新西兰全搜索华人故事编辑Chris报道，据TVBS消息，描绘中国各阶层“中国梦”的纪录片《登楼叹》，去年已经在纽约电影节获得最佳纪录长片，如今有望问鼎奥斯卡金像奖。 全片花费三年时间，走遍中国50多个地方，呈现中国在经济快速发展下，物质与消费主义膨胀的现况。美籍华裔女导演金顿（Jessica Kingdon），特别透过流动的“水”，来贯串中国社会中，从底层劳工到中产以及金字塔顶端的人，全都奋力追逐向上流动的意象。 全片没有任何旁白或者采访，希望观众能透过画面与声音，完整体验在经济飞速发展与剧烈变化下，社会各面向的真实情况。 由美籍华裔女导演金顿执导，真实描绘出所谓“中国梦”在各个阶层身上展现的纪录片《登楼叹》，先是去年中在纽约翠贝卡电影节上首映，并获得最佳纪录片殊荣，接下来更有机会问鼎奥斯卡。 《登楼叹》导演 金顿：“(影片)的真正目的，是要为观众创造一个空间，直接从影像与声音来体验，不要带有任何评判。” 整部影片没有任何的旁白或者采访谈话，但透过镜头与现场收音和配乐，把中国在1979年改革开放后，经济快速发展所带来的剧烈社会改变，真实地记录并且呈现。 不论是底层劳工每天在劳动市场里探询机会，并在流水线上日复一日的工作。 或是中产阶级透过各种培训增加自身价值，以及在百货公司精品店内血拼，体验一下富豪的感觉。 抑或是金字塔顶层的昂贵饭局上，人们慢条斯理享受西班牙火腿与法式甜点。 《登楼叹》导演 金顿：“起初是为了环保的动因来拍摄，但随著拍摄持续推进，影片更多地展现针对向上流动的追求，以及对物质主义和中国经济的研究。” 在这个如散文般的1个半小时纪录片中，开头就描绘出工作人员在屋顶豪华泳池的狭窄围墙上小心前行，如同在社会夹缝间苦苦挣扎的每一个人。而阶级提升的“中国梦”，更是存在每一个人的心中。 《登楼叹》导演 金顿：“这部电影在某些方面表现出一种对梦想的狂热。这种阶级提升的想法，贯串了各种不同的阶级路线，以及要怎么样才能向上爬。” 这种阶级向上流动的高度企图，弥漫在中国社会各个层面，导演金顿因此特别利用流动的“水”来展现主题。 《登楼叹》导演 金顿：“水是一种生命力，对每个人也是最重要的，我也记录下水的控制、保存、协调与纯化。” 影片辗转走过中国许多城市的街道、工厂、商场、芭蕾教室、礼仪训练中心、技能培训中心，甚至是共享脚踏车坟墓、水族馆以及水上乐园等，前后在50多个地点拍摄。 《登楼叹》导演 金顿：“说真的，我也对这样的慷慨感到惊讶。很多地方都让我们进入他们的空间，并接受拍摄。” 影片在经历了底层劳工没有尽头的艰辛、中层阶级的打拼与休闲，以及顶层富豪的“有钱还要有更多钱”后，最终的画面来到河边，人们褪去各种工作或阶级爬升的压力，在河边嬉戏或者徜徉。 《登楼叹》导演 金顿：“这彷彿是人们仅存能与自然对话的片段，但在镜头之外，这条河同时也为加密货币的挖矿发电。” […]
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66岁华人创造出新西兰抗疫最重要的工具，只为心怀感恩
新西兰全搜索华人故事编辑Chris报道，本文编译自新西兰国家广播电台的新闻。新西兰科技企业家Alan Chew从父母艰苦的人生中汲取经验，成就了创新和慈善事业的领导者地位。这位66岁华人最为人知的作品就是大家在疫情下经常使用的手机软件——新冠追踪者。这个手机软件帮助大家记录每天的行为轨迹，帮助卫生部门有效的进行确诊病例的密切接触者调查。 关于新冠追踪者软件请阅读： 在新西兰如何使用手机软件新冠追踪者扫码？ 尽管家庭贫寒，Alan Chew的父母也不识字，但是这并未阻碍他们将Alan培养成创新的企业家以及帮助那些有需要的人。Alan说他的成功很大层面上要感谢父母对教育的重视，因此举家从马来西亚搬到新西兰。 