你经常点外卖吗?你会根据哪些信息判断一家外卖店是否靠谱?很多人点外卖前会先看一看外卖平台上关于外卖店的评分、营业资质、门店图片,尽量找一家干净卫生、口碑好的店铺。那么这些公布在外卖平台上的数据是否真实?热销榜上的高分外卖竟是一家“幽灵“店铺。 记者在外卖平台随机选取了一家名叫“望京烧烤”的外卖店铺,从平台上看,门店照片干净整洁,查看它的资质也证照齐全,评分4.9分,位列某外卖平台“放心点”榜昌平区烧烤热销榜第六。 餐厅在外卖平台上标称的地址是北京市昌平区北七家镇东沙各庄村293号。 记者来到东沙各庄村按照门牌号找到293号,却发现这里是一幢居民楼,里面的住户甚至都不知道有望京烧烤这家店。 记者通过调查发现,这家叫望京烧烤的外卖餐厅只是租借了293号住户家的营业执照,不仅和293号住户丝毫没有关系,甚至连营业地点也不在证照上的这个地址,宽敞明亮的堂食现场照片更是“照骗”。 月售3000多单的高分外卖店铺竟和废品回收站开在一起 除了租借执照开店,用假地址、假照片也能成为高分的热销外卖店铺。记者调查发现,这种在业内被称为“幽灵”外卖的店铺并不少见。 外卖平台上,一家叫“够粤·正宗隆江猪脚饭·汤”的品牌连锁餐厅,视频里展现的制作过程干净卫生,菜单配图上展示的菜肴色泽鲜美。这家餐厅在两个外卖平台的评分都在4.6分以上。 记者来到这家外卖店铺标称地址——北京市朝阳区三间房村611号,发现了一个“实况厨房”的招牌。 奇怪的是,“实况厨房”的招牌下面除了有外卖员进进出出,不时还有运送废品的车出现。 记者走进去发现这里是一个废品回收站,各种废品垃圾堆砌有两层楼高,空气里有一股呛人的味道。那家挂着“实况厨房”牌子的餐厅就在距离废品堆五六米远的地方。 走进实况厨房,里面的卫生状况更加让人忧心。 操作间的纱窗上、灶台上结满了各种油污,地面满是污水,门帘上也沾满了黑色的污垢,库房里的食材、货物和生活用品随意摆放。 宣称色香味美的“够粤·正宗隆江猪脚饭·汤”就开在“实况厨房”里,是一个餐饮档口。 厨房墙面污渍斑斑,灶台上结满油污,菜板周围满是污垢和残渣,熟食制品随意地用盆扣在案板上。 这家外卖店铺送餐范围覆盖周边5公里,仅在一个外卖平台就月售3000多单。 租借执照开店是否符合平台要求 客服表示无法解答 更让人意外的是,记者发现在“实况厨房”藏身的30多家外卖店铺,所使用的营业执照和食品经营许可证竟然一模一样。 营业执照是市场准入和监管的重要依据,也是办理食品经营许可证、餐饮服务许可证的必要条件。 按照相关法规,任何单位和个人都不得伪造、涂改、出租、转让营业执照和餐饮经营许可证。 按照外卖平台的说法,每一家上线的外卖店铺,都应取得独立的营业执照和餐饮经营许可证。 但是记者调查发现,这里聚集的三十多家外卖店铺都统一使用了美食城的执照开外卖店,实际经营者和证照上登记的经营者没有任何关系。 “实况厨房”的负责人称,他靠收房租挣钱,不参与商户们的经营,每一家做外卖的餐饮档口都是独立核算、独立经营的。 这样的情形和平台的要求明显不一致,对此,外卖平台的客服人员表示无法给出答复。 […]