新西兰趣零食测评编辑Simon独家撰稿，惠特克巧克力每隔一段时间就会发布一种新口味的巧克力，让自己的影响力一直这样延续下来。 最新的口味就是蜂蜜杏仁牛轧糖，我还是很怀念小时候吃的牛轧糖，既有牛奶的香味，又有花生的香脆，很好吃的搭配。虽然甜，但又不是那种齁甜的糖果。花生的味道增加了香甜的口味。 惠特克巧克力很好的还原了小时候的牛轧糖口味，但是我觉得吃第一块的时候会感觉很惊艳，后面就还好。估计是吃到牛轧糖口味的巧克力，会感觉巧克力很好的融合了坚果糖的香味，但是之后巧克力味就覆盖了所有的香气。毕竟巧克力的味道，就像是唢呐一样，不管是什么乐器的声音都会被抵消了。 推荐大家尝一下这个巧克力，与之前推出的几款新口味的巧克力，这款算好的了，之前那款布朗尼和饼干巧克力，这款真的算是没有那么齁甜。 ※新西兰全搜索©️版权所有 敬请关注新西兰全搜索New Zealand Review 在各大社交媒体平台的公众号。从这里读懂新西兰！️
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小美好（Little Beauties）: 不浪费，尼尔森这家食品厂将没人要的多余水果制成健康零食
新西兰品牌编辑Brayden独家撰稿，故事开始于韦斯特尼家族对于斐济果的热爱，他们家的农场种了700多棵斐济果树。对于家里只有两棵斐济果树的我来说，了解这是能够结出多少斐济果，而且斐济果采收期很短，因此不可能把这些果子都采摘和吃完。因此，商业种植斐济果还是挺难的。 斐济果的季节很短，而且不好长期保存，我们自己有时候捡地下的落果吃，但是超市的水果都是需要从树上摘的，任何落果都会被认为是垃圾。 韦斯特尼家族将这些落果烘干，然后自己享用，有一些寄给了远在美国纽约的一个儿子。他把这些分给朋友尝尝，然后越来越多包寄到了美国去满足大家对于美味零食的需求。他们意识到了不只是自己家的人喜欢这种斐济果干，他们看到了新西兰水果干的市场需求。 于是，家族开始联合起来打造品牌小美好（Little Beauties），用他们的技术和经验去让这个品牌成功起来。 商品最开始是在农夫市场上面贩卖的，崔斯坦·韦斯特尼，现在是公司的销售和出口经理，表示他还是很喜欢在尼尔森农夫市场上贩卖产品，因为这是最好的获得消费者反馈的地方。 “我们当时不知道如何去扩大斐济果产品产线，所以就问自己，如果我们非常珍惜这片土地上面的每一颗果实，我们会如何去增加附加值？所有的一切都是从这开始的。我们自己做了一个烘干机，然后我们也有一个削皮机，” 当时韦斯特尼农场是把很多金猕猴桃喂给牛吃。我们每年要把100吨的金猕猴桃喂牛，你不知道其实这些猕猴桃都是好的。 这些浪费的猕猴桃不是种植者的问题，“这是因为这个产业很大，相比整个产业，浪费的量算小的，也就是2-4%的新西兰本地种植的金猕猴桃被浪费了。” 于是，韦斯特尼家族开始用这些会被浪费的水果做成果干。他们的理念就是“不要放弃任何一颗水果”，他们的产品线延伸到了蓝莓、树莓、波森莓等。 世界第一台制作机器 当时，全部的食品制作都是每次一个人，而且很难大规模制作，因此产品价格很高。另外一方面则是采用自动化产线的价格又很贵。于是，整个家族决定去寻求外部投资，来帮忙生意的成长。 “我们走出去，设计和建造了自己的机器。我们花了3年时间来设计和建造了这台世界上独一无二能够完成这些工序的机器。我们的目标是，一个人在一端投入水果，一秒钟制作一片果干，我们要让整个程序很直观。而且每一片水果的形状，大小，和质感都是不一样的。所以我们在思考如何去将每一片收起来？如何削皮？如何把每一片水果叠在一起？如果自动的上包装盒，因为我们每一箱有150盒。” “所以，我们使用了机器人。比如，机器手臂现在收起每一片果干，然后装入盒子里，这些都很省事，这是世界上第一台这样的机器。” 另辟蹊径 新西兰市场消费者是非常忠实的，所以我们的产品在超市卖，也在农夫市场卖，同时还有小众的高档产品。刚开始的时候，就想到出口产品。最初是要把这些产品上架到国外的市场，但是价格对于当地的市场来说还是太高了。因此，韦斯特尼家族决定直接联系海外市场。 “绝大多数人认为我们疯了，但是我们不在乎。我们想要变得不同。我们想到了整个路径，传统的路径是行不通的，于是我们采取了新的路径。” 小美好的商业计划都是长远的。韦斯特尼说：“我们最终的问题是如何为土地增加附加值？我们想到的是回报家庭，保护我们的农场。” 他们制定了50年计划，包括如果通过吸引外部投资来帮助成长。 “我们需要筹集到很多钱，我们在过去两年筹到了500万新元，我们会继续筹集400万新元让这个生意继续。” 在产果季节，工厂只有3-6个月的生产期，我们必须预计到后面12个月的销售状况。 投资能够帮助公司度过销售回笼资金的这段时期。这个家族企业在对长期增长计划这每一步，就像是这些斐济果成为小美好袋中的零食一样。 ※新西兰全搜索©️版权所有 敬请关注新西兰全搜索New Zealand […]
