新西兰全搜索美食编辑Max独家撰稿,昨天跟我爸妈聊天说我们这边春天到了,菜薹都出来了。我爸妈说菜薹炒腊肉是非常好吃的。然后我就非常想念我们家那边的这道菜。每年冬天,我们家那边就会晒腊肉,将猪肉用盐腌一两天,然后放在阳光下晒成腊肉。过了春节,菜薹出来了,用腊肉切片,然后炒菜薹,放点酱油,放一点盐,简直