自疫情以来，人们的生活方式发生了显著变化，这也推动了澳大利亚本地“预制菜”的快速发展。许多从事多年餐饮业的生意人纷纷转型进入这一领域，引发了食品行业是否正在经历一场革命的讨论。
从营养角度来看，“预制菜”是否能够满足人体所需的营养成为关注焦点。营养师指出，虽然“预制菜”以便捷和标准化为卖点，但其优劣取决于食材的质量和制作方式。如何在便利性与健康需求之间找到平衡，将是“预制菜”能否持续受到市场欢迎的关键。
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