冬天做饭最怕两件事：食材放着放着坏了，晚餐想不出新花样。南瓜和 kūmara 正好解决这两个问题。它们在新西兰超市常见、耐放、甜味稳定，做成浓汤几乎不会失败。 食材（3-4人） 南瓜 700g，去籽切块 Kūmara 2个，切块 韭葱或洋葱 1根/1个 蒜 2瓣 橄榄油、盐、黑胡椒 蔬菜高汤或清水