新闻速递 美食 烤苹果为什么外面塌了,里面还硬:先选对果子,再给蒸汽留一条路 全搜索旅游美食编辑Travis August 15, 2026 0 整只烤苹果看似简单,却容易表皮破裂、中心夹生。均匀挖芯、在烤盘加少量液体并覆盖前半程,能让果肉柔软而不化成泥。