新西兰全搜索华人故事编辑Chris报道,云南每年都有因为使用野生蘑菇而进医院的病例。国外是如何确保居民安全食用蘑菇呢?因为辨认蘑菇能不能吃是一项技术活,必须是经过专业培训的人士才能够辨别食用的蘑菇。
四川妹子Yooupi是法国的一个油管UP主。这期视频,她在瑞士采蘑菇,300元一斤形似金珊瑚,你敢吃吗? 金秋十月,雨季初来,收到粉丝的信息让Yooupi去瑞士采蘑菇。这个季节瑞士多雨,坏天气好蘑菇,森林里正是蘑菇生长的时候:松乳菌,羊脚菌,珊瑚菇,以及美味的牛肝菌满山都是,忙活了一下午采摘了一大筐,虽然分辨不清蘑菇的种类,但在瑞士还能找蘑菇检测员免费帮你看哪些蘑菇能食用。用收获的菌菇做一顿家常炒菜,鲜美无比,蘑菇真的是山林的馈赠。
瑞士的这个蘑菇检查员的工作真的非常重要,他们往往就是在山林的附近,然后收获蘑菇的居民,可以自己过去进行免费检测,看蘑菇能不能吃。这样就能够利用专家的知识,来保证居民的生命安全。
下面请看Yooupi在瑞士采蘑菇的视频:
*视频版权归Yooupi食途频道所有
我们之前也介绍过这位视频Up主的文章:
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