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全搜索综合评分:4.9❤️ 口味 4.9 环境5 服务4.8
新西兰全搜索美食编辑独家报道。等不及周末就和朋友一起小聚,在一周的中间去餐厅吃晚餐是很幸福的一件事,因为心情仿佛已经到了周末,所有的繁忙都抛在脑后。小编和很多朋友一样,虽然喜欢尝试各国的美食,但还是钟情于亚洲美食,那种味蕾爆发唤醒的味道。
之前去吃泰国菜比较多,这次就想换一种菜系来吃。越南菜据说也很不错,但是在网上查的第一名的越南菜餐厅“你好,越南 Hello Vietnam” ,我好朋友已经去过几次了,她想去已经新的餐厅。于是我们就去了网上排名第二的越南菜餐厅——佛光餐厅(Buddha Stix Restaurant & Bar),我们俩下班之后,真的用生命在给大家找寻和分享基督城好吃的餐厅。
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佛光餐厅Buddha Stix Restaurant & Bar地址:
首先我要说的是,这其实是一家融合了亚洲各国菜系的餐厅,不只是越南菜餐厅。因为我们在菜单上面看的有越南菜,泰国菜,还有一道中国菜——宫保鸡丁。
餐厅的环境是很优雅的,不是我们心目中一般的亚洲餐厅那种座位很挤,家庭式装饰风格,然后大家大声聊天很热闹的那种。佛光餐厅是环境偏温馨,然后菜色是风味融合的那种中等偏上的很适合约会的亚洲餐厅。
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我们刚开始来的时候,六点多,以为这家餐厅是很冷清的那种,然后发现人开始慢慢的变很多起来。
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好在这家餐厅比较宽阔,然后大家都吃的很嗨,聊天也很开心,但是一点都不感觉吵。
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这家餐厅的菜单是有点小出乎我的意料,因为我期待的只是越南菜,然后他们这边有很多风格的菜可以选择。
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然后,因为这家餐厅有独立的吧台,所以酒水饮料也很不错,专业的调酒师为你调配酒品和饮料。
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在看酒品饮料菜单的时候,我看到了这款饮料,融合了两种我最喜欢的水果,芒果和椰子,所以我就想点这个。然后我发现我好朋友也点这个,简直英雄所见略同。哈哈。
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我们先上的前菜是这种越南春卷。外面是软软的米饼皮,里面包的是新鲜的薄荷,肉馅,以及豆芽等,很清脆,忍不住的想一直吃。
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开始上主菜了,我们已经很饿了,好消息是这家菜品的量比较足。因为我很不喜欢有的泰国餐厅的菜分量很小,对于我这种大胃王来说感觉很不爽。分量足,菜品味道好,才能够充分的享受美食的乐趣。
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大家在点东南亚那边的菜的时候,都是可以选要加入什么食材的,一般都有鸡肉,牛肉,和猪肉,如果素食主义者的话可以选择豆腐。我们点的这一道菜,里面有爆香的椒香花生的味道,加入各种时蔬和豆腐翻炒,真的很美味。
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接下来是我们的第二道主菜,也是一个重头戏。我们点的是腰果辣酱炒天妇罗炸鸡块,非常棒的一道菜。
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这家餐厅菜的味道比较适合我们中国的味觉,很多菜都很下饭,所以点错餐真的很难。
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以上就是我们新西兰全搜索给出的评价,这是一家很适合约会或者朋友家人聚会的餐厅,各种菜系大融合,酒品饮料有专业的吧台提供,位置比较宽敞,装饰风格比较现代和舒适,所以大家要来基督城玩,吃亚洲菜一定不要错过这家餐厅,小编强推的一个地方。不过在他们家网站上看,原来这家餐厅在但尼丁和惠灵顿是有分店的,所以去这两个地方玩的朋友,也不妨尝试一下,把你的用餐经历在下方留言给我们。
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