乡村庄(Daphne’s Restaurant)地址:398 Riccarton Rd, Upper Riccarton, Christchurch 8041 全搜索综合评分:4.9❤️  口味 4.9 环境4.8 服务4.9 乡村庄大概是基督城最知名的中餐厅了,就在华人超市聚集的教堂角(Church Corner),离坎特伯雷大学也很近,所以这家应该是我们去过最多次的餐厅了。他们家的菜很全,菜色也都很经典的中餐菜色。但是,这次我先不介绍他们家的正餐,而是介绍他们家的早茶。 如果你在一个慵懒的周末早上,不想去咖啡厅吃冷的餐点,也不想去吃鱼?薯片或者培根,那么就来乡村庄吃一顿早茶吧。 我是非常喜欢吃早茶的,因为一方面有很多小点心可以选择,种类比较多。另一方面,约上好朋友一起聊天,大家吃着点心,一起聊天,真的是天下一大幸事。这也大概是发明早茶的一个理由吧。 乡村庄的早茶的菜单上面的种类很多,有很多都是在国内街头小吃能够买到早餐点,但是在新西兰的中餐早餐店很少,所以很喜欢。但是大家不要点炒面,炒面真的是有点难吃,就像是炸过的方便面,然后把菜和汤盖在上面。建议老板下次要将面改成我们印象中的炒面,那种有嚼劲的面,而不是像干脆面的这种细面,效果会好很多。大家可以选炒粉或者是炒饭,都会好很多。 说了,早茶一定要点很多小点心,特别是烘烤的点心。比如下面这个叉烧饼。饼皮很脆,一咬会掉渣渣的那种,然后里面的肉馅也很入味,酱饼的感觉。 然后要介绍的这个腊肠花卷,西方有一个食物叫做卷在毯子里的小猪(Pig in the blanket, 参考下面的一张图),其实就是面包卷香肠。我觉得腊肠花卷就是中餐中相呼应的一道食物。然后我们还点了酱豆腐,酱豆腐上面还有肉馅,很好吃。 下面给大家介绍这个,辣炒萝卜糕。我比较喜欢吃萝卜糕,这个可以单点,但是只有三块,不够意思。所以我就点了这个辣炒萝卜糕,分量足,然后炒过之后的口感会更好,但是值得提醒的是:很辣很辣! 炒面,真的不推荐啦。除非是你喜欢吃这种炸过的干面。我还是喜欢传统的炒面?老板,请把这种面换掉吧,真的很难吃。 […]