新西兰全搜索进击的糕点编辑Benjamin撰稿,帕芙洛娃蛋糕,是一种蛋白酥作为基底的蛋糕。它以苏联芭蕾舞演员安娜·巴甫洛娃(Anna Pavlova)的名字命名。 帕芙洛娃蛋糕以酥脆的蛋白酥为基底,再加上打发的鲜奶油与水果作成的甜点。该蛋糕被认为是安娜·帕芙洛娃在1920年代访问澳洲或新西兰时,为了