创造出了一个新西兰必须有的因对疫情的工具，是他对于这个国家最好的礼物。Alan说自己的父亲Chew King Loon（周金龙，音译）出生在中国广东省，当时广东出现了饥荒，因此他就逃难到了香港，成了一名牧羊人。 “因为是家里的长子，他必须在12-13岁的时候离开家，到外面挣钱，寄回家，养活家人。父亲离开家的时候，也不知道自己以后能否再回到家。” 周金龙不识字，因此花了很大的力气来提升自己。他经常在工作之外的时间，从教室的窗外，跟着老师学习写字。“他从未经历过正规的教育，但是我觉得他很聪明，因为他通过旁听的方式能够在很大程度上读写中文。” 之后，周金龙乘船来到了新加坡。在那里他需要花很长的时间工作，用微薄的收入来偿还债务，当债务还完之后，他来到了马来西亚吉隆坡，在那里扎下了根。 Alan的妈妈Ng Suet Moy (吴雪莫，音译）就住在隔离，于是她和周金龙恋爱结婚了。他们一起在吉隆坡附近的Kampong Dallah小镇私自占用了一个小的废弃的椰子种植园展开了新生活，并且养育了三个孩子。虽然家境贫寒，Alan说他在这个马来西亚小镇的生活是他一生中最快乐的时光。 “我当时并不介意而且也不知道什么。我们住的房子的建筑材料，是爸爸从其他工作带回来的边角料。我不记得房子里面有任何东西是新的，所有的东西都是二手的用过的，但是这些对于我而言没有任何问题。” “我记不得很清楚童年是什么样子的。我们周围都是丛林，里面有很多危险，特别是暴风雨来的时候，椰子树倒下来很危险。我记得有一个邻居因为这而残疾，她正在淋浴的时候，一颗椰子树倒了，砸到了她。我也听说小镇的另一边，有人被椰子树砸死了。但是回顾这一切，我从未感到过害怕，这些都像是面对挫折的韧性，让我勇往直前。这也是为什么我常说为什么要为那些我们无能为力的事情而担心？“ 我们无法去掌控那些无法控制的事情是Alan Chew学到的一个重要人生哲理。”如果你不能去控制一件事情，那么就不要去担心，因为会让事情变更糟。你需要去意识到它的存在，你可能想去做些什么，但是当你遇到抉择的时候，你无计可施——然后就去接受它，然后继续前行。“ 这种人生哲学让Alan和家人克服了很多困难。当Alan完成高中学业之后，就决定离开马来西亚，他申请了英国，澳洲和新西兰的大学。 1979年，他顺利从新西兰怀卡托大学毕业，拿到了管理学学士学位，专业是会计。 在这一生中，Alan在很多慈善岗位工作过，但是去年的疫情4级封城期间，激发出了他无私的努力。 ”在疫情的最开始，我对自己说肯定自己能够做一些有帮助的事情，我能干什么呢？我应该在这方面做志愿者？还是在其他方面？“ […]
四川妹子在法国捡垃圾，法国如何应对食品浪费？
新西兰全搜索华人故事编辑Chris报道，前几天我在中国央视新闻频道看到记者对于面包店厨余垃圾的突袭，说他们浪费了很多食物，有很多卖相不是很好的食物其实还是可以特价销售的，减少浪费。但是说实话，在新闻画面上面看到的面包其实都是残次品，我觉得是应该减少浪费，但是这些质量不好的产品不应该由消费者买单，可以用作其他用途。 这些新闻其实让我想起了在油管频道上面关注的一个住在法国的美食UP主，Yooupi食途，她是一个四川妹子，经常给大家展示法国的旅游和美食资讯。她的视频有一个受欢迎的系列，那就是在法国捡垃圾的视频，这个系列的视频其实还挺值的深思的。 面包等烘焙类食物在法国餐饮中占据着重要的角色，因此面包房或者咖啡厅每天会有很多做的剩余的食物。而法国也有很多在贫穷线挣扎的人群，他们每天也需要这些免费的食物。于是，这些人就会去面包房或者咖啡厅门口等着，等他们关门之后，去拿工作人员放进垃圾桶的当天没有卖完的食物。面包房或者咖啡店工作人员也都是用干净的袋子装着，放进垃圾桶。 