全搜索新闻追踪：新西兰最大的月饼长啥样？

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15 9 月, 201916 9 月, 2019 全搜索资讯编辑

Sky City pastry chefs Ling Wu, Prudence Rong and Alice Chen with the 400 kg Moon Cake they helped make for the Moon Festival celebration held at SkyCity in Auckland. Photo / Peter Meecham. — 天空塔的糕点师傅们制作了这样一个重达四百公斤的大月饼，用于庆祝上周五举行的中秋节庆祝活动

新西兰全搜索综合新西兰英文先驱报和社群媒体消息报道，中秋节刚过，我们给大家追踪报道上周给大家报道的奥克兰天空塔中秋烘焙的新西兰最大的月饼?到底长啥样。

上周五在天空塔中秋佳节庆祝活动现场准备的巨型月饼，花费了30名糕点师，花了四天协力合作，用了三百公斤的红豆沙，90公斤的面粉，35公斤的枫糖浆，和超过700颗的咸鸭蛋黄。天空塔现在拥有了一项非正式的记录，烘焙了新西兰最大的月饼。

这个直径达1.5米的月饼于上周五早上在奥克兰天空塔揭面，在中午的时候，分给了现场近200名观众食用，大家共同庆祝中秋佳节。

中秋节是中国农历的八月十五，当天的月亮是一年中最圆的和最明亮的，但是基督城的天公不作美，下起了小雨，小雨在周日转晴。

Sky City Chief Operating Officer, Michael Ahearne cuts the moon cake. Photo / Peter Meecham. — 天空塔的首席运营官,麦克·安恒利给大家切月饼

天空塔31岁的糕点师傅爱丽丝·陈说她对于当天的成就五味杂陈。

“我们当然是非常兴奋，也很高兴能够在当天把月饼呈现给大家。但是这种感觉也夹杂着一些释怀，”爱丽丝说。

“直到中秋节的前一天晚上，我们还不能够确定能不能做出来。”

这是她四年前从武汉搬到新西兰的第一次做月饼。

A crowd of about 200 turned up to partake in eating a slice of the 400 kg mooncake at SkyCity in Auckland. Photo / Peter Meecham. — 中秋节当天有200名观众参加了共享一个四百公斤重的大月饼的中秋庆祝活动

这是天空塔第一次庆祝中秋节，中秋节是仅次于春节的第二大中国节庆。

“我们有些糕点师中秋节前夕一夜未眠，我们都感觉到了一些压力，”爱丽丝说。

“但是，当我们看到成品的时候，看到大家开心的品尝的时候，我们感觉这一切都是值得的。”

虽然天空塔声称这个巨型月饼是“新西兰历史上最大的”，但是跟世界上最大的月饼相比，还是小巫见大巫了。

The SkyCity pastry team with the mould for one slice of the 400 kg moon cake. Photo / Jason Oxenham. — 这个是天空塔糕点师团队在制造一块月饼所使用的模具

根据世界吉利斯记录记载，最大的月饼是2013年9月19日在上海长风景畔购物中心和万豪酒店的餐饮团队烘焙的。

这个世界上最大的月饼，花了15位糕点师三天的时间制作，重达2496.4公斤，直径约2.57米。

现场的俯瞰图

龙是用巧克力做成的，细节生动，栩栩如生，月饼上面是祥云图案

现场的观众很多

大家开始享用红豆沙馅和咸蛋黄月饼?

大家今年中秋节都品尝了什么口味的月饼，请在下方留言区告诉我们。

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