新西兰全搜索美食编辑Max独家撰稿。看中国台湾的电视综艺节目，中秋佳节有吃烤肉的习惯。小编也是非常喜欢烤肉的，特别是吃韩国餐厅的烤肉。今天给大家特别是台湾同胞首发评测基督城最新开张的一家韩国烤肉餐厅——艺村韩国烤肉餐厅（Yechon Korean barbecue restaurant)。 这家餐厅是和位于教堂角（Church Corner）的艺村韩国料理是同一家人开的店，这一家店主营韩国烤肉，而且店面面积更大。很适合全家人中秋节来这边品尝韩国烤肉，新西兰的肉品是全世界最好的，只要稍微烤一下，加入酱汁，就可以品尝肉品原有的美味和鲜味。 全搜索综合评分：4.8❤️ 口味：4. 8 环境：4.9 服务：4.6 艺村韩国烤肉餐厅（Yechon Korean barbecue restaurant) 地址： 我们这次还是随机选择周一晚上出去吃饭，没想到人超级多，但还好有排到一个位置。在装修的时候路过这家店，就一直很期待。因为韩国烤肉是我最喜欢吃的餐点之一。 我喜欢吃韩国烤肉的原因是因为在川大读书的时候，川大北门的门口有很多韩国自助烤肉餐厅。每次想吃水果的时候就会去吃韩国烤肉，因为自助烤肉的水果是可以随便吃的，有我最喜欢的西瓜。烤肉餐厅对于我来说就是朋友聚会的地方，可以发挥自己的创意，给朋友靠各种肉品，蔬菜。我们还加了很多蘑菇，用烤蘑菇来吸烤盘上面的油。喜欢吃荤菜的朋友，没吃都吃到很撑，然后吃完饭之后，餐厅还提供冰淇淋。 来新西兰之后，每次去奥克兰，我就回去天空塔楼下的那家韩国自助餐厅，里面有很多熟食可以选择，有春卷，寿司，炒饭等，几乎是中日韩餐的大集合。然后又很多小菜可以选择，还可以烤泡菜，各种各样的韩国酱料。烤肉和烤泡菜加一起很好吃。而且价格也不贵，20多新元随便吃。 基督城没有自助烤肉，只有巴西自助烤肉，但是听说肉品的选择很少，而且偏贵，所以就一直期待这家艺村新餐厅的开业。 这些灯真的很应景中秋节，就像是一颗颗圆月悬挂在天花板上。餐厅还是很宽敞的，但是人多的时候，餐厅服务员忙不过来，所以要来的同学一定要先定位置，这样体验会好很多。 对面座位的小姐姐吃的很嗨，服务员忙的不亦乐乎的。餐厅的烤肉用的通风系统很不错，没有什么烟味，所以大家不用担心这个。 终于等到我们了，因为人多，我们等得花儿都谢了。点了一份烤五花肉，牛肉，和一份豆腐海鲜汤。 薄切的牛肉已经卖完了，我们只能点这个了。新西兰的牛肉质量绝对算是世界比较靠前的了，烤出的牛肉会有那种自然食材本身的鲜味。 等到五花肉快烤好的时候，就可以用剪子剪成小块，然后翻面，你就会看到那种令人心怡的食物的焦黄色，在烤肉的两面出现，令你食指大动。 […]
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中秋节成为新西兰中华文化的第二大节庆盛典
新西兰全搜索综合新西兰英文先驱报消息报道，中秋节，一个有3000年历史的中国节日，将成为奥克兰文化日历上的下一个重要节庆。 连续三天的活动，和奥克兰元宵节，展示中国灯会、文化演出、中国传统艺术和手工艺，相同的阵容，中秋节庆典将于本周五首次在多米尼路（Dominion Road）的波特斯公园（Potters Park）举行。 天空塔，也首次举办他们向公众开放的中秋节庆典，将创造历史，烘焙新西兰史上最大的月饼，庆祝中秋节。罗伊德·伊斯摩尔公园（Lloyd Elsmore）也计划举行大型的庆祝活动。 梅西大学的中国市场专家亨利·张教授说中国的元宵节是中国仅次于春节的第二大重要的传统节日。 “这是一个非常令人兴奋的事情，第一次看到这么多的大型活动在公开庆祝中秋节，这是一个很大的进步，”张教授说。 “而且这也是一个很好的时机，因为奥克兰的中国人口在增长，有更多的国际旅客来奥克兰旅游。” 中秋节是中国农历八月十五，是月亮最圆最亮的时候，今年落在了周五，阳历的九月十三日。 中秋节庆祝可以追溯到三千年的周朝，在唐代（618-907）开始流行。 张教授说传统的习俗包括家庭团聚，相互祝福和吃月饼，月饼的口味也有很多种。吃月饼的习俗可以追溯到元代（1279-1369），通过吃月饼来传递对蒙古族的抵抗信息。 天空塔的活动负责人崔蔻蔻和他们的糕点师计划烘焙一个打破记录的大月饼，将在中秋节当天跟大家见面。 “这个大月饼采用的是中国传统的配方，使用红豆馅加咸蛋黄，直径将有1.5米，将是新西兰有史以来最大的月饼，”崔女士说。 这个月饼将在周五中秋节上午十点开始在天空塔展出，然后将启动庆祝仪式，将月饼切好，送给公众食用。 崔女士说分享月饼也寓意中分享“祝福，幸福，和团圆”。 多米尼路的中秋盛典的活动负责人陈国说活动的目标是让整座城市有更浓厚的中国节日庆祝气氛。 “和中国新年不一样的是，中秋节在奥克兰公众视线中出现的比较少”，陈国说。 “我们想的是让更有节日气氛，和元宵节一样，让更多的人聚集在一起庆祝，享受美食，享受生活，享受节庆。” 中秋节盛典的企划是在巴尔摩中国商业协会，多米尼路商业联合会，以及奥克兰市政府联合策划的结果。 中秋节盛典将以舞狮开幕，然后将有小提琴家汉娜·方，管风琴，打鼓，以及京剧艺术团的表演持续庆祝。 伊甸山（Mt Eden）的战争纪念馆将会在周五举办月饼，咸菜，和饺子为主题的活动，将会展示和教公众制作中华美食。 罗伊德·伊斯摩尔公园（Lloyd Elsmore）的活动是在九月十四日周六举行，下午4点到晚上9点，展示中国传统的音乐和舞蹈，多元文化的艺术表演，以及在晚上的满月赏月活动。 […]