这样这些食物可以被需要的人拿走，同时也为这些食物进行了免责处理。因为如果捐出去的话，接受者如果肚子吃坏的话，他们也是有责任的。因此，他们和这些需要食物的人形成了一种默契。在采访的过程中，也可以看出，这些人也都是捡自己需要的量，并不会多拿。也有些人拿这些厨余喂养动物，减少了浪费。 法国餐饮企业还有一个解决食品浪费的方法就是加入一个食品优惠的手机应用，消费者每天可以在网上订这种食品大礼包。店家则每天在关店之前将卖剩下的食品组合在一起，然后消费者可以在店家关店之前去取食物，这个食品要比单独买便宜很多，有时可能只是原价的30%。 这样店家可以将当天在店销售的食品销售完，减少了浪费，同时消费者也得到了适当的优惠。因此我觉得这是一个比较好使的减少浪费的方式。 我觉得一个女生能够放下身段，能够去翻垃圾桶，这本身就是需要很多勇气的，但是她将这一方面的视频报道出来，对于中国的餐饮企业，也是有一定的借鉴价值的。感兴趣的朋友可以关注一下Yooupi食途在西瓜视频的内容，她视频内容也是有很多关于法国美食的测评的。 废话不多说，我们来带领大家看下Yooupi食途在法国捡垃圾的视频： 法国大学食堂1欧元扶贫餐，学渣学霸一个价，到底吃什么？ 法国反浪费餐饮APP实测 法国底层穷人的免费餐，上百人排队味道怎样 她的其他视频都是关于法国美食和旅游的： *视频版权归Yooupi食途频道所有 敬请关注新西兰全搜索New Zealand Review 在各大社交媒体平台的公众号。从这里读懂世界！️
北大毕业后，他去了加拿大种菜
新西兰全搜索华人故事编辑Chris报道，董健毅，2000 入学北大，地质系研究生毕业。2014年来到卡尔加里，偶然的机会选择了蔬菜大棚种植行业。在加拿大冬季恶劣的天气情况下，他建立了自己的农场——悠鲜美地，通过中国传统的蔬菜大棚技术，开创了自己的事业。 “日啖番茄三百颗，不辞长耕奥尔兹”。 多年前在油田上从事勘探钻井工作的董健毅或许不会想象到，如今的他会在异国他乡肥沃的黑土地上，过着日出而作、日落而息的生活：每天一早，先把蔬菜大棚上的棉被打开，吃完早饭，给鸡舍里的鸡喂食，再给蔬菜们整枝、打岔、浇水，再进到大棚，开天窗、开通风口。 视频《一位北大毕业生在加拿大的种菜之路！》在发出后的半个多月内，收获了全网近30万的浏览量，而“董菜菜”（董健毅网名）也火速成为了加拿大种菜圈里的“新晋网红”。许多人惊赞他靠一己之力，建成了当地专业团队都难以完成的“中式”大棚；许多热爱田园生活的人说，他活出了自己想活的样子。 董健毅讲述了“拓荒”背后的故事。 “董菜菜”的大棚外形：视频截图 从油田到农田 2007年北大本硕毕业后，地质学专业的董健毅进入了世界第一大油田服务公司斯伦贝谢，做过现场工程师和地质师，还做过勘探研究。受到外企氛围的影响，身边的不少同事都陆陆续续移民。于是，他也开始考虑“随大流”，把目标瞄准向了加拿大。 他说，2012、13年的时候油价正高，“offer像雪片一样飞过来“，而地质师在加拿大至少是15万加元以上的薪资。抱着美好的愿景，他也移民了加拿大。 彼时，距离2014年下半年油价崩盘已经不远。 其实，在他正式出国前，油价就已经开始下跌。2014年初的油价是100美元／桶，后来跌到了40美元／桶，在他登陆加拿大以后，变成了26美元／桶。 董健毅说，在油价不断下跌的大环境下，自己找工作也屡屡受挫。 “好马不吃回头草”。董健毅觉得，加拿大虽然经济不太好了，但是社会制度、人文环境、人们的心态都很好，不管怎么样，陷入迷茫的他还是留在了加拿大。 他也考虑过深造，读博士，但是觉得没法看好石油行业。 彼时美国开发了页岩气，从最大的石油进口国变成了出口国，对加拿大石油的需求量骤降，加拿大的石油又很难出口到其他国家，再加上新能源的发展，整体油价都很难再上去。 