“沙漠人参”拿到科学奖:中国科研真正有价值的地方,是让边缘土地也能长出产业

科技突破常被想象成芯片、火箭和机器人,但对许多干旱地区而言,一株能在贫瘠土地稳定生长、形成产品并改善收入的植物,同样可能改变发展路径。中国日报报道,“沙漠人参”相关突破获得国家科学奖,把这种不那么耀眼却极具地方价值的研究带入公众视野。 真正值得追问的不是一个称号有多响亮,而是科研如何从鉴定物种、选育

冬天去箭镇:老街、河边步道和淘金小镇的一天怎样排

箭镇离皇后镇不远,却不适合只留四十分钟拍一条街。冬天游客节奏变慢,石头与木造店面在低光里更有层次,河边树叶落尽后,小镇历史也比旺季的热闹更容易被看见。 从皇后镇可自驾、乘公共交通或参加接送,班次和季节安排要提前核对。冬季清晨可能结霜,自驾不要只按导航时间计算,停车区域也应遵守限制。 上午先走历史街区

面包布丁为什么能把隔夜吐司救回来:奶香、焦边和温热酱汁

隔夜吐司边缘变干,直接吃不再好吃,却正适合面包布丁。较干的面包能吸收蛋奶液而保留结构,烤完上层有焦边,下面则像柔软的卡仕达。 四人份可用六至八片厚吐司、鸡蛋三个、牛奶约四百毫升、少量糖、香草和黄油,加入葡萄干、苹果丁或橙皮。甜面包本身含糖时要减少额外糖。 面包抹薄薄黄油后切块,交错排入烤盘。不要压得