新西兰品牌全鸟Allbirds打造全世界最舒服的休闲鞋
新西兰品牌编辑Brayden独家撰稿，这一期很久就想做了，有很多很多朋友跟我安利新西兰休闲鞋品牌全鸟Allbirds是世界上最舒服的鞋，买了一双就停不下来，而且可以用洗衣机洗的羊毛制作的休闲鞋。那么我们今天就给大家介绍一些这个连总理首次出访澳洲把这个做礼物的休闲鞋品牌。 新西兰最不缺的是什么，羊毛应该算得上是其中一种物质，而且每年大量的羊毛作为原材料出口到国外。Allbirds用新西兰羊毛制作鞋身，用甘蔗制作成鞋底，打造成穿上像鸟飞翔一样的的鞋子。Allbirds采用的是环保和永续的理念，用自然界的材料，替代石化材料，制成舒适的鞋子。 Allbirds的创始人之一提姆·布朗（Tim Brown）是新西兰前足球国脚，一直找不到一款合心意的鞋，于是在退役后自己研发休闲鞋。跟农业科学家合作，找到了南岛的一款羊毛，利用羊毛编织和其他环保材质，制造出号称全世界最舒服的休闲鞋。 Allbirds的舒适在全球挂起了一场浪潮，这种没有过度装饰和巨大品牌标识的休闲鞋，美国前总统奥巴马也爱穿，谷歌总裁也爱穿，就连好莱坞的明星小李子也是它的忠实粉丝。去年年底还在美国纳斯达克上市，市值一度冲上41亿美元。 这个环保舒适休闲鞋的魅力在哪里，为什么有如此多的人喜爱上它，请看中文新闻媒体的整理报道： ※新西兰全搜索©️版权所有 敬请关注新西兰全搜索New Zealand Review 在各大社交媒体平台的公众号。从这里读懂新西兰！️
新西兰父亲节(Father’s Day)的由来
新西兰品牌编辑Brayden独家撰稿，上周日新西兰迎来了今年的父亲节（Father’s Day），新西兰父亲节的日期和其他国家的不一样，是九月份的第一个星期日，虽然不是公共假期，但是这是新西兰非常重要的一个家庭节日之一，家人们会聚在一起，祝愿所有的父亲父亲节快乐。 关于澳大利亚和新西兰为什么将九月的第一个周日设立为父亲节，并没有官方的确切解释，但是可以确定的是这个传统是开始于1930年代。 《西部先驱报》在1964年发表的一篇文章中指出官方指定九月的第一个周日为英联邦所有国家的父亲节，因为商业原因，将其和其他的庆祝活动日期分开。斯堪的纳维亚半岛国家如挪威，瑞典等也是因为相同原因，将父亲节安排在十一月，这有助于使商业销售达到最大化。 父亲节是用来庆祝父亲这个荣耀角色的日子，这是一个现代的假期。在全球，父亲节庆祝的日子不同，但是方式是差不多的，通常包括送礼物给父亲以及家庭庆祝活动。 全球父亲节最常见的日期是六月的第三个周日，这个节日是起源于美国，然后才在其他国家采用。 在西班牙，意大利和葡萄牙，父亲节是在3月19日，这是一个宗教的节日，用来庆祝圣母玛利亚的丈夫圣约瑟夫的日子。德国，父亲节是和基督耶稣升天节在同一天举行，是复活节后的第40天。 斯堪的纳维亚国家是在1930年左右开始庆祝父亲节，他们刚开始是采用美国的日期，但是在1949年，北欧国家开始将父亲节设定在十一月的第二个周日。这其中的一个原因是将其设定为母亲节后的六个月，还有一个重要的原因就是将其设在圣诞节假期前的商业交易的低峰期。但是丹麦除外，因为他们忘记了通过媒体告诉大家庆祝日期的变化，所以他们还是将父亲节保持在了6月5日，丹麦宪法日。 在台湾，父亲节是8月8日，因为在中文中8的发音为八，有点像“爸”，所以8月8日就是和“爸爸”的发音相似。这个日期也是中国大陆地区的父亲节，但是这个日期也被移到了6月的第三个周日。 ※新西兰全搜索©️版权所有 敬请关注新西兰全搜索New Zealand Review 在各大社交媒体平台的公众号。从这里读懂新西兰！️
上周热闻：双十一中国最热卖的新西兰品牌是什么？
新西兰全搜索综合报道，据阿里巴巴的进口榜单数据显示，乳业巨头A2是阿里巴巴在双十一进口最多的商品之一。 中国的光棍节双十一现如今成为世界上最大的线上购物活动，今年有700多家新西兰的公司通过阿里巴巴的天猫商城以及天猫国际商城，向中国的消费者销售商品。 阿里巴巴刚刚公布了今年的数据，数据显示A2是全平台排第八名的最畅销的进口商品。新西兰也是全平台第八名最受欢迎的商品产地国家，比去年上升了一名。 阿里巴巴的新西兰和澳大利亚负责人麦基·周说今年双十一是新西兰商品另一个具有指标意义的时刻，特别是保健食品，面膜，奶粉，化妆美妆品，都成为中国消费者喜欢的商品。 “中国消费者追求纯净和绿色的商品，因此新西兰的商品具有很好的口碑，”麦基说。 700个新西兰品牌在阿里巴巴平台的销售量，相比去年，增长了三分之一。按照类别来看，婴幼儿配方奶粉是新西兰商品最受中国消费者欢迎的品相，其次是蜂蜜，食品补充剂，成人奶粉，以及猫咪的宠物食品。 双十一最受中国消费者欢迎的新西兰商品前十名 （根据买家数量统计）： A2 婴幼儿配方奶粉 2. ZIWI 滋益 宠物食品 3. Comvita 康维他 保健食品 4. Ecostore 宜可诚 个人护理，主打纯天然婴幼儿洗护品牌 5. Karicare 可瑞康 […]