基督城美食推荐:那些只有本地人知道的特色小馆 (乡村庄)

基督城美食推荐:那些只有本地人知道的特色小馆 (乡村庄)

乡村庄早茶

乡村庄(Daphne’s Restaurant)地址:398 Riccarton Rd, Upper Riccarton, Christchurch 8041

全搜索综合评分:4.9❤️  口味 4.9 环境4.8 服务4.9

乡村庄大概是基督城最知名的中餐厅了,就在华人超市聚集的教堂角(Church Corner),离坎特伯雷大学也很近,所以这家应该是我们去过最多次的餐厅了。他们家的菜很全,菜色也都很经典的中餐菜色。但是,这次我先不介绍他们家的正餐,而是介绍他们家的早茶。

如果你在一个慵懒的周末早上,不想去咖啡厅吃冷的餐点,也不想去吃鱼?薯片或者培根,那么就来乡村庄吃一顿早茶吧。

我是非常喜欢吃早茶的,因为一方面有很多小点心可以选择,种类比较多。另一方面,约上好朋友一起聊天,大家吃着点心,一起聊天,真的是天下一大幸事。这也大概是发明早茶的一个理由吧。

大家可以选择靠窗的位置
相对于其他的中餐厅而言,面积比较大

乡村庄的早茶的菜单上面的种类很多,有很多都是在国内街头小吃能够买到早餐点,但是在新西兰的中餐早餐店很少,所以很喜欢。但是大家不要点炒面,炒面真的是有点难吃,就像是炸过的方便面,然后把菜和汤盖在上面。建议老板下次要将面改成我们印象中的炒面,那种有嚼劲的面,而不是像干脆面的这种细面,效果会好很多。大家可以选炒粉或者是炒饭,都会好很多。

说了,早茶一定要点很多小点心,特别是烘烤的点心。比如下面这个叉烧饼。饼皮很脆,一咬会掉渣渣的那种,然后里面的肉馅也很入味,酱饼的感觉。

叉烧肉饼

然后要介绍的这个腊肠花卷,西方有一个食物叫做卷在毯子里的小猪(Pig in the blanket, 参考下面的一张图),其实就是面包卷香肠。我觉得腊肠花卷就是中餐中相呼应的一道食物。然后我们还点了酱豆腐,酱豆腐上面还有肉馅,很好吃。

腊肠花卷和酱豆腐
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西餐里的“盖着毯子的小猪”

下面给大家介绍这个,辣炒萝卜糕。我比较喜欢吃萝卜糕,这个可以单点,但是只有三块,不够意思。所以我就点了这个辣炒萝卜糕,分量足,然后炒过之后的口感会更好,但是值得提醒的是:很辣很辣!

辣炒萝卜糕

炒面,真的不推荐啦。除非是你喜欢吃这种炸过的干面。我还是喜欢传统的炒面?老板,请把这种面换掉吧,真的很难吃。

酸菜肉丝炒面
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换成这种款的炒面,要是能有像四川大学旁边的街道美食“三姐妹炒面”那种就更好了

经过上面这么多的小吃和主食,已经吃饱了。那么就要介绍甜品了——枣糕。其实在点的时候,我期待的枣糕是烘培店卖的那种海绵蛋糕的那种枣糕。没想到来的是有点像果冻的枣糕。但是还是挺好吃的,QQ的米糕,红枣味很浓,里面还有一些枸杞搭配。

枣糕

以上就是新西兰全搜索美食编辑给大家作出的对乡村庄早茶的评价,总体而言,乡村庄的位置很不错,地方很大,然后员工也很热情,菜单种类很多,没有或者很少有选择地雷,大部分菜色都很不错。所以综合评价给出4.9❤️的分数。有来基督城旅游或者生活的朋友们一定不要错过他们家的早茶!

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