看到这种趋势后，董健毅决定跳出石油行业，寻找其他机会。 和很多新移民一样，刚来到加拿大的时候，他做过装修、去赌场发牌，这些都不是他自己想要做的事情。 后来，一次偶然的机会，他发现卡尔加里对华人对蔬菜的需求挺大，却没有人专门种华人爱吃的蔬菜。董健毅开始琢磨，要不就自己干？ 他开始了一番调研，来到了1400公里外温尼伯一个小有名气的华人农场，免费给当地农场打工，做起了学徒。 从未在农村生活过的“天子骄子”初尝了“面朝黑土背朝天”的滋味。当他第一次双腿跪下，准备在地里摘菜务农的时候，望着眼前一眼望不到头的田地，他的眼泪几乎夺眶而出。 体验了半年艰辛的农场生活，董健毅在2017年7月底回到了卡尔加里，9月和人合伙出资买下了现在的这片地。“那是9月15日，卡尔加里已经下起了大雪。”他回忆说，虽然卡尔加里的气候对种植蔬菜极具挑战，但因为在这里认识了很多朋友，他还是决定先扎根在这里。 视频截图 从中国运回钢管棉被，自建蔬菜大棚 因为高纬度、高海拔，距离落基山脉又近，卡尔加里的气候变化多端，全年只有100天左右的无霜期。“没有人在这样的地方种菜，”董健毅告诉记者，哪怕是六月的晚上都会上霜，从6月到9月，他的农场经历过五场冰雹，玻璃球那么大的冰雹常常说来就来，把他的菜砸得稀巴烂。 […]
华人之光：金球奖史上首位华人女导演赵婷
新西兰全搜索华人故事编辑Chris报道，最近看了赵婷导演拍的电影《无依之地 Nomadland》，觉得这个是我继去年韩国电影《寄生上流 Parasite》之后的最好看的一部电影。《无依之地》在台湾翻译为《游牧人生》，新加坡翻译为《浪迹天地》。这部电影讲述了一个美国中年女性，在丈夫去世和工作的石膏工厂倒闭之后，流浪美国的故事，追求独立自由的精神。推荐给大家，这部电影值得一看。 赵婷导演最值得关注的部分就是真实，她拍美国西部电影，但是她又不是牛仔。她就去实地调查采访，深入到社会中去，和当地人交流，当朋友，然后拍出来的西部牛仔片，就非常的深刻。在她获得金球奖之后，一度被中国官媒奉为“中国的骄傲”以及“华人之光”。然后电影也在中国安排上映档期。 但是高兴自豪的情绪没有维持多久就骤然停止，因为有网民追查到赵婷在2013年接受纽约杂志Filmmaker访问时，曾指中国是“遍地谎言的地方”，因而被网民指控为曾发表过“辱华”言论的“两面派”，是以不但不应受到褒扬，还应受到抵制。 在争议声中，《无依之地》定期公映的通告随即下架，在微博的相关热搜也遭屏蔽，因此引起国内外关注《无依之地》的档期是否已被撤掉。 但是我想说的，赵婷就不配有自己的观点么，曾经说了中国是遍地谎言的地方，中国就需要封杀她的作品么。做人能不能不要这么玻璃心。其实有时候你去封杀别人，就证明了变相的去承认自己的一些短板。就这么听不进去批评了么，言论一点自由都没有，就看不进去别人的好。而且人家是在北京出生和长大的华人。曾经说过一句话，就要记一辈子。这其实是巨婴的一种表现。 再说了这些网友凭什么代表中国人和中国，你们都给国家做出了什么样的贡献，然后就代表全体中国人说赵婷辱华。你们帮助中国做出四大发明了，还是帮助中国在海外形象提升了好几倍。其实你们这些听不进去批评的人，就像是那些在学校不好好学习，还整天想听表扬。人家说了一点逆耳的话，你就不能当做是一种前进的动力。如果别人说了一些什么，你就觉得辱华的话，这些网友其实可以当成侮辱你们自己。 因为你们的华是不是开放的中国以及自信的中国，你们的华只是满足你们虚荣心的华，能不能成长起来，成为一个大人去看世界和问题。而且电影审查机构还跟着他们的风向走，就更加不可思议了。官方机构其实需要代表的是国家和政府，而被这些网友的舆论支配着，其实真的不是一种好事。 