QT假期特辑：瓦纳卡（Wanaka）必吃的本地美食——海鲜浓汤（Seafood Chowder）

新西兰美食编辑Max独家撰稿，瓦纳卡（Wanaka）不止有孤独的树，我们在瓦纳卡餐厅发现了至今为止最美味的浓汤。为了证明我们不是胡说的，以下是猫途鹰（Trip Advisor）旅行网上给出的评价，这里有新西兰最美味的海鲜浓汤。

海鲜浓汤似乎是瓦纳卡的一道招牌食物，在很多咖啡厅和餐厅都可以点到这一道菜。我们去的一家餐厅叫滋味咖啡厅（Relishes Cafe）。

全搜索综合评分：4.7❤️ 口味：5 环境：4.6 服务：4.5

滋味咖啡厅（Relishes Cafe）地址：

我们并不是慕餐厅的名而来的，而是为了瓦纳卡的这道菜，因为之前问过来皇后镇玩的朋友，连续三个人都在说到瓦纳卡一定要点海鲜浓汤，然后我们就觉得点这个肯定是没错的。因此我们一桌朋友都点了这道菜——海鲜浓汤（Seafood Chowder）。大家过来玩不一定要去这家餐厅，也可以去其他餐厅点这道菜。

看起来很不起眼，但是里面用的都是真材实料的海鲜，有青口贝，扇贝，鱼肉，虾仁，乌贼等经过慢炖，烹饪出来的美食。其实瓦纳卡离海边还是有一段距离的，但是瓦纳卡的海鲜都是每天从一个小时之外的港口布拉夫（Bluff）运过来的。因此海鲜是非常新鲜的，而且汤头的奶油味正好搭配了海鲜的鲜味，淡淡的番茄味。他们也会给大蒜面包，蘸着浓汤吃，味道很不错。

我们也去看了那棵孤独的树，这棵孤独的树应该是瓦纳卡的象征了。这棵树从一颗种子，长成了一棵屹立水中的树，吸引了很多摄影师过来拍照。它是在艰辛的环境中生长的象征，有点像我们中华文化中，在逆境中生长的意思，有点像安徽的迎客松。它的知名度如此之高，引发了有些当地居民的嫉妒，甚至破坏了它的树枝。还是希望大家能够善待这棵树吧。

现在是枯水期，因此树已经不是在冰冷的湖水里了，但是迎着对面的雪山，风采依旧。所有的游人过来都是看这棵树的，还有小朋友绕着树跑。