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简单几步,制作手工美食披萨

新西兰全搜索美食编辑Max独家撰稿。披萨是我最喜欢的美食之一,但是快餐披萨吃起来的味道都很相似,然后超市卖的冷冻披萨的饼皮超级干。今年年初的时候,在朋友家吃的现做的披萨,味道真的是比买回来的好很多,因此我就想着自己在家做披萨。

其实制作过程很简单,我们做的有火腿培根和腊肠披萨,以及香虾培根披萨,效果还不错,非常好吃。

饼皮制作方法,请参考小高姐的食谱:

食谱版权归小高姐的美食频道所有

有些食材要先制作成半成品,比如说香肠,培根等,要先做好。先把培根煎的香香脆脆的待用,香肠也是煎熟。菜椒,洋葱,蘑菇切细片。再将烤箱预热一段时间,好吃的披萨需要烤箱足够热,烤10分钟就可以了。

披萨饼皮制作好了,就在上面涂上番茄酱,然后依次将芝士,菜椒,蘑菇,洋葱,香肠,培根,腊肠等全都放在上面,然后再撒一些芝士,撒一点盐和胡椒。放进烤箱烤10分钟。以下是作业图。

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