新闻速递 美食 牧羊人派为什么切开就流成一盘:肉馅和薯泥都要先学会站住 全搜索旅游美食编辑Travis August 2, 2026 0 传统牧羊人派用羊肉,肉馅要充分煎褐并收至浓稠,薯泥则应干爽蓬松。馅料稍微放凉再铺顶,能减少两层混在一起和出炉后大量流汁。