旅游部长路易丝·阿普斯顿(Louise Upston)宣布,米其林评审员目前已匿名抵达新西兰,正在品尝并评估该国顶级餐厅。这是米其林指南创立125年来首次将新西兰餐厅纳入评选范围。
即将出版的《新西兰米其林指南》预计将在2026年发布,涵盖奥克兰、惠灵顿、基督城和皇后镇四大城市。
阿普斯顿表示,这一举措预计将为新西兰带来约36,000名新增国际游客。
“被选入米其林指南是一项极具声望的荣誉,其在全球拥有广泛的影响力。”她说,“根据新西兰旅游局的研究,‘品尝当地美食’是最吸引潜在游客的旅游动机之一。”
此次项目获得了630万纽币的资金支持,资金来源包括国际游客税(International Visitor Levy)及新西兰旅游局的基本预算。
米其林方面则将新西兰描述为“一个令人兴奋的美食目的地,拥有众多卓越的餐厅”。
阿普斯顿指出:“米其林的到来不仅意味着更多游客将走进这些餐厅,享受新西兰的美食与热情好客,也将为小型企业创造更多机会,支持就业与地方经济发展。”
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