基督城美食推荐：那些高档的泰国餐厅——香料典范（Spice Paragon）

新西兰全搜索美食编辑Max独家撰稿。如果来新西兰想尝试西式的高档泰国菜餐厅，可以选择在基督城的这家香料典范（Spice Paragon）。但是要提醒大家的是，这家餐厅的价格在我们评测过的餐厅里面算高的，但是味道却没有撼动我们，没有给到我们wooo美味的效果。

但是，为了客观起见，而不是我们点餐的原因。大家要是去的话，可以选择他们家2019年八月七号开始实施的超级星期三的活动。每周三，接受定位，每客49新元，可以在4道前菜，11道主菜，和两道甜品里面随便点，随便吃。但是限时是晚餐时间五点之后的两个小时。香料典范（Spice Paragon）之前的地址是在坎特伯雷大学旁边的教堂角（Church Corner），也就是现在的塔克塔克（Tuk Tuk）泰国街头美食餐厅的位置。但是这家餐厅，现在搬到了维多利亚街，也就是现在的位置。

全搜索综合评分：4.5❤️ 口味：4. 4 环境：4.6 服务：4.4

香料典范餐厅（Spice Paragon）地址

由于我们两个是不按照规矩出牌的两个人，所以临时选择的这家餐厅，依然是没有提前定位。餐厅的空位很多，但是服务生选择把我们放在靠前台比较近的位置，不知道是不是为了送餐服务比较方便。但是人多的时候，大家记得提前定位置。

做下来之后，我们就开始点菜了。不得不说他们家的菜品装饰的都特别精美，很精致的味道。我们前菜点的是蔬菜沙拉，原料是菠菜，芒果丝，椰丝，以及青柠（莱姆果），酸酸的味道，加上坚果的味道，也是很搭，很不错的一道开胃菜。

高档餐厅的米饭也很重要。基督城很多中餐厅的米饭是按份收费的，这个很不合理，因为人多的话，你很难决定，是小份，中份，还是大份呢？其实点之前你真的不知道要点那种，点多了有时候也会很浪费。这家餐厅就是米饭每人2新元封顶，所以我们点了一份就已经足够了。然后米饭做的也很精致，用的是泰国香米，然后上面撒了一些芝麻，很好吃。我每次吃饭对茶和米饭的要求都很多。?

接着就进入主菜了，我们点了他们家最知名的，泰式炒面。泰国炒面用的面条，其实是米制成的，其实比米粉粗，其实就是我们熟知的粿条。这道菜的原料有鸡肉炒粿条围在蛋网的里面，然后酸角酱，花生和腰果，以及柠檬。看起来特别像一个菠萝?。很漂亮，这个烹饪的功力真的很强。外面的蛋网脆脆的，和里面软糯的泰式炒面相得益彰。酸角酱和坚果的加入也让整道菜很有东南亚特色。但是我觉得炒粿条的酱汁有点淡，稍微加一点辣味的酱，即使加一点酱油，会让这道菜更加好吃?。