基督城美食推荐：那些适合圣诞节和新年约会的餐厅——米罗餐厅（Miro）

新西兰全搜索美食编辑Max独家撰稿。圣诞节和新年马上就要到了，给大家推荐一家适合约会和朋友聚会的餐厅。这家餐厅的菜品是像我们在美食比赛上面看到了那种餐点，而不是我平时给大家介绍的平价菜品。

虽然价格稍微贵一些，但是也是一种很好的美食体验，所以建议大家用在特殊的场合，比如说结婚纪念日，节日等等。而且他们家的早餐和午餐也很不错。

本次用餐是伴侣过生日，出来和朋友一起聚餐庆祝。这家餐厅的地理位置非常好，位于市中心的中心区域，周围有很多酒吧，喜欢喝酒的朋友可以在用餐结束之后去酒吧逛一下。

这算是我第一次来这种高级的餐厅吧。因为我是那种性价比至上的消费者，不太相信品牌以及价格决定质量的人。我会选择那种价格亲民，菜品味道很不错的餐厅。但是这家餐厅确实用他的服务以及味道给了我一个一百八十度的大转弯。在特别的时刻，偶尔去一次高级餐厅还是很不错的。

首先，看过那么多集的《厨神当道 MasterChef》，你会对这里的餐点充满期待，每一道菜的呈现方式都是很艺术的。其次，餐厅的工作人员态度非常友好，每一道菜品，主厨都会过来亲自给你详细介绍。再次，这家餐厅的主厨迈克尔·罗兰德 (Michael Rowland-Jones)是伦敦接受餐饮培训，然后在米其林星级的餐厅工作过九年，师从杰森·阿舍顿（Jason Atherton），然后自己创业开的餐厅。然后，也是最重要的，在特别的日子，和心爱的人以及亲爱的朋友们来这里用餐是一种非常开心的体验，也会加强对未来美好生活的期待和动力。大家可以参考他们家的脸书账号获取更多信息。

以下是我们一致给出的评分，也是最简单的决定，这是基督城最好的餐厅之一：

全搜索综合评分：5❤️ 口味：5 环境：5 服务：5

米罗餐厅（Miro）地址：

米罗餐厅的就餐环境比较典雅，又有点复古。坐在靠窗的位子，门口就是美丽的埃文河，而且餐厅的建筑是一栋很古朴的建筑。如果在天气好的日子，风和日丽的天气，在餐厅外面区域的用餐区享受一顿早午餐也是很不错的。

好了，先给大家介绍前菜，这个第一道是鸡肉和培根加开心果的法式风味冷盘（Chicken, bacon and pistachio terrine, pickled vegetables, parfait），然后加上腌制的蔬菜，口感和味道的层次很丰富，颜色也很鲜艳。

我点的是这个意大利海鲜饺（Scampi and prawn tortellini, black garlic, fennel, apple and bisque），蘸着酱，海鲜的鲜味很足。我还特别拍了一段视频。

接下来要介绍我最喜欢的环节——主菜了。他们家的每一道菜看起来都是一道艺术品。

下面这道菜是烤三文鱼（Salmon, cucumber, wild rice, apple, wasabi, ginger, soy, ponzu），颜色和质感看起来都很棒?。

这个是我点的烤鸭（Duck, croquette, kumara, shallot, plum, endive），其中还加了可乐饼，烤红薯，红葱头，李子酱，和紫色苣菜。烤鸭烤的比较嫩，但是并不是北京烤鸭的那种做法。所以喜欢咯嘣脆的，不适合点这个。

这个是香煎猪颊肉和西兰花菜（Pork cheek and broccoli）也很不错。

然后是甜品了，因为我们吃的有点饱，所以就大家一起点了一份甜品。这份甜品有黑森林蛋糕，巧克力慕斯。

被风卷残云了?。

以上就是新西兰全搜索米罗餐厅（Miro）作出的客观评价。这家餐厅的就餐环境超级棒，然后主厨是在米其林星级餐厅工作过9年，菜品质量有保证，适合带心爱的家人朋友在特别的日子用餐，我们给出了满分的评价，因此我们将这家餐厅推荐给大家。

去过这家餐厅的朋友们，也不妨在下方的留意栏写下你的用餐经历，我们会更加全面的为您搜索基督城最棒的美食餐厅。

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