希望中国文化自信或者是文化软实力，不要停留在表面。也希望那些天天盯着别人辱华的玻璃心能够壮大起来，拒绝巨婴，成为健康的成年人。辱不辱华，其实公道自在人心。如果心跟针一样细小，万事都过不去的。 不论如何，赵婷代表的是有独立主见的华人，能够走到世界的舞台，作为中国人，其实都应该为她感到骄傲和自豪的。赵婷的自信谦逊，以及在国际媒体上面的曝光度都是以中国导演命名的，她给中国在世界带来的正面影响力，难道不比那些键盘侠带来的多？ ※新西兰全搜索©️版权所有 敬请关注新西兰全搜索New Zealand Review 在各大社交媒体平台的公众号。从这里读懂新西兰！️
爱心是世界共通的语言：中国阿姨在加拿大
新西兰全搜索华人故事编辑Chris报道，加拿大广播公司（CBC）拍摄了一个原创记录短片《阿姨》，讲述了一位在加拿大温哥华的中国阿姨，与80-90后当地邻居的暖心的关系。语言不通，但是互相尊敬以及爱心是想通的。 一位来自中国广东台城的阿姨，她是生活在乡村，以务农为生。后来跟随女儿来到了加拿大温哥华。但是她一开始很怀念家乡的生活，不习惯住在公寓里面。她待久了，就不觉得很难过了。但是没有很多事情要做，所以她就开始捡瓶子换钱，以此消磨时间。但是公寓里面不能堆杂物，所以她就问周围的一家邻居能不能把杂物放在他们房子楼下。邻居同意了。然后她看到邻居种地，然后将教他们种地，后来这家门口的空地就成了阿姨的菜地。语言不通，但是大家互相理解，友善和爱心，让这个故事特别暖心。多一些爱，世界才会变得更加美好！ ※新西兰全搜索©️版权所有 敬请关注新西兰全搜索New Zealand Review 在各大社交媒体平台的公众号。从这里读懂新西兰！️
口音与身份认同：美国德州唯一的中国牛仔
新西兰全搜索华人故事编辑Chris报道，布鲁斯·王，来自于云南昆明，他曾经是在美国德克萨斯州的的国际留学生，然后决定融入到当地牛仔文化。他通过看美剧《鸭子王朝》来学习美国南方口音，并且在农场找到了一份工作。AJ+主持人李多丽去到了美国南方的拉伯克县，去探寻一个中国西南都市男孩是如何以成为一个德州牛仔，以及背后的原因。 当布鲁斯刚来美国的时候，他是没有美国南方口音的，他是通过看美剧学习的美国南方口音，并且在油管上开设了南方口音教学的频道。在美国读书期间，他对美国牛仔文化非常感兴趣，然后通过在德州农场工作来学习当牛仔。 当他的老板听到他的纯真的美国南方口音的时候，都没有意识到他是中国人。他是在德州学习的15,000中国留学生中的一员，但是他可能是唯一的牛仔。 他的老师说，布鲁斯刚到美国的时候，对自己的身份认同很迷茫，突然有一天让老师带着他去买牛仔靴，也是从那开始有南方口音，开始让自己有牛仔的身份。也正是这种身份认同，让他觉得更好的融入到了当地环境和社会中去。 当主持人问他当地人是否待他不同，当操着中国口音或者美国南方口音的英语的时候，他说是的，特别是当他刚开始来美国的时候。因为在美国人眼中，亚洲人都是聪明且宅的感觉，这恰恰和土牛仔是两个极端的印象。 主持人也问他是否在美国遭遇种族歧视的时候，他说没有。他说作为出生在中国，然后来到美国，与主持人这样美国土生土长的华人来说，体验是完全不同的。他说在中国出生的他，种族歧视是最不会遇到的问题。 主持人问他，说中文的时候，会不会有另外一种感觉，他说多少是这样的。然后主持人问他：你想中国么？他说：想，随着时间流逝，在中国度过的童年那些印象都开始涌上心头。 他说他的经历可能跟他对牛仔文化感兴趣有关，也可能是因为他很想家。是不是想留在美国，他的答案是肯定的。他非常喜欢美国文化和社会，不可能丢弃这一部分的。 ※新西兰全搜索©️版权所有 敬请关注新西兰全搜索New Zealand Review 在各大社交媒体平台的公众号。从这里读懂新西兰！️