸上写的是每杯葡萄酒的介绍。
上面我介绍了，他们家最好吃的是时鲜的鱼，你也可以点牛排等。Cellar Door的菜品是偏意大利和法式菜，量很足，不是那种高档餐厅吃不饱的那种，适合朋友一起来用餐。服务也非常好。
他们家的甜品虽然种类不多，但是都是非常有特色的，不是漫大街的种类。
Cellar Door也有素食或者无麸质食物，因此你也不用担心当地朋友有很多饮食禁忌。
当然无肉不欢的朋友，也有很多菜品可以选择，有烤牛肉，羊肉，鸭肉，和鹿肉等菜品。
以上就是我们对于Cellar Door餐厅的测评，这家餐厅的酒单选的非常好，你一定能够选到好酒，菜品也都非常新鲜，味道很好。Cellar Door是那种亲民的高档餐厅，食物的量也很足。适合想去小酌一会或者和同事朋友们共享晚餐的场合。对于那些对就餐环境和服务要求很高的朋友，这里再适合不过了！
去过这家餐厅的朋友们，也不妨在下方的留意栏写下你的用餐经历，我们会更加全面的为您搜索基督城最棒的美食餐厅。
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2026补充阅读：Cellar Door仍在营业，但菜单和体验要按现在核对
更新日期：2026年7月26日。原文的鱼、肉类、甜品、wine flight、16张照片和4.8综合评分都是作者2021年的真实个人体验，全部保留。Cellar Door当前官网仍把它定位为俯瞰Christchurch Arts Centre历史South Quad的wine bar，地址为1 Hereford Street；但旧照片中的菜、份量和价格不能当成2026固定菜单。
当前营业与预约信息
餐厅官网目前写明每天中午12点营业至深夜，并提示预订非常重要。营业时间可能因节假日、私人活动和场地安排改变，出发前仍应在官网或预订系统确认。Arts Centre建筑群入口较多，约会时最好同时写明Cellar Door、South Quad和1 Hereford Street。
wine flight适合比较，不等于喝得少
当前官网说明每组flight为四杯、每杯40毫升，合计略多于普通一杯葡萄酒；主题可比较产区、品种或酿造方式。点单时可先说明口味、预算、是否开车和是否需要low/no-alcohol选项。品鉴顺序、食物搭配和饮水能改善体验，但不能消除酒精影响，驾驶者应选择无酒精饮品。
怎样使用一篇旧餐评
- 把环境、服务风格和作者口味当作历史参考，不把4.8分当作所有人都应同意的质量认证。
- 从当前菜单核对素食、无麸质与过敏原；“可以提供”不等于不存在交叉接触。
- 时鲜鱼和季节菜自然会变化，预订前可询问当天菜单。
- 保留旧照片是记录餐厅演变，不应把它们标成现售菜品。
核对资料：Cellar Door官方网站、菜单与预订入口。
