新西兰全搜索新闻直播间，新冠疫情解封之后，皇后镇的餐饮业者一直都面临着缺工问题。很多业者都在感叹即使新西兰发放了很多的打工度假签证，但是他们都去了哪里？皇后镇依然在缺工。
新西兰自开放边境以来，已经发放了超过2万份打工度假签证，上周移民部部长迈克尔·伍德说光是上月，新西兰就有6000位持打工度假签证的人士入境新西兰。
在接下来的几个月里，会有超过1.8万人入境新西兰，新西兰打工度假签证已经批准了近4万人。
皇后镇的一家餐厅业者简·瑞仪说打工度假签证的人士并没有纷纷来到皇后镇。她说餐厅每天需要拒绝几百位游客，因为员工短缺，他们以往一周可以营业7天，现在只能营业5天。
“我觉得心情很沉重，因为这不仅会毁掉皇后镇的品牌，也会毁掉新西兰的餐饮品牌。”
情况可能因为圣诞假期的到来变得更糟。“我们现在人力已经撑到了极限，接下来压力会更大。”
缩短营业时间会让收入变少，但是这是唯一的一种能够保住现有员工，不至于让他们过于疲劳。
“我们应该现在可以营业7天，但是我们只营业五天，直到明年2月底。我不想看到皇后镇的餐厅关门，但是现实而言，我们只能保证营业时间。” 他们餐厅现在有20个职缺需要填补，包括厨师和备菜工等，疫情之前他们有97位员工，现在只有55人。
“现在连随机的申请都没有了，职缺申请好像完全消失了一样。”
瑞仪说过去两年来到新西兰的，可能现在存够了钱，不需要来这边工作。“新的打工度假签证的人士，则入境在北岛，然后游历全国，在一些地方徒步，或者是在海滩享受生活，然后再来到皇后镇。可能是明年2-3月才会来皇后镇工作，因为到时候他们可能花光了钱，然后需要一份工作，但是现在他们找工作的愿望还不是很强烈。”
编后语：小编对于皇后镇的餐饮业没有业者那么乐观，因为皇后镇的用工不光是要和澳洲竞争，还要和全国大城市竞争。首先，打工度假签证，很多人去澳洲了，因为澳洲的基本工作要高一些。
其次，和疫情之前不一样的是，皇后镇现在要和奥克兰、惠灵顿、基督城这些大城市的用工竞争。疫情之后，全国的服务业都在缺工，如果这些持有打工度假签证的人，能够在大城市找到合适的工作的话，他们一般是不会去皇后镇的，皇后镇的花费开销太高了，除非是到了明年，那些特别喜欢滑雪的背包客会去皇后镇，填补一些职缺。但是总体而言，并不乐观。有很多皇后镇的朋友，已经搬到基督城或者奥克兰这些城市了。
受全球经济下行影响，国外旅客能够去皇后镇大撒钱的几率越来越少了，所以皇后镇需要去适应这样一个新常态。
此外，皇后镇不能把本国游客拒之门外，看到这个新闻下面留言，很多人抱怨，大家在国门封闭的时候，去皇后镇消费，救了皇后镇餐厅一马，但是现在国门开放之后，皇后镇的各种价格都在上升，特别是又变成对国内旅客不友好的地方，因此他们情愿出国旅游，也不愿意去皇后镇了。
所以皇后镇真心需要选择一个持久的策略了，不能再以疫情之前的眼光来看现如今的餐饮旅游业了。
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