那些年的新西兰打工经历——农场篇

新西兰全搜索小编在学生时代尝试过很多在国内没有尝试过的工作，而农场的经历算是其中比较有意思的。小编将在这个冬天，将那些年做过的兼职经历写下来，给想要尝试的同学提供一些中肯的建议。今天这篇文章是要介绍小编在农场采摘水果的经历。但是农场的工作并不是适合每个人的，所以感兴趣的同学请谨慎尝试。

之前在住青年旅馆的时候，有很多国内来新西兰打工度假的同学，讲述了很多农场的辛苦以及可怕的经历。比如说在草莓天里摘草莓的时候，会有人在后面监督着，然后农场主比较苛刻，要早起开始干活到晚上，然后下大雨也需要干活之类的。也有同学讲过摘樱桃是一种速度活，只有摘到一定的速度才能赚到钱，因为是要按照摘的包装盒的数量算工资。如果摘的慢，就连最低工资标准都达不到。所以算是有了心理准备。

故事是发生在2014年圣诞节假期，小编在假期没有安排，所以就在网上寻找这样农场兼职的机会。就找到了一家离市区很近的农场，然后只工作大概两周的时间，所以也不是太难。

这家树莓农场虽然后来因为办理破产手续，有拖欠工资的嫌疑，但是采摘水果的经历是好的，工资在最后也是结了的。他们拖欠工资，被打工度假的同学投诉，被税务和劳工部门查处。所以大家在选择农场的时候，一定要把一切东西都问清楚，选择讲信用的农场雇主，然后坚持每周或者两周结一次工资，这样才能够有保障。

以下我将讲述这次经历，将当时写在去哪儿网上的经历，重新发在这里：

新西兰南岛，隐藏着很多美丽的果园。圣诞节，在基督城经历了两天美好的水果之旅。第一次在农场采摘树莓（Raspberry），树莓就是中间这种红色的，像极了小帽子的水果。正好赶上圣诞季，急需采摘，因此农场就需要雇一下采摘人手，我就去了，可以边摘边吃，还可以赚些钱，何乐而不为呢。农场里也有旁边的这种和桑葚比较相似的Boysenberry，以及产于新西兰的gala苹果，但是都还没熟。现在最先采摘的就是树莓，应该就是三味书屋中提到的覆盆子吧。新西兰沿袭了英式的传统，在圣诞节的餐桌上，点缀这些颜色鲜艳的小水果，不管是在蛋糕上或者是甜品上，都是非常应景的。因此，要赶在圣诞节之前采摘，才能卖上好价钱。

It all picked by myself, well done. Haha

记得以前读过一篇文章，是一个在苏格兰留学的学生在农场做采摘草莓工作的游记，写的特别漂亮，高原的风光和美味的水果相映成趣。给我留下了深刻的印象，当时就想将来有机会一定要去农场看下。在成都读书的时候，也去过很多农家乐，但是能够大规模采摘，并且放心大胆随便摘水果，这还是头一回。这算是树莓成熟的开始，红红的果实像极了圣诞树上的装饰，会在今后几天内颜色越来越红，也可能在一夜之间全部红透。经过雨水的浸泡后，树莓的大小能够跟草莓差不多。因为可以自己随便吃，大的和熟透了的，当然是要自己第一个品尝了。我们喜欢特别熟的，发紫的就特别甜，但是当地人喜欢不是那么熟的，他们喜欢带一些酸味的，估计存储的时间要长一些。

这是一大片树莓农场，四周被高大的树围了起来，掩映在夏日的蓝天和白云之下。小时候，也在野外看到过这种水果。在这边，却成为一种农场植物了。工作是计件的，所以就戴上耳机，边听音乐边采摘。

第二天是圣诞节前夕，农场的采摘工作要从早上五点钟开始持续到七点钟，为的是能在早市卖个好价钱。这一天的果实成熟的要比前一天多些。下面的都是我一个人摘的，呵呵。大家都跟比赛似地。采摘结束后，农场主让我们自己采摘一些带回去，说院子里的薰衣草和玫瑰花都可以随便摘，然后我们就做了一些下面的圣诞礼盒。有一些金黄色的香槟玫瑰特别漂亮。还有院子里的gala小苹果还没成熟呢，黑加仑的味道有些奇怪。