全搜索综合评分:5❤️ 口味 5 环境5 服务5
新西兰全搜索美食编辑独家报道。上一期给大家介绍了满分的中餐厅,今天我们要给大家介绍一家非常美味的满分菲律宾餐厅。这家餐厅的就餐环境真的很不错,服务生态度也很热情,食物的味道很棒,更重要的是有现场的音乐。学生和长辈们还可以享受10%的折扣。所以我们要把这家餐厅介绍给大家。
但是因为在周五的晚上去的,没有时间回去拿相机,所以里面拍摄的照片都是用手机拍摄的,并辅以餐厅脸书上面提供的照片。小编下次一定记得要把时间安排好,然后带上相机,给大家拍摄最好画质的图片。
我关于菲律宾美食的知识储备都是来源于油管上面的一个频道叫做Best Ever Food Review Show。主持人Sonny Side到过菲律宾的一些城市介绍菲律宾地道的食物。但是在他的介绍中,很多美食看起来还是很可怕的。然后,有些台湾的谈话性节目,说菲律宾是美食的食物都很甜,是美食的沙漠之类的。我对菲律宾的时候还是抱有很多的成见的,因为超级不喜欢放了很多糖的菜品。但是基督城的这家的菲律宾餐厅,改变了我对菲律宾食物先入为主的成见。
不知道是因为他们对菲律宾的时候进行了针对基督城当地口味的改变,还是菲律宾的食物原本的味道,这边的菜没有像听说的很甜之类的,一点都没有。对菲律宾食物了解的朋友可以在评论下方跟我们留意,说一下你们的想法。总之,把各种食材原本的味道烹饪的很好,做了一个很完美的结合。以下是莎丽菲律宾厨房(Sari Sari Filipino Kitchen)的地址:
这家餐厅在晚餐的时候都是有驻唱的,是一位声音很好听的歌手,音色有厚度,又很飘逸。她的声音让整个餐厅的氛围特别轻松和愉快。
接下来就是点餐时间了,我们点了两个餐厅热度最高的菜,一个是Kare Kare花生酱炖牛肉,另外一个是椰子辣炖五花肉。
Kare Kare花生酱炖牛肉,牛肉炖的很入味,很软烂,有点像红烧牛肉的感觉,你本来以为这样就已经足够了,很好吃了。但是蘸着花生酱,花生的香气和酱牛肉真的搭配出奇的好,让我非常惊讶。
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这家餐厅的厨师在做每一道菜的时候,都很敬业,摆盘很好看。这道椰子辣炖五花肉,旁边那一小块是炸猪皮,很像是这边酒吧的那种配着啤酒的咸口的小吃。中间是用椰奶和各种香料炖的五花肉,椰子?清新的味道,仿佛就感觉到了热带美食的味道。然后那一小盒是腌彩椒,酸酸的。五花肉蘸着上面的那一小盒虾酱,味道就更好吃了。
他们家的米饭都是配着菜一起的套餐。米选的很好,有那种糯米的粘度,很好吃。
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因为我们觉得前面主菜以及吃的很饱了,所以就点了一个饭后甜品,这个是他们家最夯的一道甜品——Ube布丁?。上面的是紫色的芋头泥,有如丝绸一般的顺滑,然后加上椰奶布丁和奶油,会让你有种超级满足的感觉。
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店家还贴心的让我们试吃他们家的手工冰淇淋,那个芒果?口味的简直不能再好吃了。
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如果大家还想尝试其他的甜品的话,就可以点这个色彩超级酷炫的菲律宾专属甜品Halo Halo。制作Halo Halo的方式是将碎冰放进容器里淋上炼奶或椰奶后;洒上像是红豆、鹰嘴豆、椰肉、水果切片、果冻等各式五花八门的甜零嘴,而在最后成品上加上一球冰淇淋。我们旁边桌的一对老夫妻一人点了一杯这个,然后都吃的干干净净,可见应该是很好吃的甜品。也很适合在Instagram上面打卡的甜品。
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餐厅有一面墙非常漂亮,怀旧复古风,很文青,上面贴满了旧照片的海报。这个区域比较适合吃午餐。
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餐厅的旁边就是Little High。Little High就像是食堂一样,有很多餐厅,但是很热闹,座位在用餐高峰期不好找。这边就相对而言比较安静,就餐的氛围要更好更高级一些。
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以上就是新西兰全搜索对莎丽菲律宾厨房(Sari Sari Filipino Kitchen)作出的评价,这家餐厅的就餐氛围很棒,现场音乐,服务也超级不错,菜品的口味让我对菲律宾菜有了一个全新的认识。在基督城这样一个多元文化的社会中,很重要的一点就是能够享用到不同文化的美食。这家餐厅的甜品非常的好吃,重要的事情要多说几遍,大家不妨点不同的甜品来分享。晚餐很适合约会,与朋友家人一起来就餐。大家要跳脱自己认知的束缚,去享受世界不同文化的美食,这家餐厅一定不会让你失望的。
去过这家餐厅的朋友们,也不妨在下方的留意栏写下你的用餐经历,我们会更加全面的为您搜索基督城最棒的美食餐厅。
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