应对非洲猪瘟威胁,新西兰升级生物安全保障

猪场人员更换专用靴和工作服并清洁设备,AI生成示意图

编辑说明(2026年7月23日):本文原作者正文、例子、顺序、照片说明和个人表达均完整保留,没有摘要或重写。能正常打开的原图继续保留;失效图片只在原位置替换,并明确标注“AI生成示意图”。文末“2026补充阅读”与原文分开,用于补充当前事实、安全与实用信息。

新西兰全搜索综合新西兰先驱报英文版消息,新西兰的生猪养殖农户针对近期非洲猪瘟可能冲击菲律宾,发出了提升生物安全保障的警告。

菲律宾的黎剎省正在加紧检测,调查最近生猪死亡率的升高是否与非洲猪瘟有关,该地区以及被设为检疫区。

根据2017年的数据,菲律宾有810万头猪是家庭后院饲养的。

在一份通告中,新西兰生猪养殖公司总经理戴维德·巴恩斯说如果检测出非洲猪瘟爆发的话,将对与新西兰的农业是一个冲击,因为新西兰农场雇佣了很多菲律宾农民。

“我们看到了潜在的非洲猪瘟的疫情更近了新西兰一步,因为持续在亚洲蔓延,”他说。

“但是,我们更加担忧的是,这些新西兰农场的农民可能在回菲律宾探亲的时候,接触到了这些病菌,然后带回到了新西兰。”

非洲猪瘟是一种很难控制的病毒,能够轻易的附着在衣服,鞋子,和器材上面。

新西兰生猪养殖公司提醒所有的农民要审核自身的生物安全标准,特别指出,在职工出国旅游之后,需要有一定的隔离或者说等待一段时间在返回工作岗位。

国际上对于防止非洲猪瘟扩散的标准,特别是世界动物健康组织指出,农场的职工以及访客在国际旅行之后,应该至少有五天不得接触生猪。

而且,任何猪肉制品,不管的本地的或者进口的,都不得带入到生猪农场去。

荷兰合作银行指出,非洲猪瘟持续在中国,亚洲欧洲其他国家的扩散,导致猪肉价格在中国飙升至历史高水平。该银行也预测中国的猪肉产出今年将大减25%,形容减少的幅度为前所未有的水平。

这将导致猪肉的生产在2020年会更低,持续影响到下一年。中国政府已经推出了一系列的政策控制非洲猪瘟,但是面临着巨大的挑战,荷兰合作银行报告中说。

由于猪肉产量的降低以及总体供应的下降,猪肉的价格在八月份冲到新高,不仅突破了在2016年创下的记录,并将在未来持续突破更高。

该银行报告还指出家禽类由于对猪肉的补充,是受益高的类别,所有动物类蛋白质的价格在2019年和接下来的2020都会有所上涨。

牛肉的价格在中国是上涨最快,在2019年的上半年,上涨了近50%。

澳大利亚,阿根廷,巴西,乌拉圭的牛肉出口都大幅增加。新西兰牛肉在五月到七月出口到中国的总价值,比去年同比增加了1.05倍,在量上也增加了91%。

非洲猪瘟在斯洛伐克和塞尔维亚的最新爆发,以及在英国,中欧和东欧的扩散都造成了对于欧洲的威胁。

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2026补充阅读:非洲猪瘟与新西兰生物安全

原文记录的是2019年亚洲疫情扩散、猪肉价格变化以及新西兰养猪业的担忧。当年的产量预测、价格涨幅和国家疫情名单都具有明确时效,不能直接延伸到2026年。需要继续保留的核心,是非洲猪瘟能够通过受污染的猪肉、衣物、鞋、车辆和设备传播,因此边境申报与猪场管理同样重要。

先分清三个事实

  • 它影响猪和野猪:非洲猪瘟不是人类疾病,人不会感染,但人和物品可以机械携带病毒。
  • 风险不只来自农场员工:旅客、网购肉制品、食品废料、车辆、狩猎装备和访客管理都可能形成路径,不能把风险归咎于某一个国籍或员工群体。
  • 猪肉废料有明确规则:MPI要求含肉或接触过肉的食物废料在喂猪前按规定处理;未经处理的厨余不能直接喂猪。

旅客和猪场可以做什么?

入境时如实申报食品、动物产品及在农场、徒步、露营、钓鱼或园艺中使用过的装备;去过疫区后彻底清洗衣物、鞋和器材。猪场应设置访客记录、清洁与更衣区,区分场内外鞋服,不把猪肉食品带进养殖区,并在发现异常病猪时立即隔离、停止移动并联系兽医或MPI。具体等待期和场内方案应遵循企业及MPI当前风险指引,而不是只沿用原文提到的统一“五天”。

官方资料:MPI:African swine fever disease preventionMPI:Biosecurity on your farm