Savoury mince on toast 是一种很新西兰、也很家庭的晚餐。它不昂贵,不精致,不靠摆盘赢人,但在冷天特别可靠:一锅热乎乎的碎牛肉,里面有洋葱、胡萝卜、豌豆或玉米,酱汁收得浓一点,浇在厚吐司或 mashed potato 上,十几分钟内家里就有了晚饭的味道。 很多人小时候吃过类似版本