基督城美食推荐:那些高档的泰国餐厅——香料典范(Spice Paragon)

基督城美食推荐:那些高档的泰国餐厅——香料典范(Spice Paragon)
香料典范(Spice Paragon)餐厅

新西兰全搜索美食编辑Max独家撰稿。如果来新西兰想尝试西式的高档泰国菜餐厅,可以选择在基督城的这家香料典范(Spice Paragon)。但是要提醒大家的是,这家餐厅的价格在我们评测过的餐厅里面算高的,但是味道却没有撼动我们,没有给到我们wooo美味的效果。

但是,为了客观起见,而不是我们点餐的原因。大家要是去的话,可以选择他们家2019年八月七号开始实施的超级星期三的活动。每周三,接受定位,每客49新元,可以在4道前菜,11道主菜,和两道甜品里面随便点,随便吃。但是限时是晚餐时间五点之后的两个小时。香料典范(Spice Paragon)之前的地址是在坎特伯雷大学旁边的教堂角(Church Corner),也就是现在的塔克塔克(Tuk Tuk)泰国街头美食餐厅的位置。但是这家餐厅,现在搬到了维多利亚街,也就是现在的位置。

全搜索综合评分:4.5❤️  口味:4. 4 环境:4.6 服务:4.4

香料典范餐厅(Spice Paragon)地址

由于我们两个是不按照规矩出牌的两个人,所以临时选择的这家餐厅,依然是没有提前定位。餐厅的空位很多,但是服务生选择把我们放在靠前台比较近的位置,不知道是不是为了送餐服务比较方便。但是人多的时候,大家记得提前定位置。

前台
主餐厅
装饰比较有东方特色

做下来之后,我们就开始点菜了。不得不说他们家的菜品装饰的都特别精美,很精致的味道。我们前菜点的是蔬菜沙拉,原料是菠菜,芒果丝,椰丝,以及青柠(莱姆果),酸酸的味道,加上坚果的味道,也是很搭,很不错的一道开胃菜。

蔬菜沙拉

高档餐厅的米饭也很重要。基督城很多中餐厅的米饭是按份收费的,这个很不合理,因为人多的话,你很难决定,是小份,中份,还是大份呢?其实点之前你真的不知道要点那种,点多了有时候也会很浪费。这家餐厅就是米饭每人2新元封顶,所以我们点了一份就已经足够了。然后米饭做的也很精致,用的是泰国香米,然后上面撒了一些芝麻,很好吃。我每次吃饭对茶和米饭的要求都很多。?

很精致的米饭

接着就进入主菜了,我们点了他们家最知名的,泰式炒面。泰国炒面用的面条,其实是米制成的,其实比米粉粗,其实就是我们熟知的粿条。这道菜的原料有鸡肉炒粿条围在蛋网的里面,然后酸角酱,花生和腰果,以及柠檬。看起来特别像一个菠萝?。很漂亮,这个烹饪的功力真的很强。外面的蛋网脆脆的,和里面软糯的泰式炒面相得益彰。酸角酱和坚果的加入也让整道菜很有东南亚特色。但是我觉得炒粿条的酱汁有点淡,稍微加一点辣味的酱,即使加一点酱油,会让这道菜更加好吃?。

“菠萝”炒面
看起来很不错
风卷残云的速度因对了这道菜

其实我对下一道菜的期待值很高,因为是泰式大锅豆角炒牛肉。但是这道菜的牛肉在烹饪之前没有腌制,牛肉比较嫩,有牛肉的鲜甜,但是酱料完全没有入味。你如果将大块的牛肉切一下,蘸一点盘子里面的酱汁会更好吃。

泰式大锅豆角炒牛肉

因为甜品的主打是冰淇淋和巧克力,我们觉得和泰餐并不是很搭配,所以就没有点。

以上就是新西兰全搜索对香料典范(Spice Paragon)作出的评价,这家餐厅位于基督城市中心,交通很便利。很适合约会以及朋友聚餐,如果喜欢尝试西式泰餐的朋友,不妨尝试下这家餐厅。

去过这家餐厅的朋友们,也不妨在下方的留意栏写下你的用餐经历,我们会更加全面的为您搜索基督城最棒的美食餐